Welkom bij
Moderne landbouw
!
Tomatillo's kweken in containers
De Tomatillo is ook bekend als de Mexicaanse schiltomaat is een eenjarige plant van de nachtschadefamilie en zijn scherpe eetbare vruchten. Tomatillo's zijn geweldige kuipplanten voor moestuinen. Tomatillo-planten hebben stokken nodig, latwerk, of andere vormen van ondersteuning. De bloemen trekken bijen aan, wat de fruitproductie van Tomatillo zal verhogen. Tomatillo's doen het goed in kleine plantenbakken van 5 gallon met goed doorlatende potgrond. De Tomatillo lijkt veel op een tomaat. De Tomatillo is over het algemeen groen maar kan oranje zijn, geel, rood, of zelfs paars. Tomatillo is ingesloten in een papierachtige verpakking die een kelk wordt genoemd. De toestand van de kelk wordt gebruikt als een indicator van versheid in versmarkten. In dit artikel gaan we ook in op onderstaande onderwerpen;
Tomatillo-variëteiten
De beste soorten Tomatillos staan hieronder weergegeven;
Paars – Dit type heeft een donkerpaarse huidskleur die kleur geeft aan de tuin. Het is een stuk zoeter dan andere groenkleurige Tomatillo's. Paars is even lekker in salsa.
Purple Coban - Nog een paarskleurige variëteit, deze is een erfstuk en rijpt in 70 dagen.
Toma Verde - Dit type is snel rijpende Tomatillo (60 dagen) die grote vruchten produceert.
Tomayo – De Tomayo-plant levert grote groene bolletjes halfzoete Tomatillos op.
Amarylla – Het is een geelgekleurde variëteit die in ongeveer 60 dagen rijpt.
Rio Grande Verde – Voor de tuinier die op zoek is naar een plant met grote vruchten, deze variëteit is de eerste keuze.
Andere Tomatillo-variëteiten om in uw tuin te groeien zijn;
"Cisineros" - Zeer groot, groene vruchten.
“di Milpa’ – Kleine wilde variëteit.
“Ananas” – Klein en fruitig van smaak.
"Purple" - Heirloom paarse variëteit met zoet fruit.
"Toma Verde" - Een traditionele groene variëteit.
“Verde Puebla” – Groot, productieve groene variëteit
Tomatillo's hebben een goed doorlatende potgrond nodig. Kies een grond die is verrijkt met veel organisch materiaal, zoals oude mest of rijpe compost. Vervolgens, voeg veel organische stof toe aan de bodem, voor het planten. Tomatillo's geven de voorkeur aan een enigszins neutrale pH-waarde van de grond van ongeveer 6,5 - 7,0, maar voor het grootste deel ze zullen overal groeien waar warmte is, zonneschijn, en gewoon water.
Tomaten en Tomatillo's behoren tot dezelfde nachtschadefamilie, maar het zijn net iets andere planten. Tomatillovruchten hebben een iets zuurdere, iets minder zoete smaak dan rijpe en onrijpe tomaten. Algemeen, de Tomatillo fruitsmaak is meer plantaardig en helder, en de binnentextuur is dichter en minder waterig.
Tomatillo's zijn grote en uitgestrekte planten. Ze hebben ook veel water nodig. Om de beste kans op succes te hebben bij het kweken van Tomatillos, pak een zo groot mogelijke container en vul deze vervolgens met potgrond van goede kwaliteit. U wilt een grote pot gebruiken, want hoe meer potgrond u gebruikt, hoe beter het vochtbehoud zal zijn, en hoe gelukkiger de plant. Voor het kweken van tomatillo's, je kunt bijna elke container gebruiken die groot genoeg is om minstens een kubieke voet aarde te bevatten. Een grote herbruikbare boodschappentas of een grote conventionele bloempot zou ook werken. Ook, Door Tomatillos in een kweekbak te kweken is het makkelijker om de planten gehydrateerd te houden.
