Een voorraad dierenvoer aanleggen (+ hoeveel dieren te voeren)

Hé pioniers. Welkom bij aflevering nummer 343. In de aflevering van vandaag gaan we het hebben over het inslaan van dierenvoer, enkele verschillende voeropties, hoeveel voer je per dier nodig hebt, evenals het bestellen van grote hoeveelheden, zoeken naar verkoop, het opslaan van je diervoer , en enkele van de manieren die we de laatste tijd hebben moeten herconfigureren op basis van het feit dat we nu een melkkoe-eigenaar zijn.

Als je de blogpost bij deze aflevering wilt bekijken, evenals een volledige video, maak ik meestal geen podcastaflevering of niet altijd over onderwerpen waarover ik YouTube-video's maak, omdat ze vaak niet noodzakelijkerwijs lenen zichzelf ook naar audio als het een stapsgewijze zelfstudie is, wat sommige van mijn YouTube-video's zijn. Maar ik voelde dat de YouTube-video die ik deed over het inslaan van dierenvoer nu. Dus als je geabonneerd bent op mijn YouTube-kanaal, heb je misschien gezien dat dit de nieuwste video was die uitkwam op het moment van deze opname.

Maar ik wilde erover komen praten op de podcast omdat er een aantal dingen waren die ik niet in de video had, en om te delen hoe we dingen opnieuw configureren nu we ons melkdier hebben. Maar als je de geschreven blogposts wilt lezen met links en bronnen, evenals enkele wiskundige vergelijkingen zodat je erachter kunt komen op basis van je dier, waar ik je hier op de podcast doorheen zal leiden. Je hebt daar allemaal toegang toe op melissaknorris.com/343, want dit is aflevering nummer 343. Dus melissaknorris.com/343.

Als je vee of dieren hebt, raad ik je ten zeerste aan als je het binnen je budget en/of de ruimte hebt om wat van het extra voer in te slaan, indien mogelijk. Helaas zullen de voerkosten deze zomer naar verwachting flink stijgen. Brandstofprijzen stijgen altijd in de zomer. Ik weet niet of je dat hebt gemerkt, maar meer mensen reizen in de zomer en brandstofkosten, om wat voor reden dan ook, als je eenmaal in de buurt van Memorial Day-weekend bent, lijken ze een sprong te wagen en vrijwel de hele zomer op te blijven .

En dan komen ze in de herfst soms weer naar beneden. Maar zoals ik al zei, ten tijde van deze opname zagen we de brandstofprijzen op dit moment alleen maar stijgen en stijgen. En wat ik je nu ga vertellen, hangt in zekere zin samen met de stijging van de brandstofprijzen, maar er spelen ook andere factoren een rol. Nu ben ik niet zoals een alarmist of kommer en kwel of iets dergelijks. Ik ben wat ik een realist zou noemen. Dus ik heb een persoonlijke vriend die een grote producent van hooi is en ik bedoel, groot. En ze vertelden me een paar weken geleden dat de hooiprijzen deze zomer minstens het dubbele, zo niet driemaal zullen zijn. En er zal nog minder hooi beschikbaar zijn en de kosten stijgen.

Ik heb een andere vriend die wat voer haalt bij een lokale graanschuur in hun buurt. Dat is eigenlijk in een andere staat dan ik. En hun lokale graanfabriek zei dat ze moesten verwachten dat de prijzen met minimaal $ 200 per ton zouden stijgen. Dus de reden dat ik dat met jullie deel, is omdat toen ik dat uit twee verschillende bronnen hoorde en toen keek naar gewassen die werden geplant, de kosten van kunstmest en de kosten van brandstof, die allemaal exponentieel zijn gestegen, wat betekent dat de kosten zullen op de consument worden gelegd. Ze kunnen niet anders dan de kosten van goederen verhogen op basis van dat alles. En dat natuurlijk direct, want we hebben het over veevoer, dat gaat daar zeker effect op hebben.

