Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot Biologische citroengrasteelt
Citroengrasplant is een overblijvend kruid dat veel wordt gekweekt in de tropen en subtropen. In India, het wordt verbouwd in Punjab, Kerala, Assam, Maharashtra, Uttar Pradesh, en Madhya Pradesh. Het is een geurig kruid dat wordt gebruikt in thee, dranken, Kruiden medicijnen. Citroengrasplanten bloeien of zetten zelden zaad, vermeerdering vindt plaats door wortel- of plantdeling. De planten worden ongeveer 4 keer per jaar machinaal of handmatig geoogst met een productieve levensduur tussen 4 en 8 jaar. De bladeren kunnen tot 2 meter hoog worden. Het is een heerlijk kruid dat gebruikt wordt om aan veel gerechten een citrussmaak toe te voegen.
Citroengras is een tropisch overblijvend kruid dat aromatische olie oplevert. Aromatische of etherische oliën zijn geconcentreerde secundaire metabolieten met verschillende functies in het plantensysteem. Ze vormen honderden organische verbindingen zoals terpenoïden, benzenoïden, organische zwavel, en stikstofverbindingen, die op verschillende niveaus werken. Biologische citroengrasteelt wordt commercieel gedaan vanwege de aromatische olie. Normaal gesproken, de olie bevat citral die een geur heeft als citroen, daarom wordt het gras ook wel Citroengras genoemd. Het wordt op verschillende gronden verbouwd, ander klimaat, en hoge bladopbrengst in korte tijd.
Citroengrasgewas is een tropische grassoort die oorspronkelijk uit India komt. Citroengrasplant zal het beter doen met volle zon en rijk, vochtig, leemachtige grond. Selecteer een locatie met volle zon en rijke, vochtig, en leemachtige grond. Citroengras kun je planten in zandgrond, maar dit vereist meer consistente watergift en gebruik veel mulch.
Citroengras plant is gemakkelijk te ontkiemen, maar omdat het inheems is in tropische gebieden, kan het iets warmere grond nodig hebben dan veel andere kruiden. Voor een optimale ontkieming van het zaad wordt aanbevolen om binnen te beginnen. Het is wijd verspreid over de hele wereld en vooral in tropische en subtropische landen.
In India, het wordt verbouwd op ongeveer 4000 hectare en de jaarlijkse productie is ongeveer 250 ton. Het goed vertakte wortelstelsel van de citroengrasplant helpt bij het behoud van bodem en water. Citroengras wordt veel verbouwd in de tropische gebieden van Amerika en Azië. Citroengras gecultiveerde staten in India zijn Kerala, Karnataka, Tamil Nadu, Uttar Pradesh en Uttaranchal in de noordelijke regio en Assam in de noordoostelijke regio. Momenteel, Oost-Indisch citroengras wordt geteeld in het westelijke deel van India. India is de grootste producent van citroengras en ongeveer 80% van de producten wordt geëxporteerd.
Plant citroengras in het voorjaar, als alle kans op vorst voorbij is. Citroengras is een perfecte plant om in de volle grond te kweken, zoals je zou doen met siergrassen, of in containers. In zijn oorspronkelijke habitat, het groeit in de volle zon, zelfs in warme klimaten. Minimaal 6 uur directe zon per dag voorziet in de energiebehoefte van de planten. Citroengrasplanten die in de schaduw groeien, zijn schaars en kunnen ongedierte aantrekken. Voorzie citroengras van constant vocht en water wanneer de bovenste centimeter grond droog wordt.
Er zijn hoofdzakelijk twee soorten citroengras die inheems zijn in de Indiase en Zuid-Aziatische regio's;
West-Indisch Citroengras - Het wordt vaak gebruikt voor kookdoeleinden, in thee (bladeren) en parfums. Het groeit gemakkelijk in elk warm klimaat en wordt ongeveer 90 cm.
Oost-Indisch Citroengras - Hij wordt tot 1,5 meter groter. Het heeft paarse tinten aan de stengels en prominente roze of paarsachtige zaadkoppen. Het kan worden gebruikt bij het koken en in thee. Er wordt aangenomen dat het een hoger gehalte aan essentiële olie heeft dan westerse soorten citroengras, maar nieuwere hybride en kruisingen hebben dat onderscheid de afgelopen jaren vervaagd.
