Imperial Star-artisjokken werden oorspronkelijk ontwikkeld om aan de behoeften van commerciële telers te voldoen. Deze doornloze artisjoksoort wordt voornamelijk als eenjarige gekweekt en tijdens de wintermaanden geoogst. In Californië, waar het grootste deel van de commerciële artisjokproductie zich bevindt, meerjarige artisjokken worden geoogst van de lente tot de herfst. Door de introductie van de ImperialStar artisjokken konden Californische telers jaarrond verse artisjokken leveren.

Imperial Star Artisjok Info

Omdat Imperial Star-artisjokken speciaal werden gefokt voor cultivatie als een jaarlijks koud klimaat, deze variëteit is goed aangepast voor hoveniers die artisjokken niet als vaste plant kunnen telen. De sleutel tot het produceren van toppen op eenjarige planten is het blootstellen van de Imperial Star-artisjokplant aan nachttemperaturen in het bereik van 50 tot 60 graden F. (10 tot 16 C) gedurende minimaal twee weken.

Imperial Star-artisjokplanten produceren meestal één tot twee primaire knoppen met een diameter tot 4 ½ inch (11,5 cm.) In aanvulling, vijf tot zeven kleinere secundaire knoppen zullen zich vormen. Volwassen knoppen openen zich langzaam. Hun smaak is zoet en mild.

Hoe een imperiale sterartisjok te kweken?

Voor een succesvolle teelt, volg deze Imperial Star artisjokverzorgingsstappen:

• Start Imperial Star artisjokken binnen 8 tot 12 weken voor de laatste vorstdatum. Zaai zaden ¼ inch (0,6 cm) diep in een rijke uitgangsgrond. Houd de omgevingstemperatuur tussen 65 en 85 graden F. (18 tot 29 C.). Kiemtijd voor Imperial Star artisjokplanten is 10 tot 14 dagen.

• Geef zaailingen 16 uur of minder kwaliteitslicht voor optimale groei. Na 3 tot 4 weken, voer zaailingen met een zwakke oplossing van verdunde meststof. Als de zaailingen wortelgebonden worden, overplanten naar een pot van 3 tot 4 inch (7,6 tot 10 cm).

• Verhard zaailingen voor het verplanten in de tuin. Artisjokken houden van een zonnige standplaats, goede drainage en vruchtbare grond met een pH-bereik tussen 6,5 en 7. Ruimteplanten 3 tot 4 voet (0,9 tot 1,2 m) uit elkaar. Stel artisjokplanten bloot aan koele nachttemperaturen om de productie van toppen het eerste jaar te garanderen.

• Artisjokken hebben minimaal 2,5 cm regen per week nodig. Geef zo ​​nodig extra water om het bodemvocht op peil te houden. Mulch om onkruid en verdamping te voorkomen.

Oogstartisjokken wanneer de knoppen een diameter van 5 tot 10 cm bereiken. In vergelijking met andere rassen, Imperial Star-artisjokken gaan langzaam open. Overrijpe artisjokken worden te vezelig voor consumptie, maar laat op de plant de knoppen open om aantrekkelijke distel-achtige bloemen te onthullen!