Inleiding tot biologische pistacheteelt

In India, Pistacheteelt wordt voornamelijk gekweekt om zijn eetbare noten en het is een loofboom in de familie Anacardiaceae. Pistachenoten zijn de vruchten van de pistacheboom. Op de boom, Pistachenoten groeien in druifachtige trossen en in de schil zit de pistache. De bladeren van de pistacheboom zijn geveerd en samengesteld uit vijf individuele ovale blaadjes. De bloemen van de pistacheboom zijn klein, bruin-groen van kleur, en ontbreken bloemblaadjes. De vrucht van de pistacheboom is een steenvrucht met een langwerpige pit bedekt met een dunne, benige schelp. Vervolgens, de schaal splitst langs zijn lange assen wanneer volwassen. Pistachebomen kunnen in het wild tot 20 voet reiken, maar zijn over het algemeen kleiner in cultuur.

De wetenschappelijke naam van de Pista of Pistacheboom is Pistacia vera. Het is een kleine boom die behoort tot de familie van cashewnoten en afkomstig is uit de centrale of Midden-Oosterse delen van Azië. Deze plant kan tot ongeveer 10 meter hoog worden. De zaden van deze bomen worden pistachenoten of pista's genoemd. Het is een beroemde droge vrucht, alom geliefd bij mensen in India. Pistache is een voedzame noot die verschillende toepassingen heeft en behalve als snack, het wordt gebruikt om crunch toe te voegen aan een verscheidenheid aan Indiase gerechten. De productie van biologische pistachenoten is een holistisch systeem dat is ontworpen om de productiviteit en fitheid van verschillende gemeenschappen binnen het agro-ecosysteem te optimaliseren en met behulp van organische meststoffen, biologische bestrijding van ongedierte, en ziekten. Het belangrijkste doel van de biologische productie van pistachenoten is het ontwikkelen van ondernemingen die duurzaam en harmonieus zijn met het milieu.

Een stapsgewijze handleiding voor biologische pistacheteelt, Productiepraktijken in India

Pistache is een van de belangrijkste noten ter wereld vanwege zijn bijzondere organoleptische eigenschappen. Deze plantensoort wordt gebruikt als hartige snack of als hoofdingrediënt in veel traditionele desserts, gebakjes, gefermenteerd vlees, en puddingen doorheen de menselijke geschiedenis. Nutsvoorzieningen, laten we ingaan op de details van Organic Pistache Farming.

Pistacheteeltgebieden in India

Hoge productie van pistache in India wordt geteeld in Jammu en Kasjmir. Pistache is voornamelijk afkomstig uit Centraal-Azië en het Midden-Oosten. Pistachenoten zijn gebruikt voor ijsdecoratie of ander voedsel. In India, de productiegebieden voor pistache zijn Kannada, Tamil, West-Bengalen, Punjab, en Kasjmir.

Pistacheboom gedijt in gebieden met een lange hete zomer en een koud winterseizoen. Commercieel worden pistachebomen meestal in Californië gekweekt, ongeveer 98% van de productie, maar ook in New Mexico, Arizona, en Texas in de Verenigde Staten.

De pistacheboom is voornamelijk afkomstig uit Centraal-Azië. Vandaag de dag, Pistacheteeltgebieden die meestal worden gekenmerkt door warme en droge klimaten, zoals de VS (Californië), Libanon, Syrië, Iran, Indië, Kalkoen, Zuid-Europa, en andere landen van Azië en Afrika.

Als het teeltgebied wordt aangetast door een bepaalde ziekte en plaag is heel gebruikelijk, het gebruik van diversificatie zal helpen om landbouwoorlogvoering in de toekomst te vergemakkelijken. Over het algemeen, grondbewerking, snoeien, bevruchting, irrigatie, en agressie moet voorzichtig zijn in het onderwerp. Ook, als sommige van de levende en levenloze materialen met de volgende namen met behulp van biologische fruitclusters nodig zijn, ze kunnen worden geëvalueerd in culturele maatregelen in pistache-landbouwpraktijken. Deze zijn stabiel, compost, landbouwkalk, fosfaatgesteente, potas rots, afval van pluimvee, bordeaux drijfmest, tabak water, organisch afval, pit en turf, perliet, knoflook water, kroontjeswater, rauwe melk, geur calcium polysulfide, pyrethrum, minerale oliën, tijm olie, rozenessentie, Arabische zeep, paraffine oliën, pigment oliën, voedsel vallen, visuele vallen, jager insecten, sommige koperverbindingen, zwavel, steenmeel en Bt (bacillus thuringiensis).

