De bloemkool behoort tot de Brassicaceae-groentenfamilie, afkomstig uit het noordoostelijke mediterrane eiland Cyprus en geleidelijk naar delen van Europa zoals Italië en Spanje. Pas in de late jaren 1600 vond de bloemkool zijn weg naar de Verenigde Staten van Amerika. in 2018, de totale jaarlijkse consumptie van bloemkool in de Verenigde Staten bedroeg maar liefst 3,08 pond per persoon!
Het woord bloemkool betekent "koolbloem" in het Italiaans. Het is een eenjarige plant die tot dezelfde familie behoort als Broccoli, Kool, Boerenkool, Spruitjes en andere bladgroenten. Gebruikelijk, het is alleen de kop van de bloemkoolplant die wordt geconsumeerd. Het kan gemakkelijk worden gekweekt in tuinen of ook door containers te gebruiken.
Misschien vind je de volgende blogs over tuinieren leuk:
Met verstedelijking komt ruimtebeperking en dus bloemkool kweken in potten of containers kunnen een geweldige manier zijn om ruimte te besparen en om je eigen in containers gekweekte moestuin te creëren.
Het juiste ras kiezen bij het kweken van bloemkool in potten of bakken Wat zijn de voordelen van het telen van bloemkool in potten of bakken?Voor voortplantingsdoeleinden, deze smakelijke en voedzame groente kan zowel worden gekweekt door zaden te gebruiken als door te verplanten. Hoewel de bloemkool van nature een koel-weergroente is, door de jaren heen zijn er veel hybride variëteiten gefokt door boeren, waardoor ze comfortabel zijn om te groeien in zowel tropische als lauwe klimaten.
Bloemkool kweken in potten of containers is een nogal simplistische taak en kan door elke amateur-tuinier worden uitgevoerd.
Houten verhoogd bed voor het planten van groenten en kruidenVoor een voorjaarsoogst, de zaden kunnen binnen ongeveer 10 weken voor de laatste vorstdatum worden gestart. Begin ongeveer 12 weken voor de eerste nachtvorst met dezelfde zaden als u op zoek bent naar een herfstgewas. Het is aan te raden om potten van hard plastic te gebruiken om je bloemkolen te kweken.
Na het zaaien van de zaden en het toevoegen van de potgrond, vergeet niet om een ruimte van 1 inch vanaf de bovenkant te laten en de pot niet rechtop te vullen tot de rand. Volgende, je kunt ongeveer 4 zaden in het midden van elke pot plaatsen en ze dan voorzichtig afdekken met extra aarde. De grond moet te allen tijde vochtig worden gehouden, maar mag niet te veel water geven. Zodra de zaden beginnen te ontkiemen, ze hebben veel licht nodig om te groeien.
Plaats uw container op een plek met veel natuurlijk licht, of voorzie je plant van een helder kunstlicht binnen. Zodra de zaailingen ongeveer 2 centimeter lang zijn, kunt u de zwakkere verwijderen en slechts een of twee van de gezondere planten behouden om in uw container te blijven.
De gemakkelijkste manier om uw . te starten Bloemkool in bakjes is door de zaailingen in uw huiscontainers te verplanten. Zaailingen kunnen worden gekocht op een kwekerij of de zaden kunnen thuis worden ontkiemd.
Hoe dan ook, het verplanten moet ongeveer 30 dagen vóór de laatste gemiddelde vorstdatum voor een lentegewas gebeuren, en voor een herfstoogst, het verplanten moet gebeuren 6 weken vóór de laatste gemiddelde vorstdatum.
De wortels van de bloemkool kruipen niet diep in de grond terwijl de plant zich wijd uitbreidt. Daarom, de ideale container moet worden gekozen rekening houdend met deze belangrijke kenmerken.
De container die u kiest om uw bloemkoolplant in te laten groeien, hoeft niet meer dan 30 cm diep te zijn, maar de diameter moet wel zijn 12 tot 18 inch lang om uw plant vrij te laten groeien. Zorg ervoor dat uw container voldoende drainagegaten aan de onderkant heeft zodat het overtollige water gemakkelijk kan weglopen en het rotten van de wortels voorkomt.
