Hoe 9 miljard mensen te voeden met een gezonde bodem:7 simpele stappen!

Vorige week hadden we het over onszelf bevrijden van de last van het voeden van 9 miljard mensen, en ons in plaats daarvan concentreren op het voeden van de bodem . Door er zo naar te kijken kunnen we gezondere keuzes maken voor ons milieu. Ray Archuleta en Jeff Rasawehr beschreven dit met behulp van de termen ecologische landbouw of biologische landbouw. Het idee is om bodemgezondheid het doel te maken, niet productie. "Boerderij terwijl je de grond behandelt als een habitat", legt Ray uit.

Met een verbeterde bodemgezondheid zal de productie toenemen. Niet allemaal tegelijk, maar binnen 3-5 jaar zullen bodems die bewerkt zijn met intensief gebruik van chemische inputs (meststoffen, pesticiden) productiever zijn met minder inputs, waardoor voedingsstoffen effectiever worden gecirculeerd en gewassen worden beschermd tegen ziekten en plagen.

Hier zijn zeven eenvoudige stappen die we kunnen nemen om de productie te verhogen door landbouw voor bodemgezondheid in plaats van opbrengsten.

1. Houd de grond bedekt.
Bedekte gewassen zijn een must. Slechts een klein percentage van de boeren gebruikt ze, en dat is jammer. De wortels van bodembedekkers zorgen voor exsudaten die microben voeden, en microben houden de grond in leven. Om nog maar te zwijgen over het feit dat bodembedekkers leiden tot hogere opbrengsten en lagere kunstmestkosten. Het is een win-win, zouden we kunnen zeggen.

Hier zijn enkele On Pasture-artikelen over bodembedekkers:
•  Wetenschap steunt winsten van begrazing van bodembedekkers
•  De $ 200 bodembedekker

2. Vermijd grondbewerking.
Bewerking biedt enkele voordelen en is soms nodig. Maar hoewel het lagere bodems kan beluchten, vermindert het aggregatie, versnelt het de afbraak van organisch materiaal en vermindert het de microbiële populaties in het oppervlak, waar de meeste actie plaatsvindt.

Dit is wat we hebben gevonden over de resultaten van één vorm van weilandbewerking:
Keyline Plowing: Wat is het? Werkt het?
Keyline ploegen levert je 522.270 wormen op voor $ 280

3. Inoculeren.
Een ander idee kan zijn om uw grond te inoculeren met biologische inoculanten om het aantal en de diversiteit van aanwezige bodemorganismen te vergroten. Wees echter voorzichtig, want er is genoeg slangenolie. Zorg ervoor dat u biologische producten gebruikt en probeer ze eerst uit op een klein oppervlak om te zien of ze het geld en de tijd waard zijn.

Enten is goed wanneer je een nieuwe plant/gewas introduceert en kan net zo eenvoudig zijn als het toevoegen van een kopje entmiddel aan een hele zak zaad.

4. Toxiciteit verminderen
Vermijd het gebruik van alle chemicaliën die microben kunnen doden. Dit kunnen chemicaliën zijn die zijn ontworpen om zich op één plaagsoort te richten, maar die onbedoeld ook andere soorten kunnen schaden. Profylactisch gebruik van antibiotica kan betekenen dat vee antibiotica uitscheidt die vervolgens schadelijk zijn voor bodemorganismen als ze niet volledig worden afgebroken.

5. Vermijd monoculturen
Diversiteit is de sleutel voor de bodembiologie. Diverse gewassen betekenen dat je de bodemorganismen een divers menu aan koolstof voedt. Diversifieer uw hooilanden, uw grasland, uw bodembedekkers. Uw bodem zal gezonder zijn en uw bedrijf zal beter bestand zijn tegen droogte of andere weersproblemen. Veel plezier ermee en probeer nieuwe dingen.

6. Oefen beter beweidingsbeheer
Voorkom overbegrazing (en verhoog de diversiteit). Jeff en Ray reizen veel door de VS, en hebben allebei zoveel weilanden gezien met recht rietzwenkgras en zoveel plaatsen waar de kudde had moeten worden verplaatst - afgelopen week! Overbegrazing kan betekenen dat je een jaar moet wachten om te herstellen, of vijf jaar of langer in brozere omgevingen. Beheer begrazing efficiënt, om te nemen wat er is en om land de tijd te geven om te herstellen. Probeer in sommige gewassen te zaaien voor herfst- of voorjaarsbegrazing om diversiteit toe te voegen, peulvruchten voor stikstof en om een ​​begrazingsoptie te bieden die er misschien niet was.

7. Innoveren
Er zijn zoveel dingen om te proberen. Lees erover of vraag uw NRCS-, Conservation District- of Extension-medewerkers naar wat er nieuw aan de horizon staat. Lees meer over doorzaaien met nieuwe planten, probeer nieuwe bodembedekkers. Probeer witlof, radijs, klaver, rapen. Voeg erwten toe aan de mix. Er zijn veel nieuwe hybriden met waardevolle eigenschappen die de extra kosten van het zaad waard kunnen zijn. Blijf nieuwe dingen proberen en blijf diversiteit toevoegen, let op de resultaten en houd aantekeningen bij, zodat je erachter kunt komen wat het beste werkt, en je zult nieuwe manieren vinden om succesvol te zijn.

Hier zijn enkele On Pasture-artikelen over sommige planten die u zou kunnen overwegen toe te voegen aan uw weiland:
• Radijzen om salades te garneren - en weilanden
• Frost-seeding rode klaver in hooivelden en weilanden
• Bezorgdheid over rode klaver in weilanden aanpakken
• Erwten planten in weilanden

Jeff en Ray zien dit als een nieuw begrip van de wereld. Laten we de angst om 9 miljard mensen te moeten voeden achter ons laten en nadenken over hoe we de bodem zo gezond mogelijk kunnen maken. Dat is een deel van de oplossing om de wereld te voeden, en, in volledige openheid, het is misschien wel een favoriet onderdeel van On Pasture. Overstappen van een chemisch systeem naar een biologisch systeem is een enorme verandering. Laten we een netwerk opbouwen van boerderijen in de VS en de wereld die landbouw bedrijven voor een gezonde bodem.