Welkom bij Moderne landbouw !
home

Padiezaadontkieming, Proces, en methoden

Padiezaadontkieming (Rijst)

Paddy is een essentieel voedselgewas voor miljarden mensen in India. Zaadontkieming en opkomst van zaailingen zijn de belangrijkste fasen van een Paddy-gewascyclus. Het ontkiemingsproces van zaden is een belangrijke fase in de levenscyclus van planten. Kwaliteitszaad is belangrijk om de productie te verhogen. Het is essentieel om de raszuiverheid van het zaad te behouden, en bestrijding van de door zaad overgedragen ziekten