Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je bent hier:Home / Dieren / Barbarijse eenden grootbrengen en waarom je ze waarschijnlijk wilt
Met hun klauwpoten, bizar uitziende karbonkels, hanenkamachtige kuif en gebrek aan kwakzalvers passen Barbarijse eenden niet helemaal in de ‘snavel’ (als je me de woordspeling wilt vergeven) voor wat je zou kunnen beschouwen als een ‘normale’ eend. Maar op onze boerderij zijn dit de enige eenden die we willen houden, omdat ze ons hart hebben veroverd met zowel hun nuttige als ronduit persoonlijke aard.
Nadat ik Runners, Cayugas en Pekins heb gehouden, ben ik ervan overtuigd geraakt dat Barbarijse eenden de perfecte hoeve-eend zijn. Laat me vertellen waarom, en kijk of je het er niet mee eens bent. Als u bereid bent verder te kijken dan een paar wratten, zult u merken dat deze eenden ook uitstekend bij uw eigendom passen.
Barbarijse eenden zijn een groot ras van watervogels. Met hun felrode gezichtsmasker onderscheiden ze zich vrijwel onmiddellijk van andere gedomesticeerde eenden. De rode, nogal wratachtig uitziende gezwellen worden karbonkels genoemd. Je hebt deze eerder gezien op de nek van kalkoenen, als de term totaal onbekend lijkt.
Mannetjes hebben vaak wat sommigen een afschuwelijke reeks karbonkels zouden noemen rond hun snavels, ogen en zelfs tot in hun nek. Ik vind ze vertederend lelijk.
Onze man – merk op hoe veel uitgesprokener het masker is. Wren Everett / In plaats daarvan Vrouwtjes zijn meestal een stuk ingetogener en lijken meer op een maskerademasker dat hun ogen omringt. Ze zijn verkrijgbaar in een prachtig breed scala aan kleuren, zoals iriserend bruin, zacht fawn, wit, lilagrijs en elke kleur daartussenin.
Typisch vrouwelijk Muscovy-gezicht. Wren Everett / In plaats daarvan Beide geslachten kunnen een onverwachte verentop opsteken wanneer ze ergens opgewonden van raken. De toppen van de mannetjes zijn echter veel duidelijker. Volwassen mannetjes zijn enorm groot, wegen meestal zo'n 10 tot 15 pond, en zijn als gevolg daarvan doorgaans niet in staat om te vliegen. Vrouwtjes zijn meestal half zo groot en wegen slechts 5 tot 6 pond, en kunnen net zo gemakkelijk de lucht in als een wilde eend.
Gerelateerd bericht: Cayuga-eenden grootbrengen
Ze hebben ook een achterklauw aan hun zwemvliezen, een uniek kenmerk in de eendenwereld, waardoor ze als een kip op takken (en al het andere waar ze zo geneigd zijn) kunnen zitten. Als je hun vleugels niet knipt, zul je je Barbarijse kippen overal tegenkomen:op het dak, de bovenkant van de auto's, de randen van emmers en de takken van bomen!
Dit is iets belangrijks om in gedachten te houden bij het hanteren van Muskuseenden. Als ze tam zijn en bij jou bekend zijn, is het geen probleem om ze voorzichtig rond de buik op te scheppen en hun vleugels vast te zetten. Als je echter een vreemde voor ze bent, kunnen ze je aanvallen.
Een ander onderscheidend kenmerk van dit ras zijn de geluiden die ze maken... of beter gezegd, het ontbreken daarvan. Hoewel ze soms “kwakloze” eenden worden genoemd (en ze zijn inderdaad erg stil voor watervogels), kan de term misleidend zijn, omdat ze niet stil zijn.
Vrouwtjes maken meestal een rustige, muzikale triller als ze rondlopen. Als ze broeds zijn, piepen en piepen ze. Ik denk dat het intimiderend moet zijn, maar het is schattig. De mannetjes maken ietwat bizarre, zwaar ademende, hijgende geluiden. Als ze bang zijn, kunnen ze toeteren als een gans, maar dat is vrij zeldzaam. Meestal hoor je deze vogels alleen als je ernaast staat.
Dus als je nieuwsgierige buren hebt die klagen over hoe je je tot prairie omgetoverde gazon moet maaien, of zeggen dat je mooie waslijn een doorn in het oog is, kun je in ieder geval gerust zijn dat ze niet kunnen klagen over de geluiden die je eenden maken.