Dus ik hoop dat het niet klopt. Ik hoop dat het niet zo veel omhoog gaat, dat het maar een klein beetje omhoog gaat, maar het advies en de stappen die we nemen, dat hoop ik dat u ook neemt, ook al gaan de prijzen maar een klein beetje omhoog of als ze gaan helemaal niet omhoog, als ze gewoon hetzelfde blijven, is het niet alsof het weggegooid geld is. U gebruikt de feed nog steeds en u kunt er gerust op zijn dat deze al is gekocht.

Dus om er zeker van te zijn dat u voldoende voedsel koopt, hangt dit nu af van uw doel. Wil je voor dat dier een jaar lang voer hebben? Wil je slechts een maand waard zijn? Wil je drie maanden, zes maanden hebben? Dat zal allemaal gebaseerd zijn op de beschikbare ruimte die je hebt, natuurlijk je geld, en wat je doelen zijn. Dus dat ziet er misschien een beetje anders uit. Dus we gaan het hebben over hoe je kunt berekenen hoeveel voer per dier, zodat je een startpunt hebt. We gaan het eerst hebben over herkauwers. Dat betekent dat hun maag meerdere kamers heeft en dat ze meestal een grote hoeveelheid ruwvoer en vezels nodig hebben. Herkauwers zijn onder meer bizons, runderen, geiten en schapen.

De algemene vuistregel is dus dat een herkauwer 2,5% van zijn lichaamsgewicht aan droogvoer per dag nodig heeft. Dus voor herkauwers is dat idealiter hooi of gras. En natuurlijk is hooi gemaaid gras dat vervolgens is gedroogd en is veranderd in hooi of een beetje is gedroogd en vervolgens is veranderd in voordroogkuil, wat een gefermenteerd voer is. Dus een kleiner, jonger dier zal natuurlijk niet zoveel nodig hebben, want 2,5% van een dier van 200 pond versus 2,5% van een dier van 1000 pond is heel anders.

Dus ik ga je de schattingen geven en hoe we dit berekenen voor een koe van 1000 pond. Onze melkkoe Clover, die we nu bijna een maand hebben en het heel goed doet. Degenen onder jullie die op mijn lijst met e-mailnieuwsbrieven staan, weten dat toen we haar voor het eerst kregen, ze mastitis had, ze kwam eigenlijk naar ons toe met mastitis. Het was niet gediagnosticeerd. En dus moesten we behandelen voor mastitis. Het was een hele beproeving. Er gaat niets boven vuurproef leren als je een nieuw dier hebt, maar ze is 100% hersteld. Ze doet het geweldig. We komen in een heel goed ritme en zijn eigenlijk heel blij dat we een melkdier hebben. Het is heel goed gegaan, ook al hadden we het gevoel dat we daar een beetje een steile leercurve hadden.

Dus ik baseer dit omdat ik moest uitzoeken hoeveel we nodig hadden voor haar. En we gokken dat ze ongeveer 1000 pond weegt. Nu, als je precies wilt weten hoeveel een dier weegt, meestal wat we hebben gedaan, we hebben geen koe of een groot dier ... een groot gewicht of een grote dierenweegschaal op ons terrein, maar we hebben wel een vuilnisbelt een paar kilometer van ons huis.

Dus we laden onze veewagen leeg en gaan hem naar de stortplaats brengen om het gewicht op te halen. En dan komen we terug, zetten het dier erin en gaan dan naar boven om te zien hoeveel het weegt. En dan natuurlijk het verschil berekenen en uitzoeken wat ze wegen. Dat hebben we gedaan als we vee van vrienden of buren hadden gekocht en we moesten weten wat het gewicht was, of je kunt een ruwe schatting doen. We weten door naar de grootte van onze dieren te kijken wat ze meestal wegen als ze hangend zijn geslacht, we kunnen een ruwe schatting krijgen. Dus we schatten dat Clover de melkkoe ongeveer 1000 pond weegt. Dus een koe van 1000 pond verbruikt ongeveer 20 pond drooggewicht ruwvoer per dag. En dat is waar we 1000 keer 2,5% berekenen. Pardon, dat zou 25 pond per dag zijn.