Citroengrasgewas gedijt in de volle zon, zelfs op warme zuidelijke locaties. Geef deze kruidenrijke, goed doorlatende grond. Om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren en het vermogen van de bodem om water vast te houden, de bodem verbeteren door er gecomposteerde mest of oude compost-verrijkt door te mengen. Als je meerdere citroengrasplanten toevoegt, ruimteplanten ongeveer 24 centimeter uit elkaar.
De citroengras plant groeit op een breed scala aan bodems. De beste oogstopbrengsten worden behaald op goed doorlatende zand- tot leembodems, met een pH-waarde variërend van 4,3 tot 8,4, en het hele jaar door toegang tot water; het kan 3 tot 4 oogsten geven. De gewasopbrengst en het oliegehalte worden beïnvloed door de bodemgesteldheid. Arme gronden geven lage oogstopbrengsten en een korte economische levensduur. Vruchtbare bodems geven een hogere oogstopbrengst, maar een lager oliepercentage en een lager citralgehalte. Doordrenkte omstandigheden moeten worden vermeden omdat ze ongeschikt zijn voor de teelt.
Citroengras vereist een warm vochtig klimaat en een regenval van 1800 tot 3000 mm. Hoge temperaturen en zonneschijn zijn bevorderlijk voor de ontwikkeling van olie in de plant. Citroengras geeft het beste resultaat wanneer het wordt gekweekt op leemachtige zandgronden met een hoog organisch gehalte en het kan zelfs arme grond verdragen. Vermijd het kweken van citroengras in de grond die een slecht drainagesysteem heeft of een lang waterhoudend vermogen heeft. Bodem pH-waarde 5,0-5,8 is het beste voor de groei van het gewas.
Afhankelijk van de groeiwijze van het gewas is 60 cm x 60 cm tussenruimte voor zaailingen en 90 cm x 60 cm tussenruimte voor stekken vereist. Het gewas bloeit in november-december en zaden rijpen in de volgende 2 maanden, nl. Februari-maart (droog seizoen in Kerala). Voor het verzamelen van zaden, de citroengrasplanten worden in goede gezondheid gehouden. Gemiddeld, een gezonde citroengrasplant geeft ongeveer 100 tot 200 g zaden. Op het moment van het verzamelen van zaden, de hele bloeiwijze wordt gesneden en vervolgens 2 tot 3 dagen in de zon gedroogd. Deze worden gedorst en de zaden worden opnieuw in de zon gedroogd. Deze droge zaden worden bewaard in jutezakken die zijn bekleed met polyethyleen. De zaden verliezen hun levensvatbaarheid als ze langer dan 1 jaar worden bewaard.
Het planten van citroengras gebeurt in mei-juni. Hoewel, irrigatiebeplanting kan in elke maand van het jaar worden gedaan, behalve in december-januari. In elk gat worden ongeveer 1 of 2 stekken geplant, ongeveer 5-8 cm diep. Het is beter om op richels te planten in gebieden met veel regen en dan worden de slippen stevig in de grond getransplanteerd. Planten groeien goed binnen 25 tot 30 dagen na het planten.
Over het algemeen, Citroengras vermeerderd uit zaad, van stekken, of per afdeling. Citroengrasplant kan een breed scala aan bodems aan, maar geeft de voorkeur aan rijke, waar mogelijk vrij doorlatende grond. Verbeter arme gronden met compost en mest voor een betere gewasgroei. Eenmaal vastgesteld, het moet minstens een halve dag volle zon krijgen en is droogtetolerant.
Citroengras vermeerderd uit zaad, gevestigde planten, of deling van een bestaande klomp. Het zaad moet in het voorjaar in bakjes worden gezaaid en worden bewaterd met eco-zeewier. Zaden ontkiemen in 14 tot 25 dagen. Of, jonge planten kunnen bijna het hele jaar door bij kwekerijen worden gekocht, maar zullen sneller groeien als ze in het lente- of zomerseizoen worden geplant. Het verdelen van een bestaande klomp kan het beste in het voorjaar worden gedaan. Je kunt de hele klomp opgraven voordat je hem in kleinere delen splitst of gewoon een zijdeel afsnijden.
