Welkom bij
Moderne landbouw
!
De Azienda Agricola Pescicoltura Burrini-planten kunnen als complementair worden beschouwd omdat ze erin slagen om alle mogelijke operaties voor de forelkweek uit te voeren. Dit is een strategisch punt voor het bedrijf omdat het geen andere externe planten nodig heeft om eieren te hebben, fingerlings en forel voor eigen productie.
Vigo Rendena
De visfabriek in Vigo Rendena wordt beschouwd als de eerste van het bedrijf. De plant is gericht op eieren, fingerling (van eieren tot 5 gr.), forel (5-100 gr.) en forelproductie van commerciële grootte.
Het wordt gevoed door het water van de Sarca-rivier dat op een afstand van 20 km van de opstand komt. De watertemperatuur varieert van 2 °C in de winter tot 15-16 °C in de zomer.
In de plant komen geen virusziekten voor en is onbeschadigd erkend door de 91/67/CEE-richtlijn.
Fontanelle 1
Deze plant is gericht op de eieren, fingerling (van eieren tot 5 gr.) en forel (5-100 gr.) productie. Het wordt gevoed door water dat afkomstig is van een deel van het grondwater en dit zorgt ervoor dat het het hele jaar door een constante temperatuur heeft. De watertemperatuur varieert van 12°C in de winter tot 14°C in de zomer en op deze manier is er een exacte productieplanning. In de plant zijn er geen virale ziekten.
Fontanel 2
Dit is de tweede fabriek in het Treviso-gebied. Hier worden forel van commerciële grootte tot 6-7 kg geproduceerd. De oppervlakkige watertemperatuur varieert van 7-8°C in de winter tot 17°C in de zomer en komt van een afstand van 10 km van de opgang. Een deel van de plant gebruikt het hele jaar bronwater met een constante temperatuur.
Ormelle
Deze fabriek bevindt zich ook in het Treviso-gebied en bevindt zich op "gesloten kringloop". Hierdoor is er geen aanvoer van materiaal van buitenaf, maar de hele productiecyclus vindt binnen plaats, van het ei tot aan de forel van commerciële grootte. De watervoorziening is via putten die het hele jaar door een constante waterstroom en temperatuur mogelijk maken. De gemiddelde temperatuur ligt rond de 14 °C. Ook is deze plant vrij van virale ziekten.
