Invoering

De botanische naam van zoete aardappel is Ipomoea batatas. Dit gewas wordt voornamelijk geteeld vanwege de zoete smaak en zetmeelrijke wortels. De knollen zijn een rijke bron van bètacaroteen en worden gebruikt als anti-oxidanten. Het is een kruidachtige vaste plant met gelobde of hartvormige bladeren. De knollen zijn eetbaar, gladde huid, taps toelopend en lang. Het heeft een breed kleurengamma van knolhuid, d.w.z. paars, bruin, wit en paars die een breed scala aan vlees bevat, d.w.z. geel, Oranje, wit en paars.

Klimaat

Temperatuur:26-30° C Neerslag:750-1200 mm

Bodem

Het wordt gekweekt in verschillende grondsoorten, variërend van zanderige tot leemachtige grond, maar het geeft het beste resultaat wanneer het wordt gekweekt onder zandige leemgrond met een hoge vruchtbaarheid en een goed drainagesysteem. Vermijd het telen van zoete aardappel in zeer lichte zandige en zware kleiachtige grond, aangezien dit niet goed is voor de knolontwikkeling. Het vereist een pH variërend van 5,8-6,7, wat het beste is voor de teelt van zoete aardappelen.

Landvoorbereiding

Voor zoete aardappelplantages, het land moet goed worden voorbereid. Om de grond naar de fijne laagte te brengen, voor het zaaien moet het land 3-4 keer worden geploegd, gevolgd door planken. Het veld moet onkruidvrij zijn.

Tijd van zaaien

Voor een optimale opbrengst, knollen moeten in de maand januari tot februari in kwekerijbedden worden gezaaid en de optimale tijd voor het planten van wijnstokken in het veld is in de maand april tot juli.

Spatiëring

Gebruik rij tot rij afstand van 60 cm en plant tot plant afstand van 30 cm.

Zaaidiepte

Gebruik een diepte van 20-25cm voor het planten van knollen.

Methode van zaaien

Voornamelijk vermeerdering gebeurt door knollen of wijnstokstekken. Bij het snijden van wijnstokken (vaak gebruikt), de knollen worden van de oude wijnstokken gehaald en op voorbereide kwekerijbedden geplant. Voornamelijk worden wijnstokken geplant in richels of op geprepareerde vlakke bedden. Het blijkt dat eindstekken een beter resultaat geven. De waardplant moet minimaal 4 knopen hebben. Rijenafstand van 60 cm en binnen rijenafstand van 30 cm wordt gebruikt. Voor het planten is het beter om de stekken 8-10 minuten te behandelen met DDT 50% oplossing.

Zaadsnelheid

Gebruik 25, 000-30, 000 wijnstokken die worden gerooid per hectare land. Het zaaien van 35-40 kg knollen in een half kanaalland wordt gedaan voor het opkweken van wijnstokken in de maand februari tot maart. Wijnstokken worden vervolgens geplant in de belangrijkste velden in een hectare land.

Zaadbehandeling

Doe de knollen in een plastic zak en laat ze 10-40 minuten in geconcentreerd zwavelzuur weken.

Breng FYM (Farm Yard Mest) aan @ 100 qtl/acre. Breng samen met FYM een kunstmestdosering aan in termen van CAN @125 kg/acre, SSP @155 kg/acre en MOP @35 kg/acre. Bij het planten wordt de volledige dosis K2O en P2O5 toegediend. Stikstofdosering wordt in 2 delen aangebracht, d.w.z. eerst op het moment van planten en als tweede na 5 weken planten.

Wiet controle

Breng Metribuzine 70WP@200gm per acre of Alachlor@2Ltr per acre aan voordat de spruiten verschijnen. Bij 5-10% zijn spruitopkomst en rug aangetast door onkruid, pas dan alleen Paraquat@500-750ml per hectare toe.