De grootste producent van pistache ter wereld is Iran met ongeveer 480.000 ton. Na Iran, Pistache-producerende landen zijn de VS, Kalkoen, China en Syrië produceren 240.000, 144.000, 80.000, en 57.000 ton per jaar, respectievelijk.

De rol van de bodem en klimatologische factoren op de pistacheopbrengst

De weersomstandigheden zijn erg belangrijk voor het telen van pistachegewassen. Deze noten geven de voorkeur aan een temperatuurniveau van de dag dat hoger is dan 36°C, en in het winterseizoen, het heeft de voorkeur om het temperatuurniveau van 7°C te handhaven. Pistachebomen groeien niet goed op grote hoogte vanwege de koude temperaturen. Jammu en Kasjmir is de beste locatie voor het telen van pistachenoten.

De goed doorlatende diepe grond samen met zandige leem is de beste grond voor de teelt van pistache. Deze soorten notenbomen zijn behoorlijk droogtetolerant, terwijl sommige gebieden een hoge luchtvochtigheid hebben. De hoge kwaliteit van de pistacheboom is geproduceerd waar de pH-waarde van de grond een bereik van 7,0 tot 7,8 heeft behouden. Grond met een hoge alkaliteit is goed voor de pistacheteelt.

De grond moet worden geselecteerd volgens de eisen van de biologische pistacheteelt. Klimatologische evaluatie voor landbouwdoeleinden, door de klimatologische omstandigheden van een bepaalde regio af te stemmen op de klimatologische eisen van de gewenste gewassen, is een essentieel onderdeel van landgeschiktheidsonderzoeken. Beoordeling van de klimatologische omstandigheden voordat een project wordt uitgevoerd, kan het optreden van ongunstige gebeurtenissen verminderen. Er moet rekening worden gehouden met klimatologische eigenschappen door middel van een evaluatie van de geschiktheid van het land voor de pistacheteelt.

Klimaatomstandigheden zijn cruciaal bij het kweken van pistachebomen en ideale temperaturen voor pistachebomen liggen overdag boven de 37°C. Pistachebomen hebben de wintermaanden koud genoeg nodig om hun rustperiode te voltooien, 7°C of lager. Ook, Pistachebomen doen het niet goed op grote hoogte vanwege de koele temperaturen.

Beste seizoen voor het planten van pistachebomen

Als je je afvraagt ​​wanneer je de pistacheboom in India moet planten. U kunt twee keer per jaar pistachebomen planten, in de maanden juni-juli net voor de komst van de moesson.

Voortplanting voor biologische pistacheteelt

• Pistache wordt vermeerderd door te knopen op een geschikte pistache-onderstam. Onderstamrassen wisselen sterk tussen teeltgebieden. Het ontluiken wordt in de herfst uitgevoerd, waarbij de boom met knopen in hetzelfde jaar of het volgende jaar wordt geplant, afhankelijk van de grootte van de zaailing.
• De pistacheboom moet ongeveer 2,5 cm lager worden geplant dan hij in de container is gegroeid.
• De afstand tussen bomen verandert afhankelijk van het feit of irrigatie wordt gebruikt. In de geïrrigeerde boomgaard, Pistachebomen kunnen in een rasterpatroon van 6 × 6 meter worden geplaatst.
• In droge gebieden waar geen aanvullende irrigatie wordt gebruikt, bomen mogen 8 x 10 meter uit elkaar staan. Zowel mannelijke als vrouwelijke bomen moeten worden geplant om de pistachebomen vrucht te laten dragen. Verhoudingen van mannen tot vrouwen veranderen van 1:8 tot 1:10 mannen tot vrouwen.

