Een van de toonaangevende kruideniers in de VS heeft zich gecommitteerd aan een gespreide aanpak om het welzijn van vleeskuikens te verbeteren. Spruiten boerenmarkt, met meer dan 360 winkels in 23 staten, een bijgewerkte dierenwelzijnstoezegging uitgebracht na twee jaar discussies met dierenwelzijnsorganisaties zoals Compassion in World Farming, 's werelds toonaangevende organisatie voor het welzijn van landbouwhuisdieren, en andere industriële partners.

De nieuwe verbintenis omvat een tijdlijn voor het verstrekken van zinvolle en meetbare inkoopnormen voor de kippen die worden gefokt voor consumptie in haar eigen merk verse kip, eenpansmaaltijden, full-service zaak, en geroosterd deli-aanbod.

Het nieuws komt een week na de aankondiging van een Amerikaanse werkgroep voor het welzijn van vleeskuikens door zeven van 's lands toonaangevende voedsel- en restaurantbedrijven.

“Er is nu echt momentum in de beweging voor het verbeteren van het welzijn van vleeskuikens, " zei Ben Williamson, uitvoerend directeur van de VS, Compassie in de wereldlandbouw.

Sprouts werkt al minstens twee jaar samen met onze technische experts om ervoor te zorgen dat haar inzet het welzijn van vleeskuikens 'zinvol en meetbaar' zal verbeteren.

"Sprouts werkt al minstens twee jaar samen met onze technische experts om ervoor te zorgen dat haar inzet het welzijn van vleeskuikens 'zinvol en meetbaar' zal verbeteren. Deze aanpak is kenmerkend voor een bedrijf dat zijn beloften wil nakomen."

Meer dan 200 merken in de Verenigde Staten hebben zich ertoe verbonden de welzijnsnormen te verbeteren in overeenstemming met de Better Chicken Commitment, die een basiswelzijnsnorm stelt voor de selectie van rassen, ruimte toewijzing, milieuverrijkingen, slachtmethode, en controle door derden. Andere retailers die de Better Chicken Commitment hebben aangenomen, zijn onder meer Whole Foods Market, gigantische adelaar, en Thrive Market.

De gefaseerde aanpak van Sprouts zal tegen 2024 voor verrijking zorgen, de bezettingsdichtheid tegen 2025 verminderen, en een meer humane slachting mogelijk te maken, door gecontroleerde atmosfeer verbluffende, tegen 2026. De detailhandelaar erkent ook "de welzijnsproblemen die worden ervaren door conventionele rassen van vleeskuikens" en zal blijven onderzoeken hoe rassen met een hoger welzijn kunnen worden geadopteerd.