Dus nu ik mijn wiskunde correct heb, zal een koe van 1000 pond ongeveer 25 pond droog gewicht per dag consumeren. Grashooi kan enigszins variëren met de percentages, maar gemiddeld heeft uw grashooi ongeveer 8% vochtgehalte. Dus je gaat de 25 pond droog gewicht ruwvoer nemen dat ze nodig hebben maal 8% om rekening te houden met het vocht. En je krijgt er twee. Dus je voegt twee tot 25 pond toe en je zult 27 pond per dag moeten voeren. Schat in dat er wat hooi verspild zal worden. Het vee pikt hooi door. Het moet een bepaalde lengte hebben en de dingen die ze lekker vinden, ze zullen nooit elke strook hooi opeten. Dus we ronden af ​​en denken ongeveer 30 pond grashooi per dag, als dat is waar we eten, is de behoefte, als de koe niet op een soort weiland staat.

Nu hoeven we tijdens de lente- en zomermaanden en in de herfst natuurlijk geen hooi of kuilvoer te voeren, omdat ze al het weidegras eet. En als we de winter ingaan, zijn er sommige delen waar we niet zoveel hoeven te voeren omdat er nog een klein stukje grasland is, enzovoort. Je zult dus rekening moeten houden, hopelijk zijn ze op areaal en hoef je niet het hele jaar door hooi te voeren.

Nu voeren we eigenlijk voornamelijk voordroogkuil en dat heeft een veel hoger vochtgehalte. Gewoonlijk zijn dit gemiddelden, nogmaals, dit zijn gemiddelden, omdat het zal afhangen van wie er aan het hooien is en op welk vochtgehalte ze het aan het borgen zijn, enzovoort. Dus gingen we gewoon met een gemiddelde van 40%. Dus op basis van die berekening is het nog eens 10 pond. Dus we moeten 35 pond per dag voeren als we voordroogkuil voeren, met een paar extra ponden voor afval. Als we het hebben over herkauwers, natuurlijk schapen, die zijn kleiner, en geiten, maar vaak, vooral als je het over bizons hebt, maar over vee, zijn ze veel groter.

Dus meestal wanneer u het voer koopt, tenzij u het koopt in een voerwinkel waar u eigenlijk gewoon naar binnen gaat en individuele balen koopt. Als je het bij een boer of groot bestelt, bestel je het meestal per ton. Als we nu onze grote ronde balen krijgen, weten we ongeveer hoeveel ze wegen en we gaan voor het aantal, maar we weten ook wat de volledige tonnage is van dat voordroogkuil. Hoeveel voer per varken per dag. Nogmaals, dit hangt af van de leeftijd en het gewicht van het dier, maar een ruwe schatting is 4% van hun lichaamsgewicht per dag voor een varken. Dus een varken van 100 pond zou vier pond voer per dag nodig hebben. Je wilt er zeker van zijn, en dit geldt niet alleen voor varkens, voor welk ander vee dan ook, dat ze de juiste hoeveelheden eiwit binnenkrijgen, die per leeftijd kunnen variëren bij varkens en bij kippen.

Ze hebben meestal, althans bij de kippen, een hoger eiwitpercentage nodig als ze jonger zijn. En nadat ze een bepaalde leeftijd van een week hebben bereikt, daalt die eiwitbehoefte een beetje. En met kippen heb je een verschil in eiwitbehoefte op basis van of het een vleesvogel is of een leghen. Je moet ook onthouden dat dieren bij koud weer meer eten dan de hoofdlichaamswarmte. Dus je wilt extra rekenen als je ze de wintermaanden doorhoudt.