Bestuiving in biologische pistacheteelt

De pistacheboom is tweehuizig, dat betekent dat mannelijke en vrouwelijke bloemen worden gevormd op afzonderlijke bomen. Normaal gesproken, onvoldoende stuifmeel is een primaire oorzaak van misoogsten. Eén mannelijke (bestuiver) boom voor ongeveer 8 tot 10 vrouwelijke bomen (producent) wordt aanbevolen. Hoewel, een goede indeling van de boomgaard is om een ​​bestuiver te planten in het midden van een blok van negen bomen in de boomgaard. Borderrijen aan de bovenwindse kant moeten beplant worden met bestuivers, te. Vrouwelijke bloemen hebben geen nectarbloemblaadjes die bijen aantrekken voor insectenbestuiving. De overdracht van pollen is volledig afhankelijk van de overwinning.

Zaaimethode in de biologische pistacheteelt

Behalve planten, graven, de grote gaten moedigen aan om tot op zekere hoogte de plantenwortels op te nemen. In dit verband, de plantafstand was voornamelijk afhankelijk van irrigatie en de onderlinge afstand tijdens het planten van een gewas voor de teelt. In sommige gecultiveerde gebieden is irrigatie niet op een goede manier beschikbaar; het vereiste ruimte voor ongeveer 6 x 6 meter voor rasterpatroon. Het heeft pistachenoten gedragen, die moet worden geplant in de verhouding van ongeveer 1:8 tot 1:10.

Productie van biologische pistachenoten

• Het geslacht Pistache heeft een enkele variëteit die eetbare steenvruchten produceert en de boom bereikt een hoogte van maximaal 15 meter. Het wordt meestal kleiner gehouden om gemakkelijker en efficiënter te kunnen oogsten.
• Het klimaat is de meest cruciale factor bij de beslissing om pistachebomen te planten. Pistachebomen hebben lange, heet, droge zomers en verkoeling in het winterseizoen. Ze hebben ongeveer 1 nodig 000 cumulatieve uren temperatuurniveau op of onder 7°C tijdens de rustperiode. De omgeving moet droog zijn.
• Pistachebomen doen het niet goed in gebieden met een hoge luchtvochtigheid en hebben de smalste omgevingseisen van alle commercieel geteelde pistachegewassen.
• Pistacheboom stelt geen hoge eisen aan de bodem. Door het uitgebreide wortelstelsel die zich kan uitstrekken tot een diepte van 15 meter, het gedijt ook in woestijnachtige gebieden. Alleen een klimaat met een warm voorjaar is een voorwaarde voor de opbrengst. De bloemen zijn extreem gevoelig voor kou. De leeftijd van de pistacheboom is maximaal 300 jaar. Hoewel, de pistache draagt ​​niet altijd even goed.
• Als een tweehuizige plant, de pistache hangt voornamelijk af van de nabijheid van mannelijke en vrouwelijke exemplaren.

Proces van planten en uit elkaar plaatsen in de biologische pistacheteelt

Stap 1) Als onderdeel van de aanplant Pistache, graaf de gaten die groot genoeg zijn voor de wortels. Pistachebomen moeten ongeveer 1 inch lager worden geplant dan in kwekerijen of containers. Als het gaat om de plantafstand van pistache, het hangt af van irrigatie. In het geval van irrigatie, planten moeten op een afstand van 6 meter * 6 meter worden geplaatst voor het rasterpatroon.

Stap 2) In gebieden waar irrigatie niet beschikbaar is, Pistachebomen kunnen op 8 meter * 8 meter worden geplaatst.

Stap 3) Zoals het gebeurt in veel fruitbomen zoals citrus, en appel, enz. Pistachebomen die uit zaad worden gekweekt, kunnen om verschillende redenen niet hun hele leven vruchten afwerpen.

Stap 4) Ook, om pistachenoten te oogsten, we moeten in dezelfde tuin minimaal 1 mannelijke en 1 vrouwelijke pistacheboom planten, zodat het stuifmeel door de wind van de mannelijke pistacheboom naar de vrouwelijke boom kan reizen. Maar je wilt de vreugde voelen om je boom uit zaad te laten groeien, laten we beginnen.

