Inleiding tot Geitenhouderij in de VS :Geitenhouderij wordt gedefinieerd als het fokken van geiten voor melk, vlees, en vezels. Geitenhouderij is gunstig vanwege de vele producten. Geiten zijn onderhoudsarme dieren en je moet geiten met minder inspanning grootbrengen dan andere dieren. Haar producten omvatten voedzame, cholesterol vrij, en ook licht verteerbare melk en vlees.
Feiten over de geitenhouderij in de VS
Er zijn hoofdzakelijk drie soorten geitenhouderij;
Melkgeiten – De vraag naar geitenmelk en geitenkaas is gestaag toegenomen omdat consumenten zien dat geitenzuivelproducten voldoen aan hun behoefte aan eiwitrijk, zuivelproducten met een laag cholesterolgehalte. Wisconsin, Californië, Iowa, Pennsylvania, en New York zijn de staten met de meeste melkgeiten in de VS.
Geiten voor vezels - Ook, geitenhouderij kan de productie van vezels omvatten, beide mohair, en kasjmier. Deze twee vezels zijn beide gewild, met kasjmier dat wordt gebruikt om hoogwaardige luxegoederen te maken. De meeste vezelproductie is een aanvulling op de geitenhouderij voor zuivel of vlees, volgens het AgMRC-overzicht over geitenvezel.
Vlees Geiten – Geiten kunnen ook worden grootgebracht voor vlees wordt cabrito of chevon genoemd. Er is een constante vraag in de VS naar geitenvlees en de wens naar magere stukken vlees met een laag vet- en cholesterolgehalte.
Geiten zijn belangrijke vleesproducenten, melk, vezel, en andere soorten producten. Producenten werd gevraagd om de primaire productiefocus van hun activiteiten, zoals vlees, zuivel, vezel, of anderen. Van operaties met minder dan 10 geiten, 72,4% gaf aan dat hun primaire productiefocus "andere, ” wat betekent dat geiten worden gebruikt voor borstelcontrole, vee shows, en lastdieren. Bijvoorbeeld, slechts 4,9% van de operaties met 100 tot 499 geiten gaf een primaire productiefocus aan van "overig". Algemeen, ongeveer 4 van de 10 kleinschalige geitenbedrijven ongeveer 42,4% richtte zich voornamelijk op vleesproductie, variërend van 17,3% van de operaties met minder dan 10 geiten tot 76,1% van de operaties met 100 tot 499 geiten. Tot voor kort, Texas en Tennessee produceerden het grootste deel van het geitenvlees en geitenvlees wordt nu in het grootste deel van de Verenigde Staten geproduceerd. De belangrijkste consumenten van geitenvlees in de VS zijn in het buitenland geboren Amerikaanse staatsburgers, voornamelijk uit het Midden-Oosten, Zuid-Oost Azië, Afrika, Mexico, West-Europa en het Caribisch gebied, en hun nakomelingen.
Een van de 10 kleinschalige geitenbedrijven die voor 10% gericht zijn op de zuivelproductie. De melkproductie was de primaire focus op 14,0% van de activiteiten met 100 tot 499 geiten. Vezelproductie van geiten in de Verenigde Staten is mohair van angora-geiten en kasjmier van andere geitenrassen. Slechts 1,5% van de kleinschalige geitenbedrijven richtte zich voornamelijk op de vezelproductie.
voornamelijk, vezelproductie van geiten in de Verenigde Staten is mohair van angora-geiten en kasjmier van andere geitenrassen. Van operaties die geschoren, geknipt, of gekamde geiten in de afgelopen 12 maanden, 64,7% produceerde wat mohairvezel, en 85,8% van de geiten die tijdens deze operaties werden geschoren, produceerden mohairvezels.
Schapen worden het meest geassocieerd met de productie van wolvezels, en geiten produceren enkele van de meest luxueuze en zeer gewaardeerde wolvezels, waaronder mohair van angora-geiten en kasjmier van meerdere geitenrassen. De meeste geitenvezels die in de VS worden geproduceerd, zijn mohair, en de Verenigde Staten is een van 's werelds grootste producenten van mohair.
Pygora-geiten zijn een kruising tussen Angora- en Pygmee-geiten en worden gebruikt voor de productie van vezels. Pygora-geiten produceren vezels die de lange en zijdeachtige lokken van Mohair-geiten combineren met het fijne dons van Pygmee-geiten.
Mocht je dit missen: Geitenhouderij in Afrika .
Melkgeiten
Qua lichaamsvorm en grootte, melkgeitenrassen hebben de neiging vrij lang te zijn met lange benen. Misschien wel het meest winstgevende type melkgeitenras is de Saanen-geit. Deze geiten kunnen tot 3 gallons geitenmelk per dag produceren. Deze hoge opbrengst maakt ze het meest populaire melkgeitenras ter wereld.
