• De benodigde hoeveelheid zaad voor het planten van koriander is 10 – 12 kg/ha (geïrrigeerde teelt) en 20 – 25 kg/ha (regengevoede teelt). Het hele zaad zal niet ontkiemen en de zaden worden voor het zaaien in tweeën gespleten voor meer kiempercentage.
• Houd rij tot rij afstand van ongeveer 30 cm en plant tot plant afstand van 15 cm.

Plantproces in organische korianderframing

Stap 1) Koriandergewas gedijt goed bij temperaturen tussen 17° en 27°C. Korianderplant kan het beste direct in potten worden gezaaid in plaats van ze in zaadtrays te laten groeien en vervolgens de spruiten over te planten.

Stap 2) Daarna, je kunt koriander kweken in de volle zon en goed doorlatende grond met een pH-waarde van 6,0 tot 8,0. Zaai de zaden ongeveer 1/2 tot 1 inch diep in de grond. Druk de grond over de zaden en bedek met de halve inch laag fijne mulch en water grondig.

Stap 3) Geef de korianderplanten in droge perioden voorzichtig water. Een goede bodemdrainage is noodzakelijk voor een gezonde wortelgezondheid, aangezien koriander diepe penwortels heeft. U kunt ervoor kiezen om biologische mest te kopen.

Stap 4) Het ontkiemen van korianderzaad duurt 7 tot 15 dagen. Om de korianderoogst te verlengen, knip regelmatig zachte stelen, de korianderplant roteren terwijl je oogst.

Stap 5) Neem een ​​handvol biologische korianderzaadjes en verdeel ze gelijkmatig over een bord. Breek de zaden in tweeën. Het enige dat u nodig heeft, is redelijke grond die u goed bewaterd kunt houden.

Stap 6) Bereid de grond voor met compost en strooi er water op. Graaf een greppel van niet meer dan 2 inch diep en zaai de zaden in rechte uniforme lijnen. Houd een afstand van 0,5 tot 1 cm tussen hen.

Stap 7) Direct korianderzaad in de grond zaaien, en houd ze goed bewaterd. Onthoud dat korianderplanten tot 2 voet lang kunnen worden. Laat ongeveer 5 cm tussen korianderplanten als je hem voor de bladeren kweekt.

Stap 8) Bedek met aarde en druk stevig aan. Geef de Korianderzaadjes direct na het zaaien water en één keer per dag. Binnen 7 tot 10 dagen, de bladeren beginnen te kiemen. aanvankelijk, de korianderblaadjes zullen glanzend zijn, lang, en dik. Tegen de 3e week, je zou een milde geur moeten krijgen. Tegen deze tijd, de dikke bladeren zullen dun zijn geworden en dit is wanneer ze klaar zijn om te oogsten.

Watervereisten voor biologische korianderteelt

• De sleutel tot het succesvol kweken van koriander is om te voorkomen dat het zo lang mogelijk doorschiet door de plant te laten denken dat het voortdurend lente- of herfstseizoenen is. Je kunt dit doen door ze veel water te geven en de grond rond elke korianderplant te mulchen om hun wortels koel te houden. Dit zal elke plant overtuigen om door te gaan met het produceren van verse korianderblaadjes in plaats van over te gaan op bloemgroei.
• Houd je koriander goed vochtig maar laat hem niet kletsnat worden. Voor het gezond houden van korianderplanten is het belangrijk om grond met een goede drainage te hebben.
• Korianderplant heeft goed vocht nodig ongeveer 20 cm in de grond. De beste manier om de korianderplant water te geven, is ongeveer 1 keer per week goed te weken.
• Als de grond zanderig is, u moet mogelijk vaker water geven, maar als u een goede mulchlaag rond uw planten gebruikt, blijven ze vochtig. Vervolgens, controleer om de paar dagen het bodemvocht totdat je voelt hoe de lucht, bodem, water, en mulch interageren.
• Commerciële telers gebruiken bijna altijd een druppelirrigatiesysteem.
• Laat je korianderplanten niet verwelken maar maak je grond ook niet drassig. Je kunt zien of de grond te nat is als je de grond gemakkelijk in je hand kunt verdichten.