Stap 5) Het eerste wat we moeten doen is zoeken naar natuurlijke verse pistachenoten. Vergeet niet dat het grootste deel van de pistacheteelt die we op de markt kunnen vinden, geroosterd is, zodat deze zaden niet zullen ontkiemen. In alle gevallen, we moeten pistachezaden vinden die op geen enkele manier zijn verwerkt. Ze zouden moeten smeken, onrust, onverwarmd, en onverkochte zaden. Alles goed gedaan, slechts 50% van de pistachezaden zal ontkiemen, slechts een paar daarvan zullen een kleine zaailing en jonge boom bereiken. We breken voorzichtig de schaal en verzamelen de pistachezaadjes. Vervolgens, leg ze op een natte handdoek en doe de handdoek in een doorzichtige plastic zak.

Stap 6) De sleutel vanaf nu is om de zak op kamertemperatuur te plaatsen, maar naast een raam met toegang tot direct zonlicht. Als het professioneel en op grote schaal wordt gedaan, de plastic zak met zaden wordt eerst 6 weken in de koelkast bewaard, alvorens terug te keren op kamertemperatuur.

Stap 7) De pistacheboom heeft een lange levensduur, mogelijk tot ongeveer 300 jaar. De pistachebomen worden geplant in boomgaarden en hebben ongeveer 7 tot 10 jaar nodig om een ​​significante productie te bereiken. Piekproductie wordt ongeveer 20 jaar bereikt. Pistachebomen worden meestal op maat gesnoeid om de oogst te vergemakkelijken. Eén mannelijke boom produceert genoeg stuifmeel voor ongeveer 8 tot 12 steenvruchtendragende vrouwtjes. Het oogsten gebeurt met behulp van apparatuur om de steenvruchten van de boom te schudden. Na het pellen en drogen, Pistachenoten worden gesorteerd en vervolgens geroosterd of verwerkt door speciale machines om pistachepitten te produceren.

Irrigatievereiste voor biologische pistacheteelt

Pistachebomen zijn droogtetolerant; ze moeten worden onderhouden met voldoende vocht wanneer dat nodig is. Mulchen is de beste methode om het water vast te houden en druppelirrigatie kan worden toegepast voor een goed gebruik van water. Vermijd wateroverlast en het regenseizoen heeft geen irrigatie nodig.

Pistachebomen zijn behoorlijk droogtetolerant; deze pistachebomen goed water geven is een goed idee, omdat de bomen hogere opbrengsten produceren als ze van goed water worden voorzien. Pistachebomen water geven kan lastig zijn. Dus geef de planten opnieuw water als de bovenste 2 inch grond droog wordt. Geef in de zomer vaak water. Druppelirrigatie is de beste praktijk in de biologische pistacheteelt voor een betere boomgroei en opbrengst.

Meststofvereiste voor Biologisch Pistacheteelt

De pistachebomen lijken constante bemesting nodig te hebben, naarmate ze groter worden. Dus als u uw bomen biologisch wilt houden, u kunt ze regelmatig koeienmest geven als de planten beginnen te rijpen. De zaadproductie wordt vaak verminderd door een tekort aan kalium en fosfor, zodat u uw bomen ook twee keer per jaar 12-12-17 doses NPK-mest kunt geven in de late winter (feb-mrt) en zomerseizoenen (apr-mei ).

In de biologische pistacheteelt, microbiologische meststof is nuttig voor de verbetering van de bodem. Normaal gesproken, bacteriën, Actinomyceten, Mycorrhiza, algen, en wormen kunnen worden geëvalueerd in de biologische pistacheteelt. Het gebruik van compost kan worden bereikt door verschillende methoden te gebruiken van allerlei plantaardige en dierlijke organische stoffen die we in verschillende betekenissen uit het systeem halen, en door toepassing in verschillende vormen door het doel van de kweektechniek en het doel. Daarom, hulpbronnen worden gewonnen door de afvalstoffen te evalueren, en de verontreiniging en aantasting van de natuurlijke hulpbronnen die ontstaan ​​door de opslag van organisch afval in ongeschikte omstandigheden worden voorkomen.

