Bramen , zoals frambozen, zijn een zeer gemakkelijke bes om te kweken. Zodra deze inheemse bes rijp is, maak je klaar voor een overvloedige oogst, om de paar dagen plukken! Hier leest u hoe u bramen in uw achtertuin kunt kweken en oogsten.

In principe, er zijn drie soorten bramen:

1. Rechte doornige bramen
2. Opstaande doornloze bramen
3. Achterblijvende doornloze bramen

Rechtopstaande bramen zijn struiken die zichzelf ondersteunen, terwijl de achterblijvende bramen lange stokken hebben die voor ondersteuning van een tralie moeten worden voorzien.

Alle bramen zijn vaste planten; de wortels overleven jaar na jaar. Echter, de top van de plant boven de grond is wat we tweejaarlijks noemen. Dit betekent dat de stokken een jaar lang vegetatief groeien, volgend jaar vrucht dragen, en dan sterven. Echter, elk jaar stuurt de plant nieuwe stokken op om de gestorven stokken te vervangen! Voor een geweldige fruitoogst en om een ​​rommelige plant te vermijden, snoeien is belangrijk. (Lees hieronder over de juiste snoeitechnieken.)

planten

Wanneer bramen planten?

• Plant wanneer de stokken slapend zijn, liefst in het vroege voorjaar.
  • Het planten kan ook in de late herfst worden gedaan, echter, het moet worden uitgesteld tot het vroege voorjaar in zeer koude gebieden, omdat lage temperaturen sommige hybride variëteiten kunnen doden.
• Bramen en hun hybriden zijn allemaal zelfvruchtbaar, dus meerdere planten zijn niet nodig voor de fruitproductie.

Een plantplaats kiezen en voorbereiden

• Selecteer een site die volle zon ontvangt voor de beste bessenopbrengst.
• De grond moet vruchtbaar zijn met een goede afwatering. Voeg organische inhoud toe om uw grond te verrijken. (Meer informatie over bodemaanpassingen en het voorbereiden van grond voor aanplant.)
• Zorg ervoor dat u uw bramen ver uit de buurt van wilde bramen plant, die (planten)ziektes met zich mee kunnen brengen die uw eigen planten kunnen verzwakken.

Hoe bramen te planten?

• Voor semi-opgaande cultivars, ruimteplanten 5 tot 6 voet uit elkaar. Ruimte rechtopstaande cultivars 3 voet uit elkaar. Ruimte achterblijvende variëteiten van 5 tot 8 voet uit elkaar. Ruimte rijen ongeveer 8 voet uit elkaar.
• Plant ondiep:ongeveer 2,5 cm dieper dan in de kwekerij.

Zorg

Hoe zorg je voor bramen?

• Mulchen is het hele seizoen belangrijk om vocht vast te houden en onkruid te verstikken. Houd te allen tijde een dikke laag mulch rond de planten.
• Bramen hebben veel vocht nodig, vooral tijdens het groeien en rijpen. Zorg ervoor dat planten een centimeter water per week krijgen en meer bij hoge temperaturen.
• Bramen profiteren van bemesting in het vroege voorjaar met een universele meststof zoals 10-10-10, of een 16-16-8.

Trellis slepende bramen

Zoals hierboven vermeld, achterblijvende bramen hebben een latwerk of ondersteuning nodig. Ontdek een tweedraadssysteem, een bovenste draad op vijf tot zes voet laten lopen met een tweede lijn 18 inch onder de bovenste draad. Na het eerste jaar, er zullen vruchtdragende floricanen langs de draden zijn. Train de nieuwe primocanes in een smalle rij onder de vruchtstokken. Door alle wandelstokken in één richting te richten, wordt het misschien eenvoudiger.

Snoeien

We hebben hieronder gedetailleerde snoeiinformatie gegeven, maar wees niet bang. Het belangrijkste idee is om gewoon de oude stokken te verwijderen die al vrucht hebben gedragen en nieuwe hun plaats te laten innemen.

• Achterblijvende bramen :Na de fruitoogstperiode, de oude vruchtlichamen (floricanes) worden naar de grond verwijderd. Echter, tenzij er veel ziekte is, het is het beste om het verwijderen van de oude vruchtstokken uit te stellen totdat ze aanzienlijk zijn afgestorven. Hierdoor kunnen de stervende stokken voedingsstoffen terug naar de kruin en wortels verplaatsen. Nadat oude vruchtstokken zijn verwijderd, train de primocanes op de draden. Werk met een of twee stokken tegelijk in een spiraal rond de trellisdraden. Stokken van aangrenzende planten mogen elkaar een beetje overlappen. Snoeien van primocanes is niet nodig.

In gebieden met lage wintertemperaturen, laat de primocanes op de grond voor de winter, waar ze kunnen worden gemulleerd voor bescherming in de winter. In de lente, nadat het gevaar van extreme kou voorbij is, train de oude primocanes (nu beschouwd als floricanes) op de draden. Vermijd het werken met de wandelstokken bij koud weer, omdat ze meer vatbaar zijn voor breuk.

