Er gaat niets boven een zelfgekweekte sappige, zoete rijpe tomaat. Tomaten worden geclassificeerd op basis van hun groeiwijze en vallen in de categorieën van bepaalde en onbepaalde tomatenrassen. Als je eenmaal de kenmerken kent, het is gemakkelijk te zien welke tomaten bepaald zijn en welke onbepaald.

Duur en vorm van groei zijn de belangrijkste manieren om het verschil te zien tussen bepaalde en onbepaalde tomaten. Welk type u kiest, hangt af van het gebruik, beschikbare ruimte en de lengte van uw groeiseizoen.

Hoe een bepaald van een onbepaalde tomaat te onderscheiden?

Er zijn zoveel soorten tomaten, en de keuzes kunnen overweldigend zijn. Een van de eerste dingen die u moet overwegen, is de lengte van uw groeiseizoen.

• Bepaalde tomatenrassen hebben de neiging om vroeg te rijpen.
• Onbepaalde tomatenrassen zullen een langere groeiperiode hebben en kunnen fruit produceren tot het vriest.

De selectie van tomaat hangt ook af van het gebruik dat je voor het fruit hebt. Als je gaat inblikken, een bepaald type, die rond dezelfde tijd rijpt, is nuttig. Als u het hele groeiseizoen fruit wilt, dan is een onbepaalde tomaat het beste.

Bepaalde versus onbepaalde tomaten

De vorm die de tomatenplant aanneemt, is een grote aanwijzing voor welk tomatenras je kweekt. Een vergelijking van bepaalde versus onbepaalde tomaten laat zien dat de ene een wijnstok is en de andere bossig.

De vastberaden tomatenplant wordt vaak in een kooi of zelfs zonder ondersteuning gekweekt, omdat het een compactere vorm heeft. De bepaalde tomatenrassen produceren ook het grootste deel van hun fruit aan het uiteinde.

De onbepaalde tomatenrassen hebben een veel langere stengelgroei, die blijft groeien totdat koud weer arriveert. Ze moeten worden uitgezet en aan een structuur worden vastgemaakt om het fruit van de grond te houden. Dit type zet vruchten langs de stengel.

Hoe een bepaald van een onbepaalde tomaat te onderscheiden?

Om te leren hoe je een bepaalde van een onbepaalde tomaat kunt onderscheiden, controleer de scheutvorming.

• De bepaalde vormen stoppen hun scheutproductie zodra zich bloemen aan de uiteinden vormen.
• Onbepaalde tomatenrassen zullen bloemen vormen langs de zijkanten van de scheuten, maar ze blijven groeien totdat de weersomstandigheden niet langer gunstig zijn.

Dit is het belangrijkste verschil tussen bepaalde en onbepaalde tomaten. De vorming van nieuwe bladeren op vertakkingen is een kenmerk van beide soorten planten en helpt niet bij het onderscheiden van de vormen. Om de boel een beetje te verwarren, er zijn ook tomatenvormen die halfbepaald zijn en tussen de twee belangrijkste variëteiten in groeiwijze vallen.

Verschillen in zorg

Bepaalde tomatenrassen produceren de vroege seizoensvruchten en worden over het algemeen eerder in het seizoen uitgezet. Bepaalde tomaten zijn meestal kleiner en kunnen in containers worden gekweekt.

De onbepaalde tomatenrassen overspannen de sandwich en uit je hand soorten fruit. Onbepaalde soorten hebben meestal een tuinbed of grotere ruimte nodig om te spreiden. In aanvulling, onbepaalde planten kunnen worden gesnoeid tot slechts een paar stengels. Verwijder alle uitlopers tot net onder de eerste bloemtros. Dit bevordert de vorming van de stengel en spoelt nieuwe bloemknoppen uit voor een betere vruchtvorming.