Venkel kweken, planten, Zaden en bladeren oogsten

Vandaag, we leren het onderwerp van het kweken van venkelplanten in uw achtertuin. Ook, we praten stap voor stap over het planten van venkel, verzorgende venkelplanten en oogstmethode van venkel voor bladeren en zaden.

Venkel kweken in de achtertuin van je huis

Venkel is inheems in het Middellandse Zeegebied en wordt meestal voor hun bol gekweekt. Het wordt ook wel finocchio of zoete anijs . De groei van venkel is een uitstekende manier om kruiden aan elk recept toe te voegen door gebruik te maken van zelfgemaakte ingrediënten. Het aroma van venkel, dat scherp is, zal zeer uitnodigend zijn, terwijl de smaak, die aards en rijk is, bekend staat om de bijdrage van smaak aan veel van de gerechten. Er zijn veel Gebruik van venkelplanten . Venkel is rijk aan vitamine C en wordt al vele jaren gebruikt als remedie tegen spijsverteringsproblemen. Hieraan toevoegend, de groene bladeren die delicaat zijn, zijn zeer aangenaam, waardoor de venkel een prachtige aanvulling is op elke tuin. In dit artikel, we zullen leren hoe je venkel kweekt in je achtertuin samen met de venkel kweektips .

Lezen : Hydrocultuur fruit kweken .

Aanplant van venkel:

• In de eerste plaats, je zal moeten selecteer een verscheidenheid aan venkel groeien. De venkel type je selecteert om te kweken, wordt volledig gebaseerd op het deel van de venkel dat je wilt gebruiken, zoals de zaden of de bol of de bladeren.
• Florence venkel is degene die wordt gekweekt voor het doel van zijn stengel die bolvormig is. Het kan rauw worden geconsumeerd, gebakken of gegrild. De stengels die dikker zijn, kun je ook eten. Deze stengels komen uit de bol en lijken een beetje op bleekselderij.
• Kruidenvenkel zal nooit de bolvormige stengel produceren. Deze kruidenvenkel wordt gekweekt met het oog op de delicate bladeren. Kruidenvenkel zal de zaden produceren die een smaak hebben zoals zoethout en worden meestal gebruikt voor kruiden.
• Het plantageproces van zowel de venkel soorten is hetzelfde. Het planten van de venkelzaden moet aan het einde van het lenteseizoen direct in de achtertuin gebeuren.
• De venkelzaden moeten in een vruchtbare en ook goed doorlatende grond worden geplant. Indien vereist, de grond moet voor de aanplant iets meer losgemaakt worden en je zult wat compost en een beetje grond moeten toevoegen voor de drainage.
• De zaden moeten op een afstand van ongeveer 10 centimeter van elkaar worden geplant en je moet ze dan ongeveer een halve diepte afdekken met een dun laagje aarde. Het is altijd een heel goed idee om wat meer zaden te planten dan je eigenlijk nodig hebt en later, je kunt ze verdunnen.
• De venkel moet ver uit de buurt van koriander of dille worden geplant. Deze planten zullen kruisbestuiving ondergaan waardoor de productie van zaden zal verminderen en ook de smaak van de venkel zal aantasten.

Lezen: Limabonen kweken in de eigen tuin .

Verzorging en onderhoud van de venkel:

• Venkel komt het best tot zijn recht als hij in de volle zon staat. In de beginfase, je moet hem regelmatig water geven om de grond vochtig te houden. Zodra de vestiging van de venkel is klaar, je kunt het water geven als er een droogte is in je plaats. Zorg ervoor dat u niet te veel water geeft, omdat dit zal leiden tot rotting in de wortels. Er is geen vereiste voor de bemesting van de grond op het moment van het groeiseizoen.
• Zo snel als de vorming van bol begint bij de basis van de stengel, je zult moeten heuvelen naar de grond die de plant omringt om het te bedekken. Dit beschermt het tegen de zon en helpt ook voorkomen dat het een groene kleur krijgt. Dit wordt eigenlijk blancheren genoemd omdat het de bol zoet en wit houdt.
• Venkel wordt over het algemeen niet aangetast door plagen en ziekten, maar in sommige gevallen, je ziet de bladluizen of witte vlieg op de bladeren van de venkelplant. Als je ze ziet, u kunt een insectendodende zeep gebruiken op basis van pyrethrine om ze kwijt te raken.

Venkel oogsten:

Venkelblad oogsten:

• Jij kan begin met het oogsten van de bladeren van de venkel als je eenmaal ziet dat de plant goed is ingeburgerd.
• Zorg ervoor dat u niet meer bladeren tegelijk neemt, omdat dit de plant kan schaden.
• De bladeren van de venkel kan worden toegevoegd als een smaak die anijs is, aromatisch of zoethout aan de salades, soepen en andere diëten die van mediterrane stijl zijn.
• Als u van plan bent regelmatig venkel te gebruiken, dan kun je doorgaan en meerdere venkelplanten planten. Je kunt één plant per week oogsten, maar houd er altijd rekening mee om de plant water te geven en te bemesten nadat de oogst is voltooid.

De bol oogsten:

• Jij kan oogst de Florence venkelbollen zodra ze de grootte van een kleine tennisbal zullen bereiken, dit zal doorgaans aan het einde van de zomer of aan het begin van de herfst gebeuren.
• Voor het oogsten, u moet de venkel afsnijden die zich onder de bol aan het grondoppervlak bevindt. Je kunt het direct gebruiken of je kunt het vele dagen in de koelkast bewaren.
• Je hoeft je niet te haasten en oogst de venkelbollen zodra de klimatologische omstandigheden koel worden, zullen ze bijna twee vorstperiodes aanhouden. Hoe dan ook, zorg ervoor dat je de venkelknol niet te groot laat worden, anders wordt de smaak bitter.

Het oogsten van de venkelzaden:

• Nutsvoorzieningen, laat ons leren hoe venkelzaad te oogsten? . De zaden van de venkel moeten worden geoogst zodra ze rijp zijn en de bloemen van de plant bruin zijn geworden.
• De zaden zullen erg los zijn. Het is dus altijd het beste om ze te verzamelen en te bewaren in een schaal of laken die grotendeels onder de plant zit en de kop van het zaad te schudden. Als een alternatief, je kunt ook beginnen met het inpakken van de zaadhoofden door een kaasdoek te gebruiken wanneer je de stengels verwijdert en de zaden kunnen later worden verwijderd.
• Laat de zaden volledig drogen en bewaar ze vervolgens op een koele en donkere plaats in een bak met een luchtdicht deksel. Ze duren maximaal 180 dagen.

Dat is alles over het kweken van venkeltechnieken en tips voor je achtertuin. Blijf tuinieren!.

Lezen: Hoe maak je kruidnagelolie? .