Lijst van de beste geitenrassen voor melkproductie;
Voordat u een geit selecteert voor melkproductie, er zijn enkele factoren waarmee u rekening moet houden.
Deze omvatten de volgende factoren;
Vlees Geiten
Er zijn een paar populaire vleesgeitenrassen die boeren het liefst fokken. Boerengeit wordt de grootste exporteur van geitenvlees ter wereld. Nutsvoorzieningen, een van de redenen waarom het houden van vleesgeiten populairder is, is omdat ze niet zoveel tijd nodig hebben, poging, of geld in te zamelen.
Over het algemeen, de Boerengeit wordt vaak beschouwd als de beste soort vleesgeit die er is in termen van hoeveelheid en gemak van opfokken. Een Boerenbok kan tussen de 200 en 340 pond wegen, daarom veel vlees in ponden produceren.
De beste vleesgeiten om te fokken zijn;
Om een geitenboerderij te beginnen, er zullen enkele uitdagingen en moeilijkheden zijn. U moet deze zorgvuldig identificeren voordat u met het geitenhouderijbedrijf begint. Voor het starten van een geitenboerderij in de VS, een flink aantal elementen moet worden overwogen. Dit moet het volgende omvatten;
1. Een locatie kiezen voor een geitenboerderij
Omdat geiten er meestal van houden om in een groep te groeien, ruimte- en locatieselectie voor geitenhouderij moet bovenaan uw lijst staan. Geiten zullen belangrijke voordelen halen uit open ruimtes waar ze kunnen rondlopen, zorg er dus voor dat u die ruimte selecteert met de bovenstaande faciliteit. Als u een locatie ver weg van de stad selecteert, en het zou uw geiten helpen die niet worden aangetast door vervuiling. Voordat u een geitenhouderijbedrijf opricht, u moet de toestemming of licentiegerelateerde kwestie van de lokale overheid controleren. Bij het selecteren van een geitenboerderijgebied, u moet ervoor zorgen;
Alle Amerikaanse staten huisvesten vleesgeitenboerderijen, met de meeste geitenproductie in het zuidoosten. Hoewel, de primaire producent van vleesgeiten, die 38% van de Amerikaanse productie vertegenwoordigen, ligt in het Zuid-Centraal, vooral Texel. Als beginnend geitenboer, men moet de regelgeving binnen een bepaald gebied controleren. Een stedelijk gebied zou geen geschikte plek kunnen zijn voor een geitenhouderij. Daarom, men moet toestemming of een vergunning krijgen van de lokale overheid voordat men een geitenboerderij opricht.
Probeer altijd een geschikt landbouwgebied te kiezen voor uw succesvolle geitenhouderijbedrijf. De benodigde voorzieningen voor de geitenhouderij zijn;
2. Maak een schuilplaats of huisvesting voor je geiten
Huisvesting is een belangrijke factor voor een winstgevende geitenhouderij in de VS. Over het algemeen, kleinschalige boer houdt hun geiten samen met hun andere vee. Over het algemeen, geiten zijn matig sterke wezens. Ze lijken een hekel te hebben aan regen en het wordt ten zeerste aanbevolen om ze indien mogelijk uit de koude wind te houden. Een schuilplaats voor hen om te ontsnappen is een must wanneer het klimaat dwingt. Maar voor commerciële geitenproductie, een goede kwaliteit geitenhuisvestingssysteem wordt sterk aanbevolen voor een betere productie. Een goed huis biedt niet alleen beschutting en beschermt de geiten tegen roofdieren, maar ook tegen verschillende soorten geitenziektes. En, zorg ook voor voldoende frisse lucht en licht in huis. Het ontwerp van huisvesting en geitenhouderij is van verschillende typen op basis van het producttype en het ras.
3. Uw geitenrassen kiezen
U moet de juiste geitenrassen selecteren voor uw geitenhouderijbedrijf. Gebruikelijk, mensen houden geiten om de volgende redenen. Om eerst te gaan boeren op basis van Goat, de belangrijkste noodzakelijke dingen zijn het selectieproces en de methoden in verschillende fasen.
Bijvoorbeeld, als men melkproductie wenst, dan Nigeriaanse dwerg, La Mancha, en Alpine zijn de beste keuzes. Nubiërs, Alper, Oberhasli, Saanen, en Toggenburgs-rassen zijn wereldberoemd als melkgeitenrassen. Voor de vleesproductie, Spaans, Tennessee, en Boerengeitenrassen zijn het beste om te kiezen. als laatste, voor de productie van stoffen, men zal Angora krijgen, Kasjmier, of berggeitenrassen.