Nu, met je kippen, zoals ik al zei, voor vleesvogel versus kip voor eieren, zal het een beetje anders zijn. Maar volgens het landbouwvoorlichtingsbureau van de Universiteit van Kentucky, zal een koppel van 25 vleesvogels die vijf pond wegen op slagertijd vijf zakken voer van 50 pond doormaken. En ze eten veel meer als ze volwassen zijn dan natuurlijk wanneer hun kleine kuikens in het begin kuikens krijgen.

Nu, voor legkippen, als je geen toegang hebt tot vrije uitloop of een kippentractor waar ze hun voer aanvullen door in de wei te staan, is een goede vuistregel om ze een kwart tot een derde pond voer per kip per dag te voeren . Nu zijn er manieren waarop je voer kunt aanvullen en dingen die je eraan kunt toevoegen die je zelf kunt verbouwen, of andere dingen naast het kopen van commercieel voer en/of zelfs hooi, waar ik misschien nog een aflevering over doe. Ik denk niet dat ik daar in deze aflevering volledig op kan ingaan. Dus als dat iets is waar jullie interesse in hebben, laat het me dan weten. En we kunnen kijken of we daar een hele aflevering aan kunnen wijden. Maar deze, ik wil wat meer praten als je deze dieren niet hebt, maar je bent van plan ze te krijgen of je hebt ze, je denkt:"Man, ik weet niet zeker hoe om precies uit te rekenen hoeveel ik heb." Dat zijn enkele basisformuleringen en gemiddelden van wat ze nodig hebben.

Maar wat voeropties betreft, kunt u ook kijken naar het gebruik van verschillende voersoorten, zolang u de macro's begrijpt, namelijk uw vet, eiwit en koolhydraten. Dus bijvoorbeeld met onze melkkoe en al het vee zou idealiter voornamelijk gras moeten eten. Daarom zijn we grote voorstanders van grasgevoerde dieren, herkauwers, wat vee is, hun systeem is gemaakt om gras te verteren. Kunnen ze granen verteren? Ja, dat kunnen ze. Maar het verandert eigenlijk veel dingen, zowel in de manier waarop hun systemen werken. En dan ook nog in het eindproduct dat we consumeren. Dus voor ons vullen we met de melkkoeien slechts een kleine hoeveelheid graan aan, maar het is erg klein. En in mijn omgeving hadden de meeste biologische zuivelmixen die we konden vinden bij onze lokale graanschuur geen specifieke biologische mix en bevatte hun zuivelmix veel bijproducten.

En veel van hen kwamen van canola-olie. En ten eerste wil ik geen koolzaadolie. Het is een sterk genetisch gemodificeerd gewas. En dat is niet iets dat ik mijn dieren wil geven of consumeren via hun melk en/of hun vlees en/of eieren. Maar het biologische varkensvoer dat mijn lokale graanschuur heeft, is hetzelfde percentage van de eiwitmacro's dat je nodig hebt voor een melkdier. Dus ik koop het biologische varkensvoer als onderdeel van wat we onze melkkoe voeren.

Zoals ik al zei, is het heel belangrijk om de behoeften van de basismacro's van uw dieren te kennen, evenals hun behoefte aan mineralen. Dus zout, jodium, selenium, wat hun andere behoefte aan mineralen ook zou zijn. Nu, op dit moment spreek ik rechtstreeks tegen melkkoeien en vee, maar er zijn specifieke voedingsstoffen en mineralen waaraan ook moet worden voldaan, en dat kan enigszins variëren, afhankelijk van het dier.

Er is bepaald voer dat voor veel dieren werkt, en dat is vaak wat je te koop ziet, een mix van haver, maïskolven en gerst. Dit is waar, zowel in onze voorraadkast voor onszelf, maar ook voor onze dieren is het om grote hoeveelheden te bestellen. Dit zal afhangen van de voerwinkel waar u koopt. Soms hebben ze grotere opties om voer te kopen dan wat er te zien is. U zult zeker bij hen willen informeren, en vaak ook bij boeren, als u veel koopt, een grotere portie voer, geven ze u soms bulkkorting. Je zult dus moeten nagaan waar je ter plaatse bent, maar het kan nooit kwaad om te vragen.

