De winter kan een zware tijd zijn voor liefhebbers van verse producten. Door de koude temperaturen is er weinig in de tuin om een ​​salade mee te maken. Planten zoals spinazie, die gemakkelijk te kweken zijn in de koelere seizoenen, zijn nog niet winterhard. Kan spinazie echter binnenshuis groeien?

Binnenin spinazie kweken is makkelijker dan je zou denken, vooral babyvarianten. Krijg wat tips over spinazieplanten voor binnenshuis en begin nu met het plannen van je salade.

Kan spinazie binnen groeien?

Spinazie is een veelzijdige groente die nuttig is in salades, stoofschotels, soepen, en roerbakgerechten. Het is ook vrij eenvoudig om uit zaad te groeien. De meeste zaden zullen binnen een week ontkiemen en ze groeien snel, met bladeren klaar voor gebruik in een maand. Beste van alles, Indoor potspinazie kan consequent worden gebruikt en zal nieuwe bladeren laten groeien.

Groenten van vele soorten behoren tot de gemakkelijkste voedselgewassen om binnenshuis te kweken. Ze ontkiemen snel en stijgen op met weinig speciale zorg. Als je gewassen zoals spinazie binnen kweekt, je kunt voorkomen dat je het in een supermarkt koopt, waar vaak verontreiniging wordt aangetroffen. Plus, je weet dat het biologisch en veilig is voor je gezin.

Begin eerst met je variëteit. Je kunt standaard of babyspinazie kweken, maar de grote planten hebben meer ruimte nodig. Volgende, selecteer een container. Ondiepe potten werken goed, omdat de spinazie geen enorme worteldiepte heeft. Vervolgens, koop of maak een goede grond. Het moet goed doorlatend zijn, aangezien spinazie niet tegen drassige omstandigheden kan.

Starten met indoor spinazie in pot

Bevochtig de grond lichtjes en vul de container. Zaai de zaden 2,5 cm diep. Voor een snellere ontkieming, plaats de container op een warme plaats en dek af met plastic. Verwijder het plastic eenmaal per dag om overtollig vocht te laten ontsnappen en demping te voorkomen. Houd de container licht vochtig door te vernevelen.

Zodra je twee paar echte bladeren ziet, dun de kleine zaailingen uit tot een onderlinge afstand van minimaal 7,6 cm. Je kunt deze kleine plantjes gebruiken in salades, dus gooi ze niet weg! Spinazieplanten voor binnen moeten in redelijk fel licht staan. Koop een plantenlamp als je een situatie met weinig licht hebt.

Tips voor het kweken van spinazie van binnen

Als u in een regio woont met het hele jaar door hoge temperaturen, koop een variëteit die laag is om vast te schroeven en bewaar containers in de koelste kamer van het huis. Om ervoor te zorgen dat de planten die smakelijke bladeren blijven produceren, geef ze na een maand verdunde vloeibare mest. Gebruik een biologische formule om de veiligheid van uw voedsel te garanderen of wacht minstens een week voordat u bladeren oogst.

Zelfs kamerplanten kunnen insecten krijgen, dus goed in de gaten houden en indien nodig behandelen met biologische bestrijdingsmiddelen. Draai uw container om de paar dagen zodat alle kanten goed worden blootgesteld aan licht. Als de greens enkele centimeters (7,6 cm) van elkaar verwijderd zijn, beginnen met oogsten. Neem gewoon een paar blaadjes van elke plant voor verdere productie en geniet ervan.