• Opstaande bramen produceren stijf, kortere stokken die uit de kruin komen en van worteluitzuiging (vaak een haag vormend).

  Opstaande bramen profiteren van zomersnoei. Verwijder de bovenste een tot twee centimeter van nieuwe primocanes als ze 1,20 meter lang zijn. Hierdoor vertakken de stokken, de opbrengst van volgend jaar te verhogen. Planten hebben verschillende snoeisessies nodig om elke stok te kantelen als deze de vier voet hoogte bereikt. Primocanes (uitlopers) die buiten de haag groeien, moeten regelmatig worden verwijderd.

  In de winter, verwijder de dode floricanes (oude vruchtstokken) van de haag. Verkort ook de zijtakken tot ongeveer 1½ tot 2½ voet.

• Als je hebt primocane-vruchtdragende rechtopstaande bramen , snij in de late winter alle stokken net boven de grond af voor het beste fruit. In de zomer, wanneer de primocanen 3½ voet lang zijn, verwijderde de bovenste 6 inch. De primocanes zullen vertakken, waardoor in de herfst grotere opbrengsten worden geproduceerd.

• l als je hebt half rechtopstaande bramen , ze zijn gemakkelijker te beheren op een Double T Trellis. Installeer vier voet dwarsarmen aan de bovenkant van een zes voet paal. Installeer een dwarsarm van drie voet ongeveer twee voet onder de bovenste lijn. Rijg hoogspanningsdraad langs de rijen, aansluiten op de dwarsarmen.

  Halfopgaande bessen moeten in de zomer worden gesnoeid. Als de primocanen anderhalve meter lang zijn, verwijder de bovenste twee centimeter om vertakking aan te moedigen. Er zijn verschillende snoeisessies nodig als de stokken de juiste hoogte bereiken. In de winter, verwijder de dode floricanen (oude vruchtstokken). Verspreid de primocanes (nieuwe floricanes) langs het latwerk. Stokken hoeven niet ingekort te worden. Echter, ze kunnen zijn als ze moeilijk te trainen zijn.

Plagen/Ziekten

• Frambozenboorders
• Fruitwormen
• Grijze schimmel
• virussen
  • Als uw plant lijdt aan de bramenziekte die bekend staat als: Raspberry Bushy Dwarf-virus , de bladeren zullen wat felgeel zijn, en de bladeren van de vruchtdragende wijnstokken kunnen in de zomer een gebleekte uitstraling hebben. De ziekte die bekend staat als Bramen Calico veroorzaakt vage gele vlekken op de bladeren van de plant.

Aanbevolen variëteiten

Hier zijn enkele favoriete bramenrassen om te onderzoeken, maar vraag zeker naar variëteiten die bij uw teeltgebied passen.

• Rechtop doornloos:'Navaho, 'Arapaho'
• Rechtdoornige:'Cherokee, ' 'Brazos, ' 'Shawnee, ' en 'Cheyenne'
• Half rechtopstaand doornloos:'Black Satin'
• achterstand:Olallie

Oogst/Opslag

Hoe bramen te oogsten

• Pluk alleen bessen die volledig zwart zijn. Rijpe bessen zijn mollig en toch stevig, een diepzwarte kleur, en trek vrij uit de plant zonder een ruk. Bessen rijpen niet na te zijn geplukt.
• Zodra bramen beginnen te rijpen, ze moeten vaak worden geplukt - om de paar dagen.
• Bij het plukken, houd de centrale plug in het fruit (in tegenstelling tot frambozen).
• Oogst tijdens de koelere delen van de dag. Eenmaal geplukt, zet de bessen in de schaduw en zet ze zo snel mogelijk in de koelkast

Hoe bewaart u bramen

• Bramen zijn zeer bederfelijk en gaan na de oogst maar een paar dagen mee. zelfs met koeling.
• Hoewel vers fruit altijd het beste is, bramen kunnen worden bewaard door inblikken, bewaren, of bevriezen. Technieken die worden gebruikt voor het invriezen van bosbessen kunnen ook worden gebruikt op bramen.

Verstand en wijsheid

Bramen, frambozen, en aardbeien bevatten veel ellaginezuur, dat is een antioxidant die werkt als een aaseter, helpen potentiële kankerverwekkende chemicaliën inactief te maken. Ellaginezuur vermindert de genetische schade veroorzaakt door kankerverwekkende stoffen zoals tabaksrook en luchtvervuiling. Bramen bevatten ook andere antioxidanten die kunnen helpen het cholesterol te verlagen en hart- en vaatziekten te voorkomen.

Recepten Koelkast of Diepvriezer Blackberry Jam Blackberry Soup Blackberry Cobbler