Welkom bij
Moderne landbouw
!
Laten we eerlijk zijn. Je geniet ervan om te zien hoe je kippen alles opeten wat je ze geeft. Het is logisch dat u wilt weten welke voedingsmiddelen veilig zijn en welke niet. Het goede nieuws is dat er veel meer lekkernijen zijn die uw kippen goed doen dan diegene die hen schade kunnen toebrengen. Maar hoe zit het met groenten zoals selderij? Kunnen kippen selderij eten en is het veilig? Het antwoord is ja, kippen kunnen selderij eten, maar het betekent niet altijd dat ze het ook willen.
Voordat we ingaan op de kern van kippen die selderij eten, laten we eerst praten over de plant. Selderij is kruidachtig en komt uit een familie die ook venkel, wortelen, dille en peterselie bevat. Er zijn een aantal versies van selderij, inclusief de wortels, knolselderij genoemd. Sommige selderij wordt gekweekt voor de stengels, terwijl andere worden gebruikt voor de bladeren en de wortels. Deze zijn allemaal eetbaar.
De selderijplant produceert vezelige stengels die aromatisch, sappig zijn en een grasachtige smaak hebben. Sommige mensen beschrijven de geur of smaak van selderij zelfs als zout, bitter of pittig. Vanwege de geur wordt het "aromatisch" genoemd, hetzelfde als wortelen en uien. Bij het koken maakt het gebruik van uien, wortelen en selderij een heerlijke mirepoix. De Cajun-keuken gelooft dat uien, paprika's en selderij een heilige drie-eenheid van smaken zijn.
Kippen zijn meestal niet al te kieskeurig over wat ze eten, waardoor ze soms bij de dierenarts belanden. Wat je een kip ook geeft, hij zal het hoogstwaarschijnlijk proberen. Er zijn echter enkele kippen die hun snavel opdraaien bij de hapjes die anderen graag nemen. Dat komt omdat kippen persoonlijkheden hebben, evenals individuele voorkeuren en antipathieën. Dat is een beetje zo voor selderij.
Deze video laat zien hoe kippen zowel selderij als sla eten:
Welke delen van selderij zijn het beste voor kippen om te eten? Laten we eens kijken:
Ken je de dichte bladdelen bovenop de stengels bleekselderij? Dat is het deel dat uw kippen het meest zullen willen hebben. Selderijbladeren zitten boordevol voedingsstoffen, waaronder calcium, mangaan en magnesium. Bovendien zijn selderijbladeren zachter en gemakkelijker verteerbaar. Wat voor selderiegroen u ook aan uw kippen moet geven, het gaat niet verloren zoals andere delen.
De wortels van selderij worden knolselderij genoemd en dit is ook veilig voor kippen om te eten. Zorg ervoor dat er geen groei is voordat u knolselderij aan uw kippen aanbiedt. De wortels zijn iets zachter dan de stengels, maar niet zo sappig of zacht als de bladeren. Kippen verkiezen echter de wortels boven het hardste deel van de bleekselderij.
Mogen kippen stengels bleekselderij eten? Dat kunnen ze zeker! Iedereen die een stengel bleekselderij heeft gegeten, weet echter hoe moeilijk ze kunnen zijn om te eten. Hoewel mensen dat knarsen van selderij lekker vinden, zijn kippen veel minder enthousiast. Als je een kip een hele stengel bleekselderij geeft, pikken ze er misschien een paar keer in; de stengel heeft meer kans om vertrapt te worden. Als je je kudde wat stengels bleekselderij wilt geven, snijd ze dan in kleinere stukjes.
Selderij is uitermate gezond voor kippen. Geen enkel onderdeel van de selderijplant is giftig voor hen, wat betekent dat je stengels, wortels en bladeren door het voer van je kippen kunt mengen. Ze waren misschien niet altijd zo enthousiast om het te eten, maar als ze dat wel doen, zijn dit de voordelen die uw kippen krijgen van selderij:
In 100 gram bleekselderij (dat is meer dan je een enkele kip zou geven) zitten de volgende voedingsstoffen, vitamines en mineralen:
Na alle vitamines en mineralen in selderij te hebben gezien, zou het geen verrassing moeten zijn dat het het immuunsysteem stimuleert. Selderij zit boordevol calcium, magnesium, ijzer, kalium en vitamine C. Er zijn zelfs enkele sporen van zink. Zoals u wellicht al weet, zijn kippen zeer vatbaar voor verkoudheid. Door ze groenten te geven die zo rijk zijn aan vitamines en mineralen als selderij, kunnen ze voorkomen dat ze ziek worden. Al deze antioxidanten gaan ook vroegtijdige veroudering van de organen tegen.
Laag in calorieën, hoog in water en in vezels, bleekselderij is de perfecte groente voor het verlagen van cholesterol in het bloed. Ja, zelfs kippen moeten zich zorgen maken over een hoog cholesterolgehalte. U wilt niet dat uw kippen een te hoog LDL-cholesterol (Low Density Lipoprotein) hebben, omdat dit leververvetting en een plotselinge doodssyndroom veroorzaakt. Cholesterol kan ook het hart van uw kip aantasten.
Door uw kippen te voorzien van bleekselderij en andere caloriearme, vezelrijke opties, wordt hun cholesterol gestabiliseerd en wordt hun leven verlengd.