In sommige gevallen, 2 tot 3 Bloemkoolplanten kunnen in grote emmers worden gekweekt , Whisky Vaten, en soms zelfs groot genoeg zakken.
Misschien vind je het leuk, Hoe u ratten uit uw moestuin kunt houden
De Bloemkoolplant geniet dagelijks van 6 tot 8 uur zonlicht. Plaats uw container op een zonnige vensterbank of balkon. Tijdens de hete zomermaanden, je kunt je plant verplaatsen naar een plek die krijgt 4 tot 6 uur gedeeltelijk zonlicht . Besteed de uiterste zorg om uw plant te voorzien van al zijn behoeften om ongehinderd van zijn producten te kunnen genieten.
De Bloemkool staat bekend als een plant voor koel weer en in overeenstemming met zijn reputatie gedijt het bij een temperatuur van 70 -85 graden Fahrenheit. Bij het starten van de zaden van de bloemkool, de ideale temperatuur moet liggen tussen 50 – 85 graden Fahrenheit terwijl de ideale temperatuur tijdens het rijpen van de koppen tussen 58 - 68 graden Fahrenheit zou moeten zijn.
Er zij aan herinnerd dat voor zoete en smakelijke bloemkoolproducten, evenals zijn uiterlijk, hoge temperaturen moeten absoluut worden vermeden, omdat dit de kwaliteit en smaak van uw planten zal veranderen.
Planten van de familie Brassica oleracea zijn erg kieskeurig wat betreft hun grondsoort en de bloemkool is daarop geen uitzondering!
Het gedijt het beste in een lichte en losse, humusverrijkte potgrond die eigenschappen van klei bevat. Kies een commerciële grond die compost bevat, turf, fijne schors of perliet, en je bloemkool zal goed zijn om te gaan! Het is belangrijk dat de potmix het nodige vocht en voedingsstoffen vasthoudt en tegelijkertijd voor een goede afwatering zorgt.
Alternatief, je kunt 1/4e deel veenmos toevoegen aan elke gewone potgrond. De voorzichtigheid moet worden betracht om geen tuingrond te gebruiken, aangezien deze te compact is en geen lucht laat circuleren naar de wortels van de bloemkool die dat wenst.
Omdat de bloemkoolplant gedijt in vochtige grond, regelmatig water geven is een noodzakelijke vereiste, vooral tijdens de zaadontkiemingsperiode en op het moment van de vorming van de kop. Droge grond kan de groei en productie van de kroppen beïnvloeden, waardoor je bloemkolen krijgt die schaars en klein zijn en laten we eerlijk zijn, niet zo lekker.
Je moet ook uit de buurt blijven van te veel water, want dat is gevaarlijk voor je bloemkool. Het kan de wortels van de plant drassig maken en uiteindelijk doen rotten.
De ideale manier om water te geven is om de grond goed in de gaten te houden. Als je merkt dat het begint op te drogen, geef onmiddellijk water totdat het overtollige water van de bodem begint weg te lopen. Bij warm en droog weer droogt de grond sneller uit, dus je moet je plant goed in de gaten houden.
De Bloemkool krijgt graag regelmatig voeding. Tijdens het planten, voeg wat compost of goed verteerde mest toe aan je potgrond. Hetzelfde moet worden toegevoegd na een paar weken in de groeiperiode van de plant. Een goed uitgebalanceerde wateroplosbare meststof kan wonderen doen!
Geef het één keer per maand aan je plant en kijk hoe hij optimaal gedijt! Natuurlijk, rekening houdend met al zijn andere behoeften.
Wanneer bloemkool kweken in potten of containers , u kunt ervoor kiezen om het proces van mulchen helemaal over te slaan. Echter, als je besluit om te genieten, het kan alleen maar extra helpen bij het reguleren van de bodemtemperatuur, waardoor uw plant de ideale omstandigheden krijgt om te gedijen. In werkelijkheid, uw plant blijft beschermd tegen extreme temperaturen, warm of koud.
Blancheren is een proces dat alleen wordt uitgevoerd op witgekleurde bloemkoolkoppen als ze een diameter hebben van ongeveer 2 tot 3 inch. Dit wordt gedaan om ze te beschermen tegen de harde zon en andere omstandigheden. Blancheren wordt aangeduid als de actie van het plukken van een paar van de bloemkool bladeren en bedek de bloemkoolkoppen ermee. Deze handeling resulteert in gezonde en gezonde producten die vol van smaak zijn!
