De meeste groenten hebben minimaal zes tot acht uur zonlicht nodig om te bloeien. Echter, je moet de schaduwminnende groente niet over het hoofd zien. Gedeeltelijk of licht beschaduwde plekken kunnen nog voordelen bieden in de moestuin. Niet alleen kan schaduw tijdelijke verlichting bieden van intense zomerhitte voor groenten die van koeler weer houden, maar schaduwtolerante groenten kunnen een bron zijn van zowel vroege als late oogsten wanneer ze achter elkaar worden geplant.

Groenten kweken in een schaduwrijke tuin

In de schaduwrijke tuin variëren de lichtomstandigheden, afhankelijk van de bron. Terwijl veel groenten veel licht nodig hebben, een select aantal zal echt gedijen in de koeler, donkere delen van de schaduwtuin. Daarom, het is mogelijk om groenten in de schaduw te verbouwen.

Bladgroenten zoals bladgroenten zijn het meest schaduwtolerant, terwijl wortel- en fruitgewassen, die voor hun bloemen grotendeels afhankelijk zijn van licht, meer zon nodig. Bijvoorbeeld, tomaten en pompoenplanten gedijen het grootste deel van de dag in de volle zon. Aardappelen en wortelen groeien minstens de helft van de dag goed in de zon. Bladgroenten, anderzijds, verdraagt ​​zonder problemen halfschaduw.

Deze kunnen ook achter elkaar worden geplant, gebruikt als vulinstallaties, en op elk moment worden geplukt, zodat u er van de lente tot de herfst van kunt genieten.

Groenten die in de schaduw groeien

Hier is een lijst van de meest tolerante schaduwminnende groenteplanten om in de donkere hoeken van de tuin te zetten:

• Sla
• Spinazie
• snijbiet
• Rucola
• Andijvie
• Broccoli (en aanverwante planten)
• Boerenkool
• Radicchio
• Kool
• Raap (voor greens)
• Mosterdgroenten

Als u schaduwrijke plekken in de tuin heeft, het is niet nodig om ze verloren te laten gaan. Met een beetje plannen, groenten kun je gemakkelijk in de schaduw telen.