Een van de dingen die we bij onze lokale graanfabriek kunnen doen, is dat we superzakken kunnen bestellen. Nu kun je soms per ton bestellen, maar die van ons heeft eigenlijk superzakken. Dus het zit er een beetje tussenin, zoals in plaats van een zak voer van 50 pond of 40 pond te krijgen, hangt af van de maat die ze in zakken doen, maar dat is meestal de maat, in plaats van het te bestellen per ton waar het zou binnenkomen als een enorme vrachtwagen, je kunt hun superzakken pakken. En we moeten onze grote Dodge-truck gebruiken om deze op te halen. Maar ze zijn meestal tussen de vijf en 600 pond voer. Dus ik krijg zeker korting en ik heb een veel grotere hoeveelheid voer, wat goedkoper is dan wanneer ik het in losse zakken koop.

Ik moet het van tevoren controleren en bestellen, meestal moeten ze van tevoren worden besteld. En dan bellen ze je om je te laten weten hoe ver ze daarvan verwijderd zijn. En dan kom je dat halen. Je moet wel de mogelijkheid hebben om op te slaan als je deze grote, grote dingen koopt. We hebben geen schuur, maar met de superzakken krijgen we ze in de zomermaanden als we niet zo nat zijn. En we zorgen ervoor dat ze eerst op een pallet staan. Dus wanneer u voer opslaat, vooral als het buiten is, maar zelfs in een onverwarmde garage of bijgebouw, et cetera, is het ideaal dat u het van de vloer haalt.

Dus als je het op een pallet of een paar planken kunt zetten, alles wat het van de vloer krijgt, omdat je extra vocht kunt krijgen, ook al zit het duidelijk in een zak of misschien in een container, idealiter is het van de vloer voor langetermijn. Dus we zetten pallets neer en dan zetten we zo groot ... We moeten onze tractor of een groot stuk gereedschap gebruiken om het uit te laden en te plaatsen, zoals je je kunt voorstellen met zo'n gewicht. En dan heeft het een goede dekking. Het gaat dus niet regenen. Het krijgt geen vocht. Nu, knaagdieren buiten de genoemde dingen houden, dat kan een beetje moeilijker zijn. We hebben dus veel schuurkatten. We zetten graag vallen uit, et cetera, om te proberen de knaagdierpopulatie laag te houden, voornamelijk muizen, vooral muizen en/of ratten.

Dus als je een grote hoeveelheid voer gaat verzamelen, vooral dingen die meer op graan zijn gebaseerd, kun je dan knaagdieren buiten de deur houden of snel genoeg eten voordat ze doodgaan? ga je daar echt naar binnen en er een puinhoop van maken? En het zijn niet echt zij die het voer consumeren. Ik bedoel, dat is er, maar dan gaan ze er helemaal overheen poepen. Ze dragen ziekten, allerlei dingen. Dus we gebruiken meestal deze grote superzakken en krijgen ze in de lente en de zomer. En we kennen dus een specifieke teelt zoals voor onze varkens. Dus we hebben ze misschien voor een paar maanden, maar we gaan er relatief snel doorheen. En het is in een gebied waar alle schuurkatten er omheen kunnen komen en hopelijk alle muizen en/of ongedierte kunnen vangen dat we erin zouden krijgen.

We zullen ook de verschillende zakken plaatsen, bijvoorbeeld als je zakken van 50 pond koopt en er een veelvoud van krijgt, zullen we die in metalen vuilnisbakken met deksel bewaren. Dat is een beter afschrikmiddel dan ze gewoon in de zakken te houden waarin ze komen, voor zover het vocht buiten houdt en ook ander ongedierte buiten houdt, en als je het opent en erin giet, kun je passen daar meer in. We hebben ook de voedselveilig gekregen, zoals vaten van 55 gallon, vaten, die zullen ook werken. Je wilt er natuurlijk gewoon zeker van zijn dat alles echt droog is voordat je het erin giet en verzegelt. Maar dat kan een andere heel leuke optie zijn. We hebben een container, een van die grote zeecontainers die we nu gebruiken voor onze opslag en als garage. Die doen we er dus in omdat ik dat helemaal kan afsluiten en dan is het luchtdicht, zodat knaagdieren er niet in kunnen, en/of vocht.