Sommige variëteiten van de bloemkool zijn "zelfblancherend". De bladeren van deze variëteiten krullen van nature rond het hoofd en vormen een soort bladerdak dat het de beschermende bedekking geeft die nodig is om het hoofd vast te zetten. Als dit niet van nature gebeurt, dan moet u de blancheermethode voor uw . uitvoeren Bloemkoolkoppen .
De bloemkolen in uw containers zijn behoorlijk vatbaar voor plagen zoals de vlooienkevers, kool vlinder, motten, bladluizen en witte vlieg. Een veel voorkomende ziekte die een bloemkoolplant volledig kan vernietigen, wordt Clubroot genoemd. Dit kan worden bestreden door grond van goede kwaliteit in de containers te gebruiken en echte meeldauw te vermijden. Echte meeldauw kan een negatieve invloed hebben op uw bloemkoolplant door de bladeren aan te vallen.
U kunt dit voorkomen door ervoor te zorgen dat de bladeren niet constant vochtig blijven. Geef de bladeren van de plant geen water en in plaats daarvan, geef de grond direct water. De andere soorten aandoeningen die bij bloemkool worden opgemerkt, zijn zwartrot, zwart been, en zwarte bladvlekken . Deze aandoeningen kunnen worden opgespoord door uw Bloemkolen te observeren. Dergelijke infecties kunnen achterblijvende hoofdgroei veroorzaken, holle stengels, bruin worden, en "knopenkoppen".
Knoopkoppen komen veel voor bij het kweken van bloemkool in potten of containers. Het veroorzaken van stress voor uw bloemkoolplant door onregelmatige of fluctuerende temperaturen te bieden, kan resulteren in ofwel geen productie van koppen of slechts kleine knopkoppen.
Om een dergelijke situatie te voorkomen, kunnen bepaalde effectieve stappen worden gevolgd. Ten eerste, het vochtgehalte in de bodem moet worden gecontroleerd en gehandhaafd. Er moet niet alleen rekening worden gehouden met de bovenkant, maar ook met het wortelniveau van de grond.
De temperatuur die aan uw Bloemkool in bakjes moet te allen tijde constant zijn. Dit helpt bij de groei van de bloemkoolkoppen. Houd er rekening mee dat de meeste soorten bloemkool geen warm weer verdragen, u moet uw plant in het vroege voorjaar starten.
als laatste, de vorming van de kop wordt sterk beïnvloed door de voedingsstoffen die tijdens het planten en tijdens het bemesten aan de bodem worden geleverd. Vandaar, zorg ervoor dat dit aspect niet wordt genegeerd. Door voor je plant te zorgen, kom je al een heel eind en blijf je het hele seizoen lang genieten van heerlijke en gezonde producten!
Er is geen specifieke tijd van het jaar om oogst Bloemkool . De rijping van uw producten hangt uitsluitend af van het seizoen waarin ze zijn geplant, de bloemkoolvariëteit, en de klimatologische omstandigheden. In het algemeen, de bloemkool in uw container moet ongeveer 3 tot 4 maanden na het planten klaar zijn voor de oogst.
Wanneer de bloemkoolkop 6 tot 8 inch in diameter is, het is raadzaam om het te oogsten, omdat dit de tijd is waarop de kop op zijn hoogtepunt is. U kunt een schone en scherpe schaar gebruiken om de bloemkoolkop te knippen. Zorg ervoor dat u laag genoeg snijdt zodat een paar bladeren worden meegesneden, bij de bloemkoolkop. Na het oogsten van de eetbare bloem, je kunt de rest van de plant hergebruiken om compost te maken.
Een belangrijk punt om hier te onthouden is om nooit dezelfde grond opnieuw te gebruiken om een andere bloemkool of een andere plant van dezelfde familie te kweken, aangezien dit alleen maar zou resulteren in het produceren van zieke planten. Echter, deze grond kan worden gebruikt om groenten zoals erwten, bonen, sla of tomaten.
