Komkommer Teeltgids:

Introductie van komkommerteelt:- Komkommer is een van de beroemde en veel gekweekte groenteplanten en behoort tot de kalebasfamilie van de "Cucurbitaceae", geslacht van "Cucumis". Dit is eigenlijk een kruipende wijnstok die cilindrische vruchten draagt ​​die als groenten worden gebruikt. Oliën gewonnen uit komkommerzaden worden gebruikt voor medicinale doeleinden. Snijden, beitsen &burpless zijn de drie belangrijkste komkommervariëteiten die over de hele wereld worden geteeld en binnen deze variëteiten, er zijn verschillende cultivars op de markt verschenen. De komkommer is afkomstig uit Zuid-Azië. Echter, het wordt in alle landen ter wereld verbouwd. Komkommers kunnen in de kas worden gekweekt, polyhouse en ook in hydrocultuursysteem.

Gezondheidsvoordelen van komkommer:- De volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van komkommer.

• Komkommers zijn een goede bron van B-vitamines.
• Komkommers hydrateren het lichaam en vullen de dagelijkse vitamines aan.
• Komkommers zijn goed voor de gezondheid van huid en haar.
• Komkommers helpen bij het bestrijden van kanker.
• Komkommers helpen bij het verlichten van een slechte adem.
• Komkommers helpen bij het genezen van een kater.
• Komkommers helpen bij het afvallen en de spijsvertering.
• Komkommers helpen bij het genezen van diabetes.
• Komkommers verlagen het cholesterolgehalte en houden de bloeddruk onder controle.
• Komkommers bevorderen de gezondheid van de gewrichten, verlichten jicht &artritis pijn.

Soorten komkommer:- Er zijn veel hybride rassen en ze zijn specifiek voor de lokale markt. Alvorens over te gaan tot de commerciële productie van komkommer, men zou het onderzoek moeten doen naar beschikbare hoogproductieve en ziekteresistente zaden. Japans lang groen, Rechte Acht, Balam Khira Peons, prija, Pusa Snajog, en Poinsettee zijn de voornamelijk gekweekte variëteiten in de Indiase regio.

Lokale namen van komkommer:- Khera, Kakdi (Urdu), krastavac (Bosnisch), bodring (Oezbeeks), krástavica (Bulgaars), 오이 (Koreaans), pepino (Spaans), แตงกวา (Thaise), dưa leo (Vietnamees), pipino (Filipijns), huáng gua (Chinees), الخيار  (Arabisch), Tha Khwar (Birmees), Kyuri (Japans), ik, Pipigngna (Singalezen, Sri Lanka), Troh Sork (Cambodjaans), salatalık (Turks), Timun (Maleis), خیار (Perzisch), chiekoef (Taiwanees), ок (Oekraïens).

Lokale namen van komkommer in India:- Kira, Khera, Kakdi (Hindi), Sascha, Sausha (Bengaals), Vellarikka (Tamil), Keera Doskaya (Telugu), Savatekai (Kannada), Vellarikka (Malayalam), Sitalchinni (Marathi), Kakdi (Gujarati), Tiyoh (Assamees).

Klimaatvereisten voor komkommerteelt:- Het komkommergewas is het meest geschikt voor warme seizoensgebieden en gedijt het beste tussen 20°C en 26°C. Het komkommergewas is erg gevoelig voor vorst. Commerciële komkommeropbrengst kan hoog zijn bij gematigde warme temperaturen.

Bodemvereisten voor komkommerteelt:- Komkommer kan op een breed scala aan gronden worden gekweekt, van zandige leem tot zwaar. Echter, Zandige leemgronden, klei-leembodems rijk aan organisch materiaal met een goede drainage zijn het beste voor de teelt. Een bodem-pH tussen 6,0 en 7,0 is het beste voor een goede opbrengst.

Voortplanting en zaadsnelheid in komkommerteelt:- Voortplanting van komkommer gebeurt via zaden. De geschatte zaadhoeveelheid is ongeveer 3 tot 4 kg per hectare grond.

Het wordt aanbevolen om de komkommerzaden te behandelen met Carbendazim 2 gram/kg zaden voordat ze in het voorbereide veld worden gezaaid.

Landvoorbereiding, Zaaitijd en methode in de komkommerteelt:- Het land moet goed genoeg worden voorbereid om onkruid van eerdere gewassen te verwijderen. Door 3 tot 4 keer te ploegen, wordt de grond fijngemalen en worden lange kanalen op 1,5 m van elkaar gevormd. Om de bodem rijk te maken aan organische stof, Aanvullen met tuinmest of goed verteerde stalmest zoals koemest wordt geadviseerd. Komkommers kunnen zowel als zomer- als moessongewas (regenseizoen) worden geteeld en de zaaitijd is afhankelijk van het type gewas dat wordt verbouwd. Over het algemeen, zomergewassen worden gezaaid van januari tot februari, terwijl gewassen in het regenseizoen van juni tot juli worden gezaaid. Als het gaat om de zaaimethode, komkommerzaden worden meestal gezaaid door middel van spitten op een rij-naar-rij afstand van 1,5 tot 2,5 meter en plant-tot-plant afstand van 60 cm tot 90 cm. In elke put moeten twee tot drie zaden worden gezaaid.