Normaal gesproken, Tomatillo's hebben minimaal een pot van 5 gallon per plant nodig. Ze doen het het beste met voldoende ruimte en veel water, dus de grotere container is beter. Je hebt minimaal twee Tomatillo-planten nodig om vrucht te dragen (3 of 4 is ideaal) en beide containers moeten dicht bij elkaar staan. Zorg ervoor dat uw containers goed leeglopen, anders zal wortelrot uw Tomatillo-planten verwoesten.
Tomatillos kan worden gekweekt uit zaad of stekken.
Om Tomatillo-planten door zaad te vermeerderen, start zaden binnen 2 maanden voor de laatste verwachte vorst (zaden zullen binnen 4 tot 7 dagen ontkiemen). Zaadtrays zijn niet groot genoeg om 2 maanden Tomatillo-zaailingen te kweken, dus gebruikt ofwel een grotere plantcontainer bij het starten van zaden of transplanteert zaailingen in een grote pot nadat de eerste set echte bladeren is gevormd. Bij het naar buiten brengen van de jonge planten, hard ze af door ze te laten wennen aan het koelere tuinweer in de buitenlucht. Voor een paar dagen, zet de planten alleen overdag in de zon en 's avonds weer naar binnen.
Stekken zullen gemakkelijk wortel schieten. Als planten zich uitbreiden, takken die de grond raken, kunnen vanzelf plantenwortels ontwikkelen. Als je stekken wilt maken, kies een krachtige tak van 6 inch of langer. Verwijder het langs de stengel, en verwijder de onderste bladeren, zorg ervoor dat er aan de punt een paar blaadjes overblijven. Knip het af tot een hoogte van 6 inch. Je kunt het in wortelhormoon dopen als je wilt, maar het is niet nodig. Zet je stekje in een bak met bevochtigde potgrond en binnen een paar weken vormt de stek plantwortels. Zorg ervoor dat uw grond vochtig blijft, maar niet drassig, terwijl het wortel schiet. Vervolgens, dit is voldoende om je stengel gehydrateerd te houden totdat deze nieuwe wortels vormt om voedingsstoffen op te nemen.
Tomatillo-zaailingen zijn niet altijd overal verkrijgbaar, maar de planten zijn gemakkelijk te starten vanaf zaad. Je kunt binnen beginnen met zaaien, ongeveer 4 weken voor uw transplantatie. Ze ontkiemen en groeien snel, net als tomaten.
Tomatillo's moeten in de grond worden getransplanteerd rond dezelfde tijd dat u uw tomaten plant. Tomatillo-planten zijn wat vergevingsgezinder, maar wachten tot de nachten beginnen op te warmen is ideaal. Deze zijn erg gevoelig voor koude temperaturen.
Het is belangrijk om te onthouden dat je minimaal 2 Tomatillo-planten nodig hebt, voor bestuiving en fruitproductie. Tomatillo-planten zijn zelfsteriel; wat betekent dat de bloemen van een individuele plant zichzelf niet kunnen bestuiven. Je hebt meer dan één plant nodig om vruchten te krijgen.
De planten zijn bossig en ongeveer 2 - 3 voet lang. De planten kunnen zwaar worden van fruit en uitzetten of kooien wordt sterk aanbevolen. Je kunt ze dichtbij planten, maar ze zijn gemakkelijker te oogsten met minstens 15 cm tussen de planten.
Tomatillo-planten moeten regelmatig worden bewaterd. Laat de grond nooit uitdrogen, maar zorg ervoor dat deze ook niet drassig wordt. Zoals tomaten, Tomatillo's hebben regelmatig water nodig om fruit te produceren. Breng ongeveer 1 inch water per week aan, of meer als u in droge omstandigheden leeft. Water aan de voet van de Tomatillo-plant; water geven boven de grond kan ziektes aanmoedigen. Houd er rekening mee dat containers snel uitdrogen. Houd ze in de gaten, vooral tijdens droge perioden. Keramische potten drogen sneller uit dan plastic potten. Geef Tomatillo-planten water aan de basis en zorg ervoor dat ze wekelijks 1 tot 1,5 inch water krijgen.