Proces van het vermeerderen van citroengras uit zaad
Watervoorziening is voornamelijk afhankelijk van de grondsoort, het gewas, en de groeifase van het gewas. De kritieke fase van de citroengrasteelt bevindt zich op de kwekerij, tijdens het verplanten, en na het oogsten. Het gebruik van mulch en compost zal de opslagcapaciteit van het bodemwater vergroten. Irrigeer in het warme seizoen om de 7 tot 10 dagen en in het koude seizoen om de 10 tot 14 dagen.
Tijdens het regenseizoen, het is erg belangrijk om de frequentie van de regens bij te houden. Als de regen vaak genoeg is en de grond water heeft, is irrigatie niet nodig. Echter, als er gedurende een periode van 10 tot 14 dagen na de laatste regen geen regen is gevallen, irrigeren. Als je geen zwakke bal uit de grond kunt kneden (behalve zandgrond), monster (van de grond genomen tot worteldiepte) of de bladeren verkleuren of verwelken in de vroege ochtend, dan is irrigatie noodzakelijk.
Gebruikte organische meststoffen zijn Jeevamrit, Vermi Compost, FYM, Groene mest, en Azatobacter. Bio Pesticiden die worden gebruikt in citroengras zijn Bebaria Besiana, Trycoderma, en kruidenspray. Vervolgens, er zijn geen vaste intervallen voor het spuiten omdat er geen nadelige effecten zijn en worden gedaan volgens de vereisten. Tot nu toe zijn er geen onhandelbare plaagaanvallen.
Citroengras haalt een groot aantal voedingsstoffen uit de bodem, het is dan ook algemeen gebruikelijk om voldoende organische mest en organische mest aan te bieden. De bemestingsbehoefte is vooral afhankelijk van de vruchtbaarheid van de bodem en de klimatologische omstandigheden.
Voor de plantage, 10-15 ton/hectare goed afgebroken FYM/compost en 100 kg/hectare wordt op de grond aangebracht, tweede dosis na elke snede in de buurt van de wortels van de planten. Na de plantage, wortelbehandeling wordt gedaan door 1 liter koeienurine, 5 liter water, en 7,5 g Bovistin moet worden aangebracht. De bemestingsbehoefte van ongeveer 120 kg stikstof, 40 kg P2O5, en K2O hectare optimaal is. Het tijdstip van bemesting moet worden gevolgd als minder dan de helft van stikstof en vol P2O5 en K2O op het moment van aanplant in het eerste jaar en voor het schoffelen. Na regenval in de daaropvolgende jaren, de resterende stikstof moet na elke oogst in 4 gelijke delen worden toegediend. In met chromaat overbelaste grond, toepassing van kalk bij 6 t/hectare en kunstmest bij 100 kg N, 50kg P2O5, en 50 kg K2O/hectare produceerde een hogere planthoogte, helmstok nummer, en een goede opbrengst aan citroengras.
Citroengrasgewas profiteert van een wekelijkse stikstofboost in de zomer door middel van een uitgebalanceerde meststof, zoals een 15-15-15 formulering. U kunt de grond bij het verplanten aanpassen door een beetje mest of een grondsupplement aan het plantgat toe te voegen.
Normaal gesproken, onkruid kan schadelijk zijn, maar ook nuttig voor het gewas. Ondanks dat de onkruidbestrijding onder goed beheer plaatsvindt, zullen er nauwelijks problemen ontstaan en hoeft er minder gewerkt te worden. Wieden in de eerste 2 weken na het planten zal het werk vergemakkelijken omdat de wortels van het onkruid nog klein zijn. De beste tijd voor onkruidbestrijding is net na zonsopgang als de grond nog een beetje nat is van de dauw. Laat de onkruidresten als mulch tussen de planten. Mulch en groenbemester zullen onkruid in gewassen onderdrukken en verminderen. Onkruid kan worden gebruikt als bodemindicator (bijv. klaver (gebrek aan N), de nuttige organische controller (bijvoorbeeld lantana als organische insecticiden).
Citroengras is een geweldig natuurlijk ongediertebestrijder vanwege de naar citroen geurende oliën. Het houdt niet alleen insecten van zijn bladeren, maar u hoeft zich ook geen zorgen te maken over vervelende indringers die nabijgelegen planten lastig vallen. Hoewel, sommige mensen hebben problemen met het feit dat hun katten te veel van hun citroengras houden, dus het kan zijn dat er zonder goede reden aan uw bladeren wordt geknabbeld.
bladziekte komt ook veel voor in citroengras. Als de bladeren van uw plant beginnen te verwelken en roestplekken aan de uiteinden hebben, je kunt ze het beste eraf halen en de hele plant besproeien met een natuurlijk fungicide. Als een hele plant aangetast lijkt, een slimme oplossing voor dit probleem is om het te verwijderen om het risico op besmetting van de omgeving te verkleinen.