Training in komkommerteelt:- Zoals de wijnstok op de grond of verticaal kan kruipen. Om meer opbrengsten te krijgen, het verticaal ondersteunen van de wijnstok heeft de voorkeur. Gebruik bamboestokken of bedrade palen om de wijnstok verticaal te laten groeien.

Irrigatie in komkommerteelt:- Over het algemeen vereist zomergewas frequente irrigatie om voldoende bodemvocht te behouden tijdens de groei en ontwikkeling, terwijl regenseizoengewas geen irrigatie vereist. Irrigeer het hoofdveld voordat u de zaden zaait en daaropvolgende irrigatie moet eenmaal per week worden gegeven, afhankelijk van het bodemvocht.

In geval van waterprobleem en om het water effectief te gebruiken, In de komkommerteelt kan een druppelirrigatiesysteem worden geïnstalleerd met hoofd- en subhoofdleidingen en de inline zijbuizen op een onderlinge afstand van 1,5 meter plaatsen. Plaats de druppelaars in zijbuizen met een tussenruimte van 60 cm en 50 cm tussenruimte met respectievelijk een capaciteit van 4 LPH en 3,5 LPH.

Interculturele operaties in de komkommerteelt:- Ondiepe teelt wordt aanbevolen tijdens de eerste groeifasen om het onkruid te bestrijden. Herbiciden kunnen ook worden gebruikt om het onkruid te bestrijden. Glycofosfaat toepassen, Paraquat en Chloramben @ gm per hectare om het onkruid effectief te bestrijden. Schoffelen en wieden moeten twee of drie keer worden uitgevoerd.

Mest en mest in de komkommerteelt:- Als onderdeel van organische mest, het veld aanvullen met 25 ton goed verteerde stalmest (FMY) op het moment van landbewerking. Chemische meststoffen zoals 50 kg "N" en 25 kg "P" per hectare moeten worden toegepast. Als eerste toepassing moet een halve dosis "N" en een volledige dosis "P" worden uitgevoerd tijdens het zaaien van het zaad. De resterende halve dosis "N" moet 1 maand na het zaaien van de zaden worden gegeven.

Plagen en ziekten in de komkommerteelt:- Hoekige bladvlek, Bacteriële verwelking, anthracnose, Buikrot (fruitrot, demping), valse meeldauw, Fusarium verwelking (komkommer verwelking, voetrot), Gummy stengelziekte, Doel bladvlek, Komkommer mozaïek, Komkommer kevers, Koolgrijper, Vlooienkevers, bladluizen (perzikluis, Meloenluis), Pompoenmozaïek, Snijwormen, Stinkwantsen, trips, Bacteriële bladvlek, Komkommergroen gevlekt mozaïek, Verticillium verwelking, Aster geel, Alternaria bladziekte, Watermeloen mozaïek, Cercospora bladvlek, Septoria-bladvlekken zijn de plagen en ziekten die voorkomen in de komkommerteelt. Het selecteren van ziekteresistente zaden en het behandelen van de zaden met fungiciden kan sommige van deze plagen en ziekten voorkomen. Echter, voor hun symptomen en controlemaatregelen, neem dan contact op met de plaatselijke tuinbouwafdeling.

Oogsten in komkommerteelt:- Het oogsten kan 45 tot 50 dagen na het zaaien worden gestart. Er kunnen gemiddeld 10 tot 12 oogsten worden behaald. Tijdig plukken is belangrijker voor de kwaliteit van de groente. Elk scherp voorwerp kan worden gebruikt om de komkommer te verzamelen zonder de wijnstok te beschadigen.

Opbrengst in komkommerteelt:- De opbrengst van elk gewas hangt af van het grondtype, cultivar (variëteit), klimatologische omstandigheden of irrigatiefaciliteiten en vooral goede praktijken voor veldbeheer. De gemiddelde opbrengst van 8 tot 10 ton/ha in 80 tot 90 dagen voor sla kan worden behaald.

Bottom Line van komkommerteelt:- Men kan uitstekende winsten behalen, op voorwaarde dat er goede bedrijfsbeheerpraktijken zijn.

Voor schapenhouderij of geitenhouderij:lees hier.

Voor Indiase landbouw:lees hier.