Technisch gezien niet echt. Deze unieke watervogels zijn niet afkomstig van wilde eenden zoals alle andere gedomesticeerde eendenrassen. Hun wetenschappelijke naam zou je een tip moeten geven. Muscovies zijn afgeleid van Cairina moschata , een Zuid-Amerikaanse inheemse vogel, terwijl alle andere eenden zijn gefokt uit Anas platyrhynchos , de wilde eend (met de betwiste uitzondering van de Cayuga, die mogelijk een oorsprong heeft in de zwarte eend).
Sommigen denken dat ze qua karakter eigenlijk meer op een gans lijken dan op een eend. Je kunt het zo zien:Muscovies zijn voor eenden wat ezels zijn voor paarden. Ze lijken op elkaar en kunnen kruisen, maar het is niet hetzelfde dier.
Gerelateerd bericht: Pekin-eenden grootbrengen
En net als ezels en paarden zullen de gemengde nakomelingen van een muskuseend en een wilde eend een ‘muilezel’ zijn die niet in staat is nakomelingen voort te brengen. De muilezeleenden of mulards worden vaak gebruikt voor de vleesproductie omdat ze snel en robuust groeien.
Voordat u uw eerste lichting glurende Barbarijse eendjes mee naar huis neemt, moet u zich erop voorbereiden. Geen enkel dier mag ooit een impulsaankoop zijn! Neem altijd de tijd om in te stellen wat ze nodig hebben voordat je de verantwoordelijkheid voor hun leven op je neemt.
Wanneer u uw aankoop doet, zorg er dan voor dat u meer dan één vogel aanschaft, aangezien het sociale dieren zijn en het meest tevreden zijn met vrienden. Ik raad aan om er minstens zes te nemen, voor het geval je er een paar verliest. Een trio of quad van één mannetje tot meerdere vrouwtjes is ideaal voor de kleine startersgroep in de achtertuin.
Wren Everett / In plaats daarvan De eerste overweging moet de tijd van het jaar zijn waarin u ze mee naar huis neemt. Omdat Barbarijse eenden hun oorsprong vinden in warmere klimaten, zijn ze als ze jong zijn bijzonder gevoelig voor de kou. Als er geen mama-eend is om ze warm te houden, moeten ze de eerste dagen 's nachts op een warme plaats worden bewaard.
We hebben dit aangepakt door in de zomer onze eerste lichting eendjes groot te brengen, zodat ze konden profiteren van het hele leven buiten zijn. Je kunt ervoor kiezen om ze in de garage te laten broeden met een UV-lamp of in de badkuip van het huis (als je het goed vindt om elke dag de poep uit je huis te ruimen).
Zodra het weer 's nachts warm genoeg is, rond de 60 graden Fahrenheit, of zodra ze ouder zijn dan 8 weken, kunnen ze buiten blijven. Het belangrijkste waar je op moet letten bij eendjes is dat ze te nat en koud worden. Zonder moeder die ze schoonmaakt en waterdicht maakt, zijn ze extra gevoelig voor doorweekt worden en doodgaan.
Het volgende dat moet worden voorbereid, is hun huisvesting. Eendjes hebben een goede bescherming nodig tegen roofdieren, vooral 's nachts, maar ze hebben niets bijzonders nodig. Ik heb gehoord van mensen die een met stro gevoerd hondenhok met een deur gebruikten, een gat uit een grote kuip sneden en deze ondersteboven zetten, of zelfs gewoon een veilige, afgesloten ruimte hadden met een met zeil bedekte kist om 's nachts te gebruiken.
Als u een vijver heeft, kunnen vrij rondlopende eenden zich nestelen op boomstammen die uit het water steken of op laaghangende takken. Onze eerste Muscovy was in het begin niet tam, wilde niet komen als ik belde en sliep een heel jaar op een band die aan de rand van de vijver stond, ongeacht de weersomstandigheden! Ze is inmiddels aan mij gewend, maar ze heeft me laten zien hoe winterhard deze eenden kunnen zijn.
Wren Everett / In plaats daarvan Op onze boerderij hebben we een speciaal eendenhok. Zoals u op de foto ziet, is het een volledig afgesloten hok met een overhangende schuilplaats aan de noordkant, omdat daar het meeste slechte weer waait. We hebben problemen met rondzwervende zwerfhonden in onze omgeving, dus het hebben van een veilige plek om onze vogels op te sluiten geeft ons 's nachts gemoedsrust.
