Aardappelen splitsen zich op - Wat te doen bij Potato Elephant Hide Disorder?

Onder de grond verborgen, er zijn talloze dingen die mis kunnen gaan met aardappelen terwijl ze zich ontwikkelen. Tuinders krijgen vaak verrassingen wanneer ze met hun oogst beginnen, zoals ondiepe groeischeuren in aardappelen waarvan ze aannamen dat ze een gladde schil en perfect zouden zijn. Als uw aardappelen aan het oppervlak splijten, het kan een aardappel-olifantenhuidaandoening zijn, een niet zo vreselijk ernstig probleem van aardappelen.

Wat is Potato Elephant Hide?

Onderzoekers zijn onduidelijk over de exacte oorzaken van de aardappel-olifantenhuidaandoening, maar ze denken dat het gebeurt als aardappelknollen onregelmatig groeien. Soms zal een deel van het oppervlak van de aardappel sneller of langzamer uitzetten dan een ander deel, waardoor de aardappelknol aan het oppervlak barst. Dit kraken is niet ernstig, maar het kan aardappelen een schilferig uiterlijk geven.

Hoewel deze aardappelen er lelijk uitzien, ze zijn volkomen veilig om te eten omdat de oorzaak niet pathogeen is. Veel milieuproblemen zijn verdacht, maar de exacte oorzaak is nog niet bekend. Huidige verdachten zijn onder meer overmatige mestzouten of rottend materiaal, hoge temperaturen, overmatig bodemvocht, en ongecoördineerde groei als gevolg van genetische factoren.

Aardappelolifant beheren

Als je aardappelen eenmaal olifantenhuid hebben ontwikkeld, ze kunnen niet worden genezen, maar tenzij ze bedoeld zijn voor gebruik op de markt, het heeft geen invloed op hun eetbaarheid. U kunt voorkomen dat toekomstige gewassen hetzelfde lot ondergaan door hun teeltomgeving goed in de gaten te houden. Bij het aanpassen van uw aardappelbed met kunstmest of compost, zorg ervoor dat je het ruim voor het groeiseizoen doet, zodat alles volledig kan afbreken. Het is ook een goed idee om de drang om te bemesten te weerstaan ​​zonder een grondtest. Overbemesting kan leiden tot overmatige zouten in de bodem die kwetsbare aardappelschillen kunnen verbranden, evenals snel, ongecontroleerde groei.

Hoge temperaturen en overmatig bodemvocht kunnen de knollen aanzienlijk belasten. Het is al bekend dat hoge bodemtemperaturen de groei van knollen vertragen en ervoor zorgen dat de aardappelschillen dikker worden, dus het is redelijk om te denken dat deze stressoren extra problemen kunnen veroorzaken. Zet uw aardappelen in de schaduw als de hitte ernstig is en voorzie ze van ongeveer 10 cm organische mulch om de grond af te koelen en het bodemvocht te egaliseren.

Sommige aardappelen zijn gewoon gevoeliger voor olifantenhuid dan andere, waarbij Russet Burbanks het grootste risico loopt. Als je favoriete aardappel jaar na jaar olifantenhuid produceert, het is misschien een goed idee om je buren te vragen naar de aardappelrassen die ze in hun tuinen verbouwen. Je zult misschien ontdekken dat ze meer geluk hebben gehad met een andere variëteit.