Irrigatie

Na het planten, irrigatie wordt eenmaal per 2 dagen gegeven gedurende een periode van 10 dagen en daarna wordt eenmaal per 7-10 dagen irrigatie gegeven. De irrigatie moet worden gestopt vóór 3 weken oogst. Maar vóór 2 dagen oogsten is één irrigatie noodzakelijk.

Ziekte en hun controle

zwarte korst

Zwarte korst waargenomen op knollen. Aangetaste ziekte en hun controle:

Zwarte korst:Zwarte vlek waargenomen op knollen. Aangetaste plant blijkt uitdrogen. In geïnfecteerde knollen, op het moment van ontkiemen, zwart, bruine kleur verschijnen op de ogen.

Gebruik voor het planten zieke vrije knollen, voor het zaaien, zaadbehandeling met kwik is essentieel. Vermijd mono-cropping en volg de vruchtwisseling. Als het land twee jaar braak blijft liggen, neemt de ernst van de ziekte af.

Plantenshow droogt op. In geïnfecteerde knollen, op het moment van ontkiemen, zwart, bruine kleur verschijnen op de ogen.

vroege bacterievuur

Necrotische vlekken waargenomen op onderste bladeren. De schimmel waardoor de besmetting optrad, ligt in de bodem. Het verspreidde zich snel in hoge vochtigheid en lage temperatuur.

Vermijd mono-cropping van gewassen en volg de vruchtwisseling. Als er een besmetting wordt geconstateerd, neem een ​​spray van Mancozeb@30gm of Copper oxychloride@30gm/10Ltr water op 45 dagen 2-3 keer met een interval van 10 dagen.

Schurft

Het overleeft zowel in het veld als in opslag. Ziekte wordt snel verspreid in een laag vochtgehalte. Op geïnfecteerde knollen verschijnen lichtbruine tot donkerbruine laesies.

Gebruik alleen goed bedorven koemest voor toepassing in het veld. Gebruik zieke vrije zaden voor het planten. Vermijd diepe aanplant van knollen. Volg de vruchtwisseling en vermijd mono bijsnijden op hetzelfde veld. Voor het zaaien, behandel zaden met Emisan 6@0,25% (2,5 g/Ltr water) gedurende vijf minuten.

Gebruik voor het planten zieke vrije knollen. Voor het zaaien, zaadbehandeling met kwik is essentieel. Vermijd mono-cropping en volg de vruchtwisseling. Als het land twee jaar braak blijft liggen, neemt de ernst van de ziekte af.

Ongedierte en hun bestrijding

Zoete aardappel snuitkevers

Ze beschadigen de plant door zich te voeden met de epidermis van wijnstokken en bladeren.

Behandeling

Ter bestrijding van snuitkevers spray van 200 ml Rogor @150 ltr water per hectare.

Knolmot

Het is een grote plaag in het veld en in de opslag. Het maakt tunnel in aardappel en voedt zich met vlees. Gebruik voor het zaaien gezonde en ziektevrije zaden. Gebruik alleen goed verteerde koemest.

Als een besmetting wordt waargenomen, neem dan een spray van Carbaryl@400gm/100ltr water.

bladluis

Volwassen en nimfen, beide zuigen het sap op en verzwakken zo de plant. Bij ernstige besmetting, ze veroorzaken krullen en vervorming van jonge bladeren. Ze scheiden honingdauwachtige substantie en roet af, zwarte schimmel is ontwikkeld op aangetaste delen.

Snijd het gebladerte volgens de timing van de regio, om besmetting met bladluis te controleren. Als een besmetting van bladluis en jassiden wordt waargenomen, neem dan een spray van imidacloprid@50ml of thiamethoxam@40gm/acre/150Ltr water.

Oogst

Na 120 dagen planten worden de gewassen volwassen. Het oogsten gebeurt vooral als de knollen volgroeid zijn en de bladeren geel worden. Het oogsten gebeurt door het graven van knollen. Het geeft een gemiddelde opbrengst van 100 qtl/acre. Vers geoogste knollen zijn klaar voor marktdoeleinden.