Mestvereisten voor biologische korianderteelt

Om vastlopen te voorkomen, je kunt mulch gebruiken zoals gerststro om de grond koel te houden. Mulch houdt ook vocht in de grond. Overhead water geven vermindert de korianderzaadopbrengst. Toepassingen van organische mest zijn direct of indirect behulpzaam bij het vergroten van de beschikbaarheid en opname van voedingsstoffen uit de bodem en uiteindelijk het verhogen van de gewasopbrengst. Erfmest (FYM) wordt effectief gebruikt voor de productie van koriander. Omdat vermicompostering alle voedingsstoffen in gemakkelijk beschikbare vorm levert, het verbetert de opname van voedingsstoffen door korianderplanten. Castorcake is geconcentreerde organische mest die door snellere afbraak gemakkelijk voedingsstoffen levert. Ondertussen identificatie van een geschikte koriandersoort die past bij de biologische bedrijfsvoering waarvan de gewasopbrengst niet gecompenseerd kan worden.

Korianderteelt in Rajasthan

In India, Rajasthan is de grootste korianderproducerende staat en draagt ​​62% bij aan de totale productie van India. In Rajasthan, het hoogste areaal voor de korianderteelt is Jhalawar (42%), Baran, (35%) en Kota (20%).

Rajasthan is de belangrijkste producent van koriandergewassen. Ongeveer 62% van de totale productie van koriander komt uit Rajasthan en 36% van het areaal koriander wordt verbouwd. Ook, de kwaliteit is zowel superieur als internationaal acceptabel. De sterke punten van Rajasthan in Koriander zijn;

• Hoogste gebied, productie, en productiviteit
• Internationaal aanvaardbare kwaliteit
• Klimatologische omstandigheden geschikt voor kwaliteitsproductie

Bestrijding van plagen en ziekten in de biologische korianderteelt

Koriander heeft weinig last van ziekten en plagen. Enkele van de biologische methoden om korianderplagen en ziekten te bestrijden zijn;

Bladvlek – De symptomen zijn kleine gele vlekken die na verloop van tijd veranderen in grote bruine vlekken. Het wordt veroorzaakt door te veel vocht, dus het kan worden voorkomen door koriander te kweken in goed doorlatende grond en niet elke plant te veel water te geven.

Echte meeldauw – De symptomen zijn wit, poederachtige coating op de korianderblaadjes tijdens hete, droge perioden. Om dit te voorkomen door te voorkomen dat planten uitdrogen en door alle geïnfecteerde planten te verwijderen.

Kruiden hebben zelden ernstige plaagproblemen. Houd de echte meeldauwziekte goed in de gaten, en als er symptomen worden gevonden, behandel koriander met de volgende minst giftige technieken;

• Neemolie die in een 7-daags schema wordt gebruikt, voorkomt een schimmelaanval op kamerplanten.
• Gebruik een langzame en organische meststof op planten. Zacht, lommerrijk, nieuwe groei is het meest vatbaar.
• Gebruik fungiciden op basis van zwavel of koper om infectie van gevoelige korianderplanten te voorkomen. Voor de beste opbrengst, vroeg of bij het eerste teken van ziekte toepassen.

sprinkhanen – Leafhoppers zijn altijd een bedreiging waar de korianderplant wordt gekweekt. Leafhoppers kunnen een ziekte overbrengen die bekend staat als Aster's Yellows. Leafhoppers zijn klein, enigszins driehoekige variabel gekleurde insecten die aan de onderkant van bladeren of stengels van planten hangen. Ze zuigen de sappen uit de bladeren en injecteren micro-organismen in de bladeren van de plant. Ze kunnen de groei van uw koriander belemmeren of als de plaag zwaar is, dood zelfs je planten. Insecticide zeepspray, neemolie, pyrethrum, en Diatomeeënaarde (DE) zijn door biologische tuinders effectief gebruikt om deze plagen in korianderplanten te bestrijden.

