In de late winter begint de lente te roepen voor alle enthousiaste tuiniers en springen we de tuin in. Dan sneeuwt het of vriest de grond en is het weer tijd om de oppotschuur opnieuw in te richten, dat was helemaal niet wat we in gedachten hadden. Dus godzijdank voor zoete erwten. Ze kunnen niet alleen in het vroege voorjaar worden gezaaid, maar ze zullen ook vanaf een vroege start actief bloeien.
Vlekkeloze erwten hebben grote wortels nodig om ze te ondersteunen. Elke koude dag zal de topgroei vertragen terwijl de wortels zich rustig ontwikkelen - dus hoe dieper de pot, hoe beter.
Bij het overwegen van het zaaien van zoete erwten, is er enige discussie over de vraag of zoete erwten moeten worden gechipt en geweekt voordat ze worden gezaaid. Bij Easton gebruiken we deze technieken alleen als een bepaalde batch hardnekkig weigert te ontkiemen.
In bepaalde jaren zal zich een taaie buitenlaag vormen om het zaad te beschermen. Dit is moeilijk voor water om door te dringen en de kieming zal worden uitgesteld totdat dit het geval is. Een manier om dit te omzeilen is om de zaden een paar uur voor het planten te laten weken, of je kunt schuurpapier gebruiken om een deel van de buitenste laag aan de andere kant van het zaad van het oog te verwijderen.
Wat je ook kiest, zoete erwten moeten worden gezaaid in vochtige zaadcompost in een kweekbak of binnenshuis op kamertemperatuur. Meng zand door de compost om de drainage scherp te houden en de kans op rotting van de zaden te verkleinen. Bedek de potten om ze tegen muizen te beschermen.
Zodra de scheuten verschijnen, is het tijd om wat harde liefde uit te oefenen. Dit betekent dat ze naar een beschutte plek moeten worden verplaatst. Woon je aan de zuidkust, dan mogen ze buiten op een tuintafel staan. Verder naar het noorden is een veranda, koude kozijn of onverwarmde kas de beste plek.
Overhaast het uithardingsproces niet. Zet de jonge zaailingen een paar dagen overdag buiten. Kies dan een milde spreuk om ze permanent weg te laten.
Als het weer verandert en de temperatuur constant onder het vriespunt zakt, zijn alternatieve regelingen nodig, zoals 's nachts binnenhalen of warmte toevoegen aan een kas.
Voordat u de zoete erwten verplaatst, moet u vooruit plannen om ze tegen muizen te beschermen. Het is ook een goed idee om slakken in de gaten te houden, hoewel ze minder een bedreiging vormen voor uw hele gewas.
Roger Parsons, houder van de Nationale Collectie Zoete Erwten, adviseert om erwten op planken te plaatsen die plat op betonblokken zijn gelegd. Zorg voor een grote overhang tussen de blokken en de rand van de plank - muizen zijn goede klimmers, maar ze kunnen niet ondersteboven hangen.
Bij Easton gebruiken we een merk genaamd Rootrainers om ongedierte buiten te houden. Op zonnige dagen moeten de deksels wel verwijderd worden om aanbranden te voorkomen en om lucht rond de bladeren te laten stromen.
In deze tijd van het jaar kunnen de temperaturen overal oplopen en als je zaailingen triffidachtige groei produceren, is het een goed idee om de bovenste bladeren met je vinger en duim eruit te knijpen. Nieuwe groei zal ontspruiten uit de bladoksels lager in de plant, wat de broodnodige tijd kost totdat de zaailingen klaar zijn om uitgeplant te worden.
Dappere tuiniers kunnen verharde erwten uitplanten zodra het onkruid begint te ontkiemen. Dit is meestal een goede maatstaf om te bepalen of winterharde eenjarigen een goede kans maken om te gedijen. Als alternatief, waar het klimaat onvoorspelbaar is, moet u eerst de temperatuur van de grond testen. Als het niet koud aanvoelt, plant ze dan met vertrouwen uit.
Bij Easton Walled Garden telen we elk jaar meer dan 100 soorten zoete erwten. Sommige zijn notoir onstabiel en verliezen na verloop van tijd hun beste eigenschappen. Zorgvuldig geselecteerde cultivars kunnen echter de genetische drang om terug te keren naar het soorttype trotseren.
Vind meer dan 75 ongebruikelijke soorten zoete erwten en mengsels om uit zaad te kweken in de online winkel van Easton Walled Gardens, visitaston.co.uk .