We brachten onze eendjes groot in deze afgesloten ruimte totdat we besloten dat ze groot genoeg waren om vrij rond te lopen, en trainden ze vervolgens om 's nachts terug te komen. Ik roep ze met een speciaal geluid speciaal voor ze en geef ze zaadjes als beloning als ze terugkomen. Het kost misschien wat moeite om ze aan het idee te laten wennen, maar zodra ze erachter komen dat terugkeren naar het eendenhok eten betekent, kunnen ze niet snel genoeg naar je terug waggelen!
In de zomer brengen ze het grootste deel van de tijd door met rondzwerven en eten, en ik zorg ervoor dat ze schoon stro krijgen in het overdekte gedeelte van het eendenhok. Als bonus fungeert dit rietje ook als supervruchtbare tuinmulch. In de winter leg ik het stro heel diep in het eendenhok, zodat ze zich erin kunnen nestelen en hun voeten kunnen beschermen tegen bevriezing.
Hun warme, beschermende dons zorgt voor de rest. Onze Ozark-winters hebben vaak maar een paar weken rond de enkele cijfers, dus ik zou benieuwd zijn naar de ervaringen van Muscovy-keepers in noordelijke plaatsen zoals Canada!
Als het om voedsel en water gaat, zijn Barbarijse eenden relatief eenvoudig. Je kunt hier verwijzen naar mijn eerdere artikel over het voeren van eenden, maar houd er rekening mee dat de behoeften van Muscovies nog eenvoudiger zijn.
Gerelateerd bericht: Wat eten eenden?
Onze kleine kudde voedt zichzelf volledig van ons land. We hebben een vijver vol larven, velden vol klaver, muizen en insecten, grit in overvloed, en wormen en slakken na elke regenbui. Op de zeldzame dagen dat we op reis zijn en ik ze opgesloten moet houden terwijl we weg zijn, zorg ik voor een pan vol hele zaden en een enorme emmer vol gras en onkruid dat uit de omgeving is gescheurd.
cuatrok77 / Flickr (Creative Commons) Barbarijse eenden zijn lang niet zo wild van water als van wilde eenden afkomstige rassen, maar ze hebben nog steeds dagelijks voldoende schoon water nodig. Geef ze een pan die diep genoeg is zodat ze hun hele gezicht erin kunnen schoonmaken, maar wees gerust:ze zullen deze een stuk schoner achterlaten dan een Pekin- of Appleyard-eend. Een vijver als je die hebt, zullen ze absoluut waarderen, maar een kinderbadje waar ze zichzelf kunnen schoonmaken en spelen is ook voldoende.
Terwijl ze groeien, zul je merken dat er enkele subtiele manieren zijn om je groeiende eenden te seksen. In mijn ervaring laten de vrouwtjes hun volwassen vleugelveren veel sneller groeien dan de mannetjes, ook al kunnen de mannetjes qua lichaam groter worden dan de vrouwtjes. Hoewel de mannelijke karunkels veel prominenter aanwezig zijn dan de vrouwtjes, duurt het enige tijd voordat ze zich ontwikkelen.
Gerelateerd bericht: Kuikentjes grootbrengen:een gids voor beginnende “ouders”
Ik heb ontdekt dat de meest trefzekere manier om het geslacht van Barbarijse eenden te bepalen, is door te luisteren naar de geluiden die ze maken. Op een gegeven moment zullen ze stoppen met hun schattige babygeluiden en meer volwassen geluiden gaan maken. De vrouwtjes zullen van die lieve muzikale trillers maken, en jouw mannetjes zullen zich plotseling kenbaar maken door op onverklaarbare wijze te hijgen en te puffen.
Barbarijse eenden zijn niet erg ziektegevoelig. Ik vermoed dat dit komt omdat ze iets dichter bij hun wilde wortels staan dan andere gedomesticeerde eenden. De grootste problemen waarmee ik ooit met onze kudde te maken heb gehad, zijn altijd gerelateerd aan de kou.
Ik heb op de harde manier geleerd dat moederloze eendjes het koud krijgen. We zijn ooit twee eendjes kwijtgeraakt na een zware regenbui, omdat ik ze niet op tijd had afgedroogd, en ik ben nu veel voorzichtiger!