Gezonde kippen hebben gezonde ingewanden. Door bleekselderij te eten, blijft hun spijsverteringssysteem optimaal werken. Selderij bevat een aantal voedingsstoffen die de productie van enzymen ondersteunen om constipatie, een opgeblazen gevoel en meer te bestrijden. De darm wordt gezuiverd van het watergehalte en de vezels helpen bij de beweeglijkheid.
Kippen zijn taaie vogels... totdat ze slechte bacteriën tegenkomen die hun immuunsysteem niet aankan. Selderij bevat een rijke verscheidenheid aan antibacteriële componenten die helpen bij het opbouwen van een sterk darmmicrobioom. Tegelijkertijd kunnen die antibacteriële eigenschappen in selderij schadelijke bacteriën bestrijden. Door bleekselderij aan het dieet van uw kippen toe te voegen, blijven ze het hele jaar door veel gezonder.
Selderij bestaat bijna volledig uit water, waardoor het de perfecte hydraterende snack is voor je dorstige kippen. Hydratatie is des te belangrijker in de zomer. Voor kippen kan langdurige uitdroging veel gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder diarree of constipatie, leverstenen en meer. Dat gezegd hebbende, moet u er ook voor zorgen dat u uw kippen niet overvoert of te veel hydrateert. In de winter kan te veel hydratatie leiden tot bevriezing.
Om een gelukkig en gezond leven te leiden in de achtertuin of op de boerderij, hebben uw kippen een uitgebalanceerd dieet nodig. Kippen kunnen met mate keukenresten zoals bleekselderij krijgen - niet meer dan 10% van hun premium kippenvoer. Selderij moet als laatste komen, na het voeren en foerageren naar insecten en onkruid. Als je er echter voor kiest om je kip een beetje bleekselderij te geven, zijn hier enkele tips om in gedachten te houden:
Geef uw kip nooit rot voedsel. Ze kunnen er vreselijk ziek van worden. Het eerste waar u op moet letten, is iets dat de houdbaarheidsdatum op de selderij aangeeft. Kun je dat niet vinden, kijk dan naar de staat van de groente. De stengels moeten groen zijn, net als de bladeren. U mag geen vergeling of bruin worden van de groente ontdekken. Selderij blijft meestal levendig groen totdat het slecht is geworden. Op dat moment zal het wat verkleuring vertonen.
Als je geen bruining of vergeling ziet, maar merkt dat de groente slijmerig of papperig is, is dat ook een teken dat je de bleekselderij moet weggooien.
Als een kip iets eet dat te groot is om te verteren, kunnen ze een aangetast gewas krijgen. Dit geldt voor stengels bleekselderij, die lang, hard, vezelig en vol vezels zijn die enige tijd nodig hebben om te verwerken. Omdat kippen geen tanden hebben om de selderij te vermalen voordat het hun spijsverteringskanaal bereikt, hebben ze hun gewassen nodig om het werk met grit te doen. Te veel selderij in één keer kan enorme gastro-intestinale problemen veroorzaken voor uw kippen, vooral als ze niet gewend zijn om selderij te eten.
Kortom, stengels bleekselderij moet je fijnhakken of in blokjes snijden om ze beter verteerbaar te maken.
Selderij mag niet worden geladen met pesticiden en herbiciden, maar het kan wel worden geladen met insecten en moet grondig worden gecontroleerd voor consumptie. Hoewel uw kippen waarschijnlijk niet om het extra eiwit in hun selderij zullen geven, is biologische selderij die vrij is van insecten en chemicaliën de beste keuze. Biologisch geteelde groenten en fruit zijn altijd gezonder, omdat ze vaak veel meer vitamines en voedingsstoffen bevatten. Je kunt zelf selderij gaan telen of een lokale boer bezoeken.
Zelf selderij kweken is eenvoudig, omdat de groente stevig is en geen specifieke grond nodig heeft. Je hebt alleen wat zaden en veel zonlicht nodig.
Houd er rekening mee dat uw kippen niet gek worden van bleekselderij, want het is een neutrale groente die moeilijk te pikken is voor kippen. Daarom is het aan te raden om slechts een paar hapklare brokken selderij in het normale voer van uw koppel te gooien. Dat zorgt niet alleen voor een aangename verrassing omdat ze knabbelen op korrels en kruimels, het kan ook hydraterend zijn in de zomer. Je kunt ook veel minder bleekselderij gebruiken, wat goed is. Uw kippen eten nog steeds hun voer terwijl ze van iets anders kunnen genieten.
Onthoud dat, ook al lijkt de gedachte om je kippen allerlei restjes en lekkers te geven leuk lijkt, je moet het nooit overdrijven. Je kudde wordt te kieskeurig en weigert iets anders te eten dan hun snacks.
Mogen kippen selderij eten? Dat kunnen en moeten ze zeker. Selderij is misschien niet hun favoriete groente, omdat het smakeloos en taai is, maar het heeft wel enkele voedingsvoordelen. Meng wat bleekselderij door het voer van je kippen of andere groenten (zoals kool, wortelen en asperges) en ze zullen er geen probleem mee hebben om het op te eten. Nu weet je wat je moet doen met die overgebleven bleekselderij in de koelkast!