Tomatillo-planten worden snel groot en hebben ondersteuning nodig nog voordat ze vruchten beginnen af te werpen. Plaats een staak in uw containers voordat u gaat verplanten om later schade aan de plantenwortels te voorkomen. Bind de wijnstokken voorzichtig aan de paal, want ze lijken de steun nodig te hebben. Gebruik een dikke draad of doek om beschadiging van de wijnstokken te voorkomen. Zorg ervoor dat de wijnstokken de grond niet raken, die de neiging heeft om ongedierte aan te trekken en ziekten aan te moedigen.
Licht snoeien is goed voor Tomatillo-planten, omdat het een goede luchtcirculatie rond de plant bevordert. Het grootste deel van je snoeiwerk moet bestaan uit het verwijderen van uitlopers. Een uitloper komt omhoog in de V-vorm die ontstaat door de hoofdstam en een tak. Knijp gewoon de nieuwe scheut af zodra deze 2-4 inch lang is, of knip het af met een schone en steriele snoeischaar. Gebruik metalen of houten palen met een diameter van ten minste 2 inch en een hoogte van 4 of 5 voet.
Tomatillo's hebben slechts een paar insectenplagen en ziekten. Insectenplagen omvatten snijwormen, wortelknobbelaaltje, tabak knopworm, en witte vlieg. Veel voorkomende ziekten zijn het zwarte vlek- en tabaksmozaïekvirus.
Vlooienkevers - Vlooienkevers zijn irritante kleine wezens die op het gebladerte van Tomatillo-planten knabbelen. Een zelfgemaakte spray zou het lukken als je ze tegenkomt en moet verwijderen, maar ze zijn geen groot probleem, vooral niet bij bijna volwassen planten.
Mozaïekvirus - Mozaïekvirus doodt uiteindelijk planten. Aangetaste planten moeten worden vernietigd en onmiddellijk uit de tuin worden verwijderd.
Zwarte vlek - Zwarte vlek is een schimmelinfectie die plant donkere vlekken op gebladerte achterlaat, maar kan uiteindelijk het uiterlijk van het fruit beïnvloeden als het niet wordt behandeld. Bepaalde fungiciden kunnen worden toegepast om het probleem te behandelen, maar om het in de eerste plaats te vermijden, is het het beste om voor een goede luchtcirculatie tussen planten te zorgen en te veel water te voorkomen.
Spintmijten - Je zult vergeling en bruin wordende bladeren en veel kleine spinachtige insecten opmerken. Snoei aangetaste plantenbladeren weg, en besproei de planten met water. Gebruik neemolie om ze langdurig onder controle te houden.
Dit mag je niet missen: Biologische asperges kweken .
Tomatillo-planten hebben de neiging om in de hoogte te groeien en veel bladeren te produceren voordat ze vruchten gaan produceren. Je kunt verwachten dat de vruchten binnen 80 dagen beginnen te rijpen. Oogst Tomatillos wanneer de vruchten de kaf vullen en de kaf begint open te breken, ongeveer 100 dagen na het verplanten. In sommige gevallen, de vruchten zullen de schillen niet openbreken en je moet de vruchten voelen voor stevigheid. Rijpe Tomatillo's worden groen tot lichtgeel.
Oogst de Tomatillo-vruchten, kaf, en alles. Als u ze meteen gebruikt, verwijder de schillen, en was dan de plakkerige vruchten. Anders, laat de schillen op hun plaats, en je kunt het fruit maximaal een maand bewaren. Sluit ze niet in luchtdichte containers of plastic zakken; bewaar ze in netzakken op een koele, goed geventileerde plek. Kleinere soorten zijn heerlijk om vers te eten.
Mocht je hier interesse in hebben: Biologische muntteelt .