Dat is dus heel goed gelukt. En daar slaan we nogal wat zakken met ons voer op voordat we alleen degene gebruiken die open is en die we daadwerkelijk gebruiken. Daar doen we onze reservevoorraad. Nu hebben we het veel gehad over veedieren, maar ook over uw huisdieren. Ik heb een andere vriend die naar winkels zal zoeken als ze jaarlijkse uitverkoop hebben of als ze kortingen op voer aanbieden en ze hebben een lokale voerwinkel die een grote jubileumuitverkoop doet. En dus kopen ze een heel jaar aan hondenvoer als die jubileumuitverkoop komt, omdat ze één zak voer kunnen krijgen en dan krijg je de tweede zak 50% korting. En als ze het dus voor een heel jaar kopen, besparen ze uiteindelijk veel geld en dan hebben ze al hun hondenvoer voor het hele jaar.

En nu, ik bedoel, als je kijkt naar de prijzen van vorig jaar in vergelijking met wat ze nu zijn, kun je zien dat kopen tegen de prijzen van vorig jaar een enorme besparing was. Zelfs als je die niet had, koop er dan een met 50% korting. Zoals ik al zei, we hebben geen schuur. En dus kopen en voeren we het hooi voor al ons vee. Het is gefermenteerd hooi. Dus het is geknipt. Het heeft een hoger vochtgehalte. En dan is het ingepakt. Als je ooit die balen hebt gezien die eruitzien als gigantische marshmallows in de velden, dan is dat voordroogkuil. Dat doen we omdat we geen schuur hebben om hooi op te slaan. Het heeft ook een goed eiwitgehalte. Het is echt goed. En het voorziet in de voedingsbehoefte van zowel vleesvee als onze melkkoe. Eigenlijk kunnen melkkoeien het heel erg goed doen met voordroogkuil, maar het stelt ons in staat om het buiten op te slaan zonder stal.

En we hebben een relatie met onze lokale boeren. En dus kopen we al jaren ons jaar aan hooi van hen. We zijn dus een vaste klant. Ze weten dat we altijd komen. We weten hoeveel we nodig hebben, et cetera. Dus als je relaties kunt opbouwen met elk type lokale boer, en ik vind het leuk om mensen in onze gemeenschap te ondersteunen en te weten wie ze zijn, om hun veld en hun praktijken en al dat soort dingen te gaan bekijken, is ideaal. Dus als je nieuw bent in het houden van je vee en je hebt geen vaste relaties, zorg er dan voor dat je ze zo snel mogelijk krijgt. Begin rond te vragen, kijk naar lokale boerderijen, bel, krijg bestellingen binnen, kijk hoe ze dingen doen, hoe doen ze dingen het liefst? Want als je wacht tot de zomer of zelfs de herfst, en vooral als je de winter ingaat, zijn ze vaak al uitverkocht, al het voer is al besproken en je gaat veel meer betalen dan wanneer je doet het eerder in het jaar, en zelfs om je plek veilig te stellen.

Zoals ik al zei, we kopen ons hooi al jaren van dezelfde mensen, en we hebben ongeveer dezelfde kuddegrootte omdat we maar zoveel vee kunnen fokken op het areaal dat we hebben en de weide. En we zijn er echt in geslaagd om dat in te voeren met, oh god, nu ongeveer 15 jaar vleesvee. Als je echter luistert naar aflevering 340, die zich voorbereidde op een toekomst en de aflevering achter de schermen, waarin ik vertelde hoe we onze melkkoe een beetje onverwacht kregen en nog steeds zeker in de tijd van het jaar waarin we hooi voeren, we hebben nog niet genoeg gras groeien. Dat is het toevoegen van een hele andere volwassen koe aan onze weide.