Bloemkool is niet lang houdbaar. Ze worden het best in plastic verpakt in de koelkast bewaard. Vers geoogste bloemkolen kunnen tot 2 weken meegaan als ze op de juiste manier worden bewaard. Na ongeveer een week, je kunt ze in kleinere roosjes snijden en ze in verzegelde dozen doen.
Dit zijn de tips voor het kweken van bloemkool in potten.
Bloemkolen zijn er in honderden oude en new-age-variëteiten die vaak in de Verenigde Staten worden verbouwd. North Carolina University in Noord-Amerika, heeft een record van het kweken en onderhouden van een uitgebreide lijst van meer dan 80 van dergelijke bloemkoolvariëteiten.
Het telen van bloemkolen kan commerciële waarde hebben voor tuinders en boeren over de hele wereld.
Bloemkolen zijn er in verschillende opvallende kleuren, waarbij wit de meest voorkomende is. De whiteheads van de bloemkoolplant worden vaak "wrongel" genoemd vanwege de gelijkenis met kaaswrongel. In deze wit categorie bloemkool, degenen die het meest in de volksmond in containers worden gekweekt, zijn -
Naast het traditionele wit, Bloemkool komt ook voor in de kleuren oranje, groente, en paars. De Oranje variëteit is afkomstig uit Canada en heeft een hoog gehalte aan bètacaroteen, een organisch oranje pigment dat wordt aangetroffen in andere gewassen zoals wortelen, zoete aardappelen, papaja's, en abrikozen. Onder deze groep, een populair geteelde variëteit is de -
De Groente bloemkool, ook wel bekend als 'Broccoflower' is sinds de jaren negentig een populaire groente in Amerika en Centraal-Europa. Deze categorie bloemkool heeft 80 tot 100 dagen nodig om te rijpen en geoogst te worden. De verschillende typen onder deze categorie omvatten -
En tenslotte, de Paars bloemkool. Deze surrealistische groente krijgt zijn kleur door de aanwezigheid van een stof genaamd anthocyanine die in water oplosbaar is en wordt aangetroffen in verschillende andere soorten zoals de rode kool, bosbessen, en aubergine huid. Bij het kweken van paarse bloemkolen in potten of containers kun je de onderstaande variëteiten overwegen:
Nutsvoorzieningen, we zullen zien wat zijn de voordelen van het kweken van bloemkool in potten of containers?
De bloemkool staat bekend om zijn enorme voedingswaarde en dat verklaart de toenemende interesse om deze groente thuis en in containers te kweken.
Hoewel over het algemeen, het zijn de groene bladgroenten die alle gezonde credits krijgen, de bloemkool plant is een verborgen juweeltje! Het heeft zeker onze aandacht getrokken omdat het rijk is aan voeding en het heeft zijn rechtmatige plaats gevonden voor zijn heilzame krachten. Bloemkool heeft een hoog gehalte aan vitamine C en K en pronkt met de aanwezigheid van foliumzuur en vezels.
Bloemkolen bevatten fytochemicaliën en antioxidanten die het menselijk lichaam helpen om chronische ziekten zoals kanker te bestrijden. Het helpt een gezond hart en spijsverteringsstelsel te behouden. Bloemkool kan rauw gegeten worden, gestoomd, gebakken, geroosterd, of gebakken. Het heeft een speciale plaats in meerdere keukens waar het wordt gebruikt als hoofdingrediënt voor soepen, salades, en roerbak of als bijgerecht, voorgerechten, en begeleidingen.
De bloemkoolplant produceert een enkele kop per plant en groeit niet terug met dezelfde stengel. Bij het kweken van bloemkool in potten of containers moet dit zorgvuldig worden overwogen. In vergelijking met andere groenten die in containers worden geteeld, de productie van bloemkool is beperkt in hoeveelheid.
Misschien vind je de volgende artikelen over moestuinieren leuk:
Vanwege de vele voordelen voor de gezondheid en de liefdevolle aard luidt het gezegde:"De meeste bloemen zeggen "Ik hou van jou", maar bloemkolen zeggen "Ik hoop dat je voor altijd leeft" en dat is intenser dan liefde." Ik hoop dat deze 13 stappen en gedetailleerde gids helpen om Bloemkool kweken in potten of containers.