Pistache is een populaire boomnoot in de wereld. Deze pistachevrucht is de rijkste vetzuren, metalen en fytosterolen, fenolische verbindingen. Omdat de pistache rijk is aan voedingsstoffen, deze vrucht zou meer biologisch geproduceerd moeten worden.

Mocht je hier interesse in hebben: Biologische Garnalenteelt .

Ziekte- en plagenbestrijding in Biologisch Pistacheteelt

• Gebruikelijk, ongediertebestrijding en voeding zijn de grootste uitdagingen voor de biologische pistacheproductie, die een manier heeft gevonden om te gedijen op de biologische markt.
• De biologisch geteelde pistachebomen grenzen aan andere biologisch geproduceerde gewassen, waaronder asperges, zoete erwten, en wortelen en granen. Biologische producenten als buren vergroten de nuttige insectenpopulaties, en vermindert ook de kans op drift van conventioneel geproduceerde gewassen.
• Om de bomen voldoende voeding te geven om de gezondheid te behouden en goede opbrengsten te behalen, en het leveren van alle bijproducten van hun verwerkingsbedrijf plus boomgaardafval om compost te maken. Ook pluimvee- en melkveemest wordt aan de compostmix toegevoegd. De composttoepassingen hebben goed gewerkt voor de pistachebomen.
• Productkwaliteit is een belangrijk onderdeel van de biologische productie van pistache. Hoewel hun opbrengsten lager kunnen zijn, ze streven naar een kwalitatief hoogstaand product. De betaalbare opbrengsten waren lager voor biologische pistachenoten, maar de drooggewichtopbrengsten zijn ongeveer hetzelfde als die van conventioneel geproduceerde pistachenoten. Dit is de reden voor de focus op stinkbug-bestrijding, bemesting beheer, en irrigatiebeheer. Met die drie, de te betalen opbrengsten zullen hoger zijn met een hoger rendement per biologisch geproduceerd pond.
• momenteel, biologische pistacheproductie is een klein onderdeel van de pistache-industrie. Hogere productiekosten, met voedingsstoffen die een aanzienlijk hogere input zijn, betekent dat telers de nadruk moeten leggen op kwaliteit.
• Pistachebomen zijn vatbaar voor verschillende plagen en ziekten zoals echte meeldauw, bladziekte, Roest, en twijgboorder, enz. U kunt deze bomen verwijderen met behulp van natuurlijke en zelfgemaakte pesticiden zoals neemolie, en zeepoplossing, enz. Ook je kunt de geïnfecteerde bladeren verwijderen om de bacterievuur van je bomen te verwijderen.
• Zorgvuldig beheer van bodembedekkers is een biologisch aanvaardbare beheerstrategie voor pistachebomen. En, het maaien van bodembedekkers vóór de bloei vermindert het aantal kleine plantinsecten.

Wanneer en hoe pistachenoten oogsten?

Over het algemeen, Pistachebomen hebben meer tijd nodig om noten te produceren. Deze bomen met knoppen zijn klaar om 5 jaar lang fruit te produceren en zullen pas in het 12e jaar van aanplant de maximale gewasproductie bereiken. (Pistache begint het 5e jaar na het ontluiken te dragen. Echter, een aanzienlijk gewas wordt pas in het 7e of 8e seizoen geoogst. Het eerste volledige productiejaar begint pas in het 12e jaar). De gemakkelijke identificatie van notenrijpheid is wanneer de schil gemakkelijk van de schil scheidt. Over het algemeen, deze periode duurt ongeveer 6 tot 10 dagen. Wees voorzichtig tijdens het oogsten door onderontwikkelde korrels te vermijden.

Pistachenoten vallen van de boom als de takken flink geschud worden. Normaal gesproken, een rubberen hamer die een tak raakt, een mechanische schudder kan worden gebruikt. Leg lakens of zeilen onder de boom om de pistachenoten op te vangen. Je wilt niet dat de pistachenoten in de aarde vallen. Voor commerciële doeleinden, Het oogsten van pistache omvat twee machines, een shaker, en een vanger. Normaal gesproken, de opbrengst van de pistachenoten is vooral afhankelijk van het klimaat, cultivar variëteit, en gewasbeheerpraktijken.