Als je eenmaal je eendjes hebt grootgebracht, denk ik dat je versteld zult staan van hoe nuttig en hilarisch deze eendjes kunnen zijn. Elk eendenras heeft zijn fans, en ik zit onbeschaamd in Team Muscovy. Dit zijn de voordelen van dit ras waar mijn boerderij eindeloos van heeft geprofiteerd.
De eerste nacht dat u uw eendjes uitlaat, merkt u misschien dat het insectenjagers zijn. Barbarijse eenden zijn uitstekende jagers; ze kunnen vliegen en muggen rechtstreeks uit de lucht vangen, voortdurend door het gras zoeken naar krekels en andere insecten, en zelfs elke muis uitschakelen die ze tegenkomen. Alleen al vanwege zijn vliegbeheersing zou ik dit ras houden!
De belangrijkste reden dat we onze eerste kudde van wilde eenden weggooiden, was omdat ze de slechte gewoonte ontwikkelden om heinde en verre rond te dwalen. Met een vrij intensief gebruikte weg die grenst aan ons land en onze buren die we echt wilden respecteren, waren eenden die niet tevreden waren met het blijven op onze 12 hectare gewoon geen optie. Onze Barbarijse eenden zijn veel tevredener als ze thuis blijven, en we hebben er nooit problemen mee gehad dat ze weggaan.
Ik vind dat ze veel minder modderpoel creëren dan van wilde eenden afkomstige eenden. Mijn eerdere kudde Pekins, Runners en Cayuga's creëerden na elke regenbui drassige plassen in de tuin, waardoor stukken grond werden vernietigd, maar mijn Muscovies slokken beleefd het water op dat ze vinden en gaan dan verder.
Wren Everett / In plaats daarvan Bovendien slurpen ze hun waterbakken ook niet op:ik hoef hem maar één keer per dag te vullen. Soms verving ik het water van mijn wilde eendkudde vier keer per dag omdat het zo smerig was. Als je al je water uit regenopvang of een handpomp haalt, zoals wij dat doen op onze off-grid woning, maakt het besparen van zoveel water echt een verschil.
Muscovies leggen niet het hele jaar door, maar als ze in de lente op gang komen, kunnen ze je voorzien van tientallen absoluut enorme eieren. Eén gezonde, goed gevoede kip kan doorgaans 150 eieren per jaar produceren.
De eieren zijn uitstekend in gebak. Ik gebruik meestal één Muscovy-ei in plaats van twee of drie van mijn kippeneieren. Normaal gesproken leggen ze hun eieren in de vroege ochtend, dus als je ze 's nachts in een eendenhok opsluit, kan het zoeken naar eieren een stuk eenvoudiger worden.
Wren Everett / In plaats daarvan Bovendien hebben Muscovy-kippen hun goede moederinstinct niet verloren. Als je ze voldoende eieren in een nest laat stapelen (meestal acht tot twaalf), zal ze ze trouw uitbroeden en vriendelijk grootbrengen.
Houd er rekening mee dat het veel langer duurt voordat Barbarijse eenden uitkomen dan kippen:ongeveer 35 dagen. Het enige probleem waarmee u te maken kunt krijgen, is uitzoeken waar het nest is. Ik moedig graag het nestelen van eendenhokken aan door veel schoon, geurig hooi in de stilste hoek op te stapelen.
Ik kan hierover niet uit ervaring spreken, maar Muscovy-vlees zou uitstekend zijn. Sommigen vergelijken het magere, smaakvolle borstvlees met kalfsvlees of een entrecote.
Barbarijse eenden kwispelen met hun staart als honden als ze blij zijn je te zien. Ik kan dat heerlijke feit nooit overwinnen. De aanblik van onze kleine kudde die door de klaver kronkelt en eindeloze insecten vangt, brengt mij elke dag een stille vreugde. Ik vind het heerlijk om te zien hoe onze grijsrugkip zo teder eieren uitbroedt, of om ons iriserende bruine mannetje te lachen terwijl hij om mijn voeten heen snoof en smeekt om wat lekkers. Ik kan ons onze hoeve niet voorstellen zonder hen.
Dus ook al zijn er “mooiere” vogels, zou jij bereid zijn een gezicht met rode wratten te accepteren in ruil voor het meest zorgeloze, nuttige pluimvee dat je ooit hebt gehouden? Wat is jouw mening over deze niet-eendeneenden? Ik hoor graag jouw gedachten en verhalen hieronder.