Citroengrasgewas is een van de gemakkelijkst te telen gewassen in termen van plaag- en ziektedruk. Ongedierte valt het zelden aan omdat het citronella heeft, een natuurlijke ongediertebestrijdende verbinding.
Citroengras roest - De enige echte ziektebedreiging voor citroengrasplanten is een schimmel genaamd citroengrasroest. Enkele belangrijke symptomen zijn bruin, rood, en gele strepen op de bladeren en dit komt meestal voor bij te vochtige, vochtige omstandigheden.
Als u roest op uw citroengrasplanten ziet, snoei besmette gebieden weg. Om citroengras roest te voorkomen, zorg ervoor dat planten voldoende ruimte tussen hen hebben om een goede luchtstroom mogelijk te maken.
Gele suikerrietluis – De meeste plagen geven Lemongrass-plant een vrij brede ligplaats, afgezien van één hardnekkige bladluis. Deze plaag is geel en ongeveer 2 millimeter lang. Het zuigt het sap uit de bladeren, waardoor gele of bruine kleurvlekken ontstaan.
Als je dit ongedierte op de citroengrasplant ziet, spuit de bladluizen af met een straal water of gebruik neemolie of insectendodende zeep.
De oogst van citroengras kan beginnen wanneer planten 4-8 maanden oud zijn of ongeveer 1 voet lang. Hoewel het mogelijk is om ze op elk moment van het jaar te oogsten, het groeit veel sneller bij zomerweer. Snijd eenvoudig de hele stengel onder het witte gezwollen uiteinde af en gebruik het vers in thee en gerechten. Vanaf dat moment, Citroengras is klaar om de komende 4 jaar elke 4 maanden te worden geoogst. Hoewel het het beste vers wordt gebruikt, ook kun je citroengras drogen in een koele, droge plaats voor gebruik in thee. Zo kunnen stelen tot een jaar bewaard worden.
Na het oogstproces, distillatie wordt gedaan. Voor het distillatieproces het wordt 24 uur in natriumchloride-oplossing gedompeld omdat het het citralgehalte in het gewas zal verhogen. Daarna, Citroengras wordt opgeslagen op een schaduwrijke plek en wordt verpakt in zakken of pakjes voor transport op lokale markten.
Door afhankelijk te zijn van de bodem en de klimatologische omstandigheden, plantage duurt gemiddeld, voor 6 jaar. Vervolgens, merkte op dat de opbrengst aan olie het eerste jaar lager is. Het neemt toe in het tweede jaar en het zal verder toenemen in het derde en vierde jaar, waarna het kan afnemen. We zijn van plan de plantage 6 jaar in stand te houden.
Normaal gesproken, Citroengras kan buiten groeien met 4-6 uur direct fel licht en indirect fel licht voor de rest van de dag.
Ja, Citroengras wordt vermenigvuldigd met stengelstekken.
In het voorjaar (jan-feb) kun je het gewas Citroengras planten.
Citroengras stoot insecten af vanwege de sterke geur van de essentiële olie.
Citroengras is een van de gemakkelijkst te telen gewassen, zolang je hem maar tegen de kou beschermt.
Over het algemeen, Citroengras is een meerjarige plant.
Mocht je hier interesse in hebben: Extractiemethoden voor citroengrasolie .
Tijm kweken en verzorgen?
Hoe bietengranen te oogsten
Eerste en laatste vorstdata gebruiken om je moestuin te plannen
Hydrocultuur basilicum kweken? Lees dit eerst
Granaatappelbladkrul:waarom granaatappelboombladeren krullen
Peer (groot) kweekgids
Het geheim om slechte geuren en ratten uit je composthoop te houden
JP Carlton - Model 900H-serie - Achterloopstobbenfrees/-frees
Ziekte van selderij Cercospora Blight:bestrijding van Cercospora Blight van selderijgewassen
Voordelen van zonne-druppelirrigatiesysteem, Model