bladluizen – Bladluizen zijn veelvoorkomende plagen die te vinden zijn aan de onderkant van uw korianderblad. Bladluizen zuigen het sap uit je bladeren en laten een plakkerige substantie achter. De beste oplossing voor bladluizen is om lieveheersbeestjes in de tuin te importeren. Ze voeden zich met bladluizen en zijn zeer effectief in het verlossen van uw korianderplanten van deze kleine groene, grijs, of bruine beestjes. Ook, het recept voor een zelfgemaakte insectendodende zeep die je kunt proberen is 1 kopje minerale olie, 2 kopjes water, en 2 eetlepels biologische afwasmiddel. Meng en doe vervolgens in een spuitfles of pompverstuiver.

legerworm – Een andere plaag is de legerworm, die larven heeft die in verschillende kleuren voorkomen, van zwart tot donker groenbruin; ze hebben donkerbruin, wit, en oranje strepen over de gehele lengte van hun buik. De volwassen larven zijn ongeveer 1,5 inch lang en de kop is geelbruin met bruine strepen die de worm een ​​gevlekt uiterlijk geven. De poppen van de legerworm zijn gemakkelijk te herkennen als je je tuin aan het cultiveren bent en ze leven in een bruingekleurde schelp net onder het oppervlak van de grond. De mot legt eieren in rijen aan de onderkant van de bladeren; na het leggen van de eieren, de mot rolt de bladeren rond de eieren voor bescherming. Legerwormen voeden zich met de bladeren van de plant, uitwerpselen onder de planten achterlatend en afgehakte bladresten op de grond. Voor tuinders, de gemakkelijkste methode om legerwormen te bestrijden is om ze met de hand te plukken en ze in een emmer warm zeepsop te laten vallen om ze te verdrinken of ze aan de kippen te voeren als ze ze willen opeten.

Aster's Yellow Disease wordt overgedragen door sprinkhanen. Deze ziekte zorgt ervoor dat de plant spichtig gaat produceren en de bloemen geel worden en de plant onvruchtbaar maken. Het bestrijden van sprinkhanen is de beste methode om de gele ziekte van aster te bestrijden. Sommige biologische methoden om dit ongedierte te bestrijden zijn insectendodende zeepspray, neemolie, pyrethrum, en/of Diatomeeënaarde (DE).

Bladvlekken worden veroorzaakt door bacteriën die worden veroorzaakt wanneer besmet water op de korianderbladeren spat. Bovengrondse irrigatie is de oorzaak van de verspreiding van deze bacteriën. Het gebruik van een druppelirrigatiesysteem om te zorgen voor droge bladeren is de beste preventie voor bladvlekken. Ook, neemolie en organische fungiciden op koperbasis kunnen de verspreiding van bladvlekken tegengaan.

Demping (zaailingrot) kan van invloed zijn op korianderzaailingen tijdens het ontkiemen. Je korianderzaadjes in een compostthee laten weken of hete compost (direct van je composthoop) mengen met de zaden zou de zaden en zaailingen inenten tegen deze ziekte. Ook, je kunt resistente zaad Korianderrassen kopen om de ziekte in te dammen.

Oogstproces in biologische koriander Landbouw

Korianderbladeren kunnen ongeveer 40 tot 45 dagen na het planten worden geoogst. Bladeren kunnen aan de buitenkant van de plant worden verwijderd als ze 10 tot 15 cm lang zijn. Commercieel geteelde koriander wordt geoogst door de hele plant op grondniveau of 4 tot 5 cm boven de kroon af te snijden.

Veelgestelde vragen over biologische korianderteelt