Wanneer een teler voor het eerst appel- en pruimenbomen gaat verzorgen, vragen ze vaak:“Waarom is uitdunnen nodig?” Bomen zijn aangepast om te overleven door zoveel mogelijk zaden te produceren. Wanneer we ze telen voor kwaliteitsfruit, wordt uitdunnen essentieel.
Door een deel van het zich ontwikkelende fruit te verwijderen, wordt de boom aangemoedigd om meer energie aan het resterende gewas te besteden, waardoor groter, zoeter en voedzamer fruit ontstaat.
Deze techniek is effectief voor appels, peren, abrikozen, perziken, kaki, nectarines en pruimen. Of u nu een enkele boom of een volledige boomgaard beheert, regelmatig uitdunnen bevordert de gezondheid en productiviteit op de lange termijn.
Taste Red™ Fruit Snacks™ Appel
Taste Red™ Fruit Snacks™ Appelboom
Hardired Nectarine
Als u het doel van het uitdunnen begrijpt, wordt de beste timing en methode bepaald. Door jaarlijks uitdunnen blijft de vruchtkwaliteit behouden, bevordert de toekomstige opbrengst en beschermt de boomstructuur.
Door het uitdunnen kan elke vrucht een natuurlijke ‘fruitmand’ worden, waardoor grotere, zoetere en visueel aantrekkelijkere vruchten ontstaan. Dit is de reden waarom appels en perziken uit de supermarkt er zo consistent uitzien.
Wanneer bomen een overvloed aan fruit overhouden, worden de beschikbare hulpbronnen te dun verspreid, wat resulteert in kleine, doffe en voedselarme bessen.
Door één keer per jaar te dunken vermijden telers het probleem van de “vele kleine, zwakke” en produceren ze in plaats daarvan premium, hapklare vruchten.
Vruchtvormende soorten gebruiken fruit van het huidige seizoen om de knoppen van het volgende seizoen te zetten. Een appelboom met te veel fruit zal minder nieuwe knoppen produceren, wat volgend jaar tot een magere oogst zal leiden.
Door het uitdunnen worden de opgeslagen hulpbronnen van de boom opnieuw verdeeld, waardoor de ontwikkeling van knoppen voor het volgende seizoen wordt gestimuleerd en een robuust gewas wordt gegarandeerd, zowel nu als volgend seizoen.
Zwaar fruit kan takken belasten en breuk veroorzaken. Vooral dwerg- en jonge bomen zijn kwetsbaar omdat ze geen dikke, volwassen takken hebben.
Door de vruchtlading licht te houden, voorkomt het uitdunnen het breken van takken, wat op zijn beurt de algehele structuur en productiviteit van de boom op de lange termijn beschermt.
Het optimale moment om te verdunnen is wanneer het fruit nog klein is, idealiter voordat het de diameter van een dubbeltje overschrijdt.
Het vallen van de bloemblaadjes duidt op een succesvolle bestuiving. Terwijl de eierstok zich tot vrucht ontwikkelt, vallen de bloemblaadjes naar beneden om ruimte te maken voor de groeiende bes.
Het laten vallen van bloemblaadjes is het eerste betrouwbare signaal dat het uitdunnen kan beginnen.
Zodra de bloemblaadjes zijn gevallen, begint de vrucht te zwellen. Verwijder ze voordat ze groter worden dan een dubbeltje om een optimale vruchtafstand te behouden en de knopontwikkeling voor het volgende seizoen te behouden.
Het uitdunnen van groter fruit kan nog steeds, maar kan de opbrengst voor volgend jaar verminderen.
Sommige soorten, zoals noten, kersen, avocado's, granaatappels, vijgen en citrusvruchten, hoeven doorgaans niet te worden uitgedund omdat ze de vruchtzetting zelf reguleren. De techniek verschilt per fruitsoort, dus raadpleeg specifieke handleidingen voor nauwkeurige instructies.
Appels en peren ontwikkelen zich op korte, stompe sporen. Elke uitloper produceert gewoonlijk één tot drie vruchten. Om een optimale afstand te bereiken, bewaart u slechts één vrucht per spoor en zorgt u voor een afstand van ongeveer vijftien centimeter tussen aangrenzende vruchten.
Als sporen meer dan één vrucht dragen, verwijder dan selectief het teveel om een gelijkmatige verdeling over het bladerdak te behouden.
Deze steenvruchten vormen zich op één jaar oud hout. Door het uitdunnen moet er een afstand van vijftien tot twintig centimeter ontstaan tussen de afzonderlijke vruchten.
Perziken en nectarines werpen vaak begin juni vruchten af. Door een paar extra vruchten achter te laten vóór de natuurlijke druppel, ontstaat er een buffer, waarna handmatig uitdunnen de afstand kan verfijnen.
Dadelpruimen ontwikkelen zich op zowel nieuw als oud hout. Hun hout is relatief zwak, dus uitdunnen is cruciaal om schade aan ledematen te voorkomen.
Begin met het verwijderen van klein, gevlekt of beschadigd fruit. Ga door met uitdunnen totdat elke overgebleven vrucht minstens vijftien centimeter ruimte heeft.
Goed gestructureerde persimmonbomen met robuuste steigers hoeven misschien niet vaak te worden uitgedund, maar jonge bomen profiteren hiervan.
Pruimen produceren fruit op zowel sporen als eenjarig hout, waardoor hoge opbrengsten mogelijk zijn. De dubbele strategie vereist echter tijdig uitdunnen na het vallen van de bloemen.
Houd een afstand van ongeveer vijftien centimeter tussen de vruchten aan. Monitor pruimendalingen in juni; als de takken beginnen door te zakken, ga dan het hele seizoen door met uitdunnen om te voorkomen dat de ledematen breken.