Dus moesten we een van onze vleesvee verkopen. En als je het als rundvlees verkoopt, ga je veel meer verdienen, je kunt veel meer per pond vragen dan wanneer je alleen het levende dier verkoopt. Ze is eigenlijk teruggefokt. So it was a cow that was bred and she was due in about four weeks from when we actually sold her and they came and picked her up. So they were getting a cow ... almost a calf pair. She hadn't had the calf quite yet. But we weren't able to get nearly much per pound from her as we could have if she had been butchered and someone was buying a half, hole or quarter beef from us. However, butchers right now, our butcher, local butcher is booked up going on two years.

So we actually have our butcher dates where we're guesstimating how many beef we think we'll be butchering, pigs, et cetera, with our butcher two years out. They're probably getting ready to go onto the third year. And this seems to be a nationwide issue. It's not just to our area, everybody that I'm talking about, there's not enough butchers to meet the demand, which is unfortunate because we needed to sell her now. And we do not have the means to butcher a whole cow. Cows, when you butcher them, are best if they are aged, ideally dry aged at a 40 degree fahrenheit temperature for two to three weeks. Really, 21 days is best, but they have to have enough of a fat layer. And the butcher has to have the space and the time to dry age them for a full 21 days. Oftentimes, they'll just do 14, but we don't have a controlled environment for that, nor do I have the space in my kitchen or the equipment and tools to process out a whole beef.

So we didn't have the option, unfortunately, of even waiting until this fall and selling her for beef. Because we had other cows that we were wanting to, and we didn't really want to butcher her. She's only was a four-year-old cow, really prime, great cow. We just simply didn't have enough pasture to support another cow and a dairy animal at that. So we ended up selling that, and they went to a great place, a local farmer, which was really fun because they actually breed pigs. We don't breed pigs. And so we were able to have a conversation on what their breeding program looked like and if they had options when they were having their next furrowing, et cetera. So we might actually be able to get pigs, if we decide to race pigs again next year, from them.

So again, those local relationships are really key. So she went to a great place, but if you're bringing on new animals, you'll definitely want to calculate out what your pasture looks like, if that's what they can be on, in the instance of cows, how much can that support and sustain and how much extra feed are you going to need to account for that animal, and/or are you going to have to get rid of another one, which is what we're doing.

I'm also, I'm still investigating and looking at growing and supplementing more things here on the homestead within our garden and in our pasture. We're actually rehabbing different areas of our pasture, which means we have even less pasture right now, but it'll pay off in a few months down the road because it's going to increase the amount of grass that we've got on our pasture. So it will be worth it.

It was just really not the best timing. And so we are feeding extra hay and fortunately, we were able to call who we get hay from and get a few more extra bales just to get us through. Normally our grass would be coming in pretty strong right now, but we're about 10 degrees cooler than average at the moment. And it's really affecting the grass and even the cool weather crops in the garden. We were warmer this weekend and that will really start to kickstart things because we were only able to get a few extra bales to take us through until when normally the grass would be coming on and then we're not feeding and having to supplement at all.

I hope that you enjoyed today's episode. Again, in the blog post that accompanies this episode today, I also have links if you're interested in learning more about raising specific animal types. We have got a ton summer podcast episodes. Some are just written out blog posts, et cetera, and videos, but we have got buying grains in bulk, planning our livestock to raise a year's worth of food. So if you're kind of deciding what livestock you want to bring onto the homestead, that will help kind of guide you as you make your decisions.

Best cuts of meat to get when butchering a cow. And then we go into raising chickens, both meat chickens, as well as laying hens, different episodes on raising pigs, as well as some on guide to raising goats and sheep and rabbits. Rabbits were one we didn't talk about much today. So definitely go to melissaknorris.com/343, and dive into those further. I will be back here with you next week. Until then, blessings and mason jars, my friend.

Scroll back to top

Sign up to receive email updates

Enter your name and email address below and I'll send you periodic updates about the podcast.