Top 9 Bepaal tomatenrassen voor elke tuin

Vastberaden tomaten zijn de beste keuze voor tuinders die met beperkte ruimte werken, of het nu in strakke containers, verhoogde bedden of hangende manden is. Hun stengels groeien tot een vaste lengte, meestal rond de 1,20 meter, en de planten behouden een compacte, bossige groeiwijze. Omdat ze niet uitgroeien, vereisen ze minimale snoei en kunnen ze worden ondersteund door een enkele paal of een eenvoudige tomatenkooi.

Begrijpen of een variëteit bepaald of onbepaald is, is van cruciaal belang voor de planning. Bepaalde tomaten bloeien in één keer en al het fruit rijpt in korte tijd (meestal een paar weken), waardoor ze ideaal zijn voor vers eten, inblikken of het maken van saus. Onbepaalde wijnstokken daarentegen blijven het hele seizoen door groeien en fruit produceren, wat resulteert in gespreide oogsten.

Met vastberaden tomaten kun je een breed scala aan soorten kweken, van biefstuk tot roma tot kers, op elke schaal. Door in opeenvolgende rondes te planten of gespreide plantdata te planten, blijft de oogst het hele seizoen stromen.

Patio Choice Geel

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Patio Choice Geel’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 15–18″

Deze compacte, vastberaden soort gedijt goed in potten en hangmanden. De kleine, gouden kersen – tot wel 100 vruchten per plant – bieden een zoete, lichtzure smaak die schittert in salades, zongedroogde gerechten of sauzen. Deze soort is bekroond met een All-America Selections (AAS)-trofee en combineert een hoge opbrengst, ziekteresistentie en hittetolerantie, waardoor ze een betrouwbare keuze is voor warme, vochtige klimaten.

Oppermachtig

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Supremo’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 36″

Supremo is een struikhybride die extra grote roma-vruchten levert – meer dan tien centimeter lang en vijf centimeter breed – ideaal voor Caprese-salades of sausbasissen. De dikwandige tomaten rijpen in vier tot vijf weken en behouden hun versheid voor langere opslag. Met een sterke ziekteresistentie en een compacte spreiding van 18 inch is hij perfect voor containers of kleine bedden.

Roomworst

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Roomworst’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 3′

Cream Sausage, genoemd naar zijn boterachtige gele, ovale vruchten, produceert een evenwichtige, zachte smaak in de oogstperiode van twee weken van een enkele plant. De dwergachtige, vastberaden trossen leveren pruimtomaten op die tien centimeter lang rijpen zonder dat ze hoeven te worden uitgezet.

Kleine Tim

Botanische naam: Lycopersicon esculentum ‘Tiny Tim’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 10–12″

Tiny Tim werd in 1945 ontwikkeld op het Agricultural Experiment Station in New Hampshire en is een vroeg producerende, ultracompacte variëteit die in slechts 60 dagen zoete rode kersen van een halve centimeter levert. De wijnstokken blijven minder dan dertig centimeter hoog en hebben geen ondersteuning nodig, waardoor ze ideaal zijn voor korte seizoenen of voor zeer krappe containers.

Vlezig paars

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Beefy Paars’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 3′

Beefy Purple biedt opvallend mahoniegroen fruit met een zoete, licht rokerige binnenkant. De plakjes van 12-14 ounce zijn stevig en houden goed stand voor salades of inblikken. De korte trossen zijn binnen 75 dagen oogstklaar en passen gemakkelijk in bedden of containers.

Rode Trots

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Red Pride’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 3′

Red Pride is een krachtige snijvariëteit die levendig rood fruit van 35 gram produceert op nette, bossige wijnstokken. Met een rijpingsperiode van 70 dagen past ze goed bij eerdere variëteiten voor continue oogsten. Dankzij de uitstekende ziekteresistentie tegen verwelking, stengelkanker en bladvlekken is het een betrouwbare keuze in diverse klimaten.

Cherrywaterval

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Cherry Falls’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 18″

Cherry Falls blinkt uit in hangende manden en plantenbakken en produceert felrode kersen die in overvloed groeien. De 2,5 cm grote vrucht rijpt in 55-65 dagen, en de hittetolerantie en het gemak van de verzorging van de plant maken haar tot een topkeuze voor containers. De verticale groei verbetert ook de luchtcirculatie en vermindert het ziekterisico.

Bergverdienste

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Mountain Merit’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 30–36″

AAS-winnende biefstuk die een uitstekende smaak combineert met een compacte, goed vertakte groei. De 8-10 ounce vruchten bereiken hun maximale zongerijpte smaak tijdens een oogst van vier tot vijf weken, en de ziekteresistente wijnstokken gedijen in verschillende klimaten. Ideaal voor vers eten of inblikken.

Fantastisch

Botanische naam: Solanum lycopersicum ‘Fantastico’
Zonvereisten: Volle zon
Hoogte: 12–24″

Fantastico is een AAS-winnende druiventomaat die in één seizoen tot wel 5 kg zoet fruit van een onsje produceert. Met een Brix-waarde van 12 behoort de smaak tot de zoetste. De kleine gestalte van de plant (minder dan 60 cm) levert zware trossen op; een kooi wordt aanbevolen om het gewicht te ondersteunen.