4. Schermen
Naast voldoende onderdak, geiten hebben een omheinde buitenruimte nodig. Elektrische afrastering met hoge treksterkte kan ook worden gebruikt, vooral als u runderen en geiten samen huisvest. Veldafrastering heeft grote openingen, zet geiten, vooral die met hoorns, met het risico dat hun hoofd vast komt te zitten. Hoewel, loop regelmatig langs je omheining om te kijken of er gaten onder de omheining zijn gegraven door roofdieren.
5. Voedingstype – Voedsel- en waterselectie
Geiten hebben gemakkelijke toegang tot schoon water nodig. Een geitenvoer moet een aanzienlijke hoeveelheid calcium en fosfor leveren in een verhouding van ongeveer één op één. Deze componenten zijn nodig om gezondheidsproblemen te voorkomen, vooral in combinatie met andere minerale supplementen. Natuurvoeding verdient de voorkeur vanwege de kosten, maar het kan langzamer zijn voor gewichtstoename dan aanvullend voedsel. Ook, geiten worden idealiter vier keer per dag gevoerd voor een goede spieropbouw. De plaats waar het eten wordt geserveerd, moet minstens anderhalve centimeter van de vloer verwijderd zijn.
Het voerproces is een cruciaal onderdeel van de geitenhouderij. Vier keer per dag zou de ideale tijd zijn om de juiste spieren voor de geit op te bouwen, en de plaats waar het eten wordt geserveerd, moet minimaal 1,5 inch hoger zijn vanaf de begane grond. Anderzijds, tijdens het voeren van geiten, voedsel moet op de juiste manier worden gebruikt.
Ook, aanvullende voeding helpt om aan te komen. Voor beginners, boeren moeten natuurlijk voedsel gebruiken om veel ziekten te genezen en niet zo duur. Het kost wat tijd om aan te komen dan bijvoeding, maar de manier van voeren is anders voor drachtige geiten. Voedselmanagement stelt vooral voor om voedsel te geven voor de verwachte en gewenste groei in verschillende leeftijden en verschillende seizoenen.
6. Zorg en beheer voor geiten
Voor het starten van de geitenhouderij, probeer goed voor je geiten te zorgen en geef ze nooit besmet voedsel of vervuild water. Voor commerciële geitenproductie, kinderen houden, dollar, en voor elkaar gescheiden.
Vaccineer ze tijdig, om hen vrij te houden van ziekten en gezondheidsproblemen. Zo mogelijk, zorg voor een aantal noodzakelijke vaccins en onderhoud een goede relatie met een dierenarts.
Vaccinatie – Afgezien van een schoon huisvestingssysteem en gezonde voeding, geiten hebben ook vaccins nodig zodat ze vrij zijn van gezondheidsproblemen. Indien nodig, geitenhouders moeten een voorraad vaccins en medicijnen hebben en contact opnemen met een dierenarts. Wie niet gevaccineerd is, moet in de 5e maand van de dracht worden gevaccineerd. Kinderen moeten ook worden gevaccineerd als ze 5 maanden oud zijn.
Dit zijn de virale ziekten waarvoor geiten moeten worden ingeënt;
Er zijn verschillende rassen van geiten die in de wereld bestaan. Deze multifunctionele geitenrassen produceren melk, vlees, vezel, en huiden. In de Verenigde Staten, er zijn drie hoofdtypen:het Angora- of Mohair-ras van ongeveer 185, 000 hoofd, en de vlees- en melkgeitenrassen geschat op meer dan 2,9 miljoen stuks.
Angora
De productie van Angora-geiten is veel gelokaliseerd. Zuidwest-Texas, noordoosten van Arizona, en het noordwesten van New Mexico hebben meer angora-geiten dan waar dan ook in de VS, voornamelijk omdat de klimatologische omstandigheden en het terrein van deze gebieden zeer geschikt zijn voor de productie van angora-geiten.
Melkgeitenrassen in de VS
Alpine – De Alpine melkgeit komt oorspronkelijk uit de Alpen, kwam voor het eerst naar de VS in 1920. Alpengeitenrassen hebben rechtopstaande oren en een schotelvormig gezicht. Een bok weegt ongeveer 180 pond en weegt 135 pond. Deze Alpengeiten zijn er in vele kleuren, meestal met donkere aftekeningen en een lichte kop en nek of een zwarte streep op de rug. Melkproductie voor Alpines gemiddeld 1, 500 tegen 1, 600 pond per jaar.
LaMancha - LaMancha's kunnen in elke kleur worden geleverd en staan bekend om hun hoge botervetpercentage melk.
Nigeriaanse dwerg - Nigeriaanse dwerggeiten zijn een goede keuze voor iemand die een melkdier in een heel klein pakket wil.
Nubische - Het zijn de meest populaire melkgeitenrassen in de VS. Deze geiten worden normaal gesproken ondervraagd en zijn verkrijgbaar in een grote verscheidenheid aan kleuren, en vind degenen met vlekken altijd het leukst.
Saanen – De Saanen is het op één na populairste melkgeitenras in de V.S. Wereldwijd, Saanens zijn het meest populaire melkgeitenras, zeker omdat ze de hoogste melkproductie hebben van elk geitenras. Saanen-geitenrassen zijn heel gemakkelijk te herkennen, omdat ze een grotere geit zijn die altijd effen wit of effen crèmekleurig is en een aantrekkelijk schotelvormig gezicht heeft. Zowel de bokken als de reeën hebben een baard en zijn hoornloos. Een bok weegt ongeveer 185 pond of meer en weegt 135 pond of meer. De gemiddelde melkproductie voor Saanens is ongeveer 1, 800-2, 000 pond per jaar.
Toggenburg- Toggenburgs hebben altijd hetzelfde kleurpatroon, een muisachtig licht tot donkerbruin met een lichtgekleurde streep langs elke kant van het gezicht, onderaan de staart, en aan de binnenkant van elk been. Een Toggenburg-bok weegt 150 tot 175 pond en weegt 100-135 pond. Melkproductie gemiddeld 1, 500 tegen 1, 600 pond per jaar.
Vlees Geitenrassen in de VS
Boer – Boerengeit heeft een snelle groeisnelheid en uitstekende karkaskwaliteiten, waardoor het een van de populaire vleesgeitenrassen ter wereld is.
Kiko – Kiko's worden gebruikt als voedselbron, hun snelle groei, en een hoge vruchtbaarheid en reproductiesnelheid, waardoor ze ideaal zijn voor de vleesproductie.
myotonisch - De myotone geit is ook bekend als de Tennessee flauwvallende geit is een Amerikaans ras van vleesgeiten.
Savanne – Het Savanna-ras is nieuw in de Verenigde Staten en is een grote ingelijste, goed gespierd ras dat voornamelijk voor vlees wordt gebruikt.
kinderachtig - Het Kinder-ras is een Amerikaans ras van gedomesticeerde geiten en het is een middelgroot geitenras. Er zijn verschillende kleurvariëteiten van dit geitenras.
Pygmee – Dwerggeiten zijn kleine geiten die als huisdier of vleesgeit worden gehouden. Het mannelijke dwerggeitenras kan tot ongeveer 20 inch hoog zijn en tot 60 pond wegen. Dwerggeiten zijn klein en slank en ze kunnen in verschillende kleuren komen, en ze zijn een zeer winterhard geitenras.
Spaans – De Spaanse geit staat ook wel bekend als de struikgeit, kwam oorspronkelijk uit Spanje via Mexico naar de VS. Dit is een geit die in de VS wordt gebruikt voor het kweken van vlees en het opruimen van borstels.
Angora – Het angora-geitenras is de meest voorkomende vezelgeit in de VS. Angorageiten doen het het beste in droge klimaten en ze kunnen worden gehouden met runderen of schapen, aangezien de geiten er de voorkeur aan geven om te bladeren (twijgen en borstelige planten eten), terwijl schapen en runderen zoals de grassen. Angora-ras heeft lange, golvende jassen, met een vezel genaamd mohair. Ze hebben korte, gebogen hoorns, die op de geit achterblijven, omdat ze de lichaamstemperatuur kunnen reguleren. Het ras van de angora-geit is een bladerend dier, waardoor het zeer geschikt is voor bepaalde landbouwsecties. Ze hebben vaak economisch rendement kunnen opleveren voor land dat ongeschikt is voor de gebruikelijke landbouwactiviteiten.
Kasjmier – Ze moeten gefokt zijn om de juiste kwaliteit kasjmier te produceren, een meting die wordt bepaald door de kasjmierindustrie. De meeste grotere kasjmierfokkers importeerden oorspronkelijk hoogwaardige vezelgeitenrassen uit Australië om hun kuddes te beginnen. Kasjmiergeitenrassen zijn dubbele vezel-/vleesgeiten.
Pygora – De Pygora-geit is een kruising tussen de Pygmee en de Angora. De Pygora-geit is een kleine, makkelijk te gebruiken, en goedgehumeurde vezelgeit. Pygora kan tot 4 pond fleece per jaar produceren, een beetje minder dan de full-sized Angora. De meeste kinderen zijn ongeveer 5 pond bij de geboorte, afhankelijk van welk ras als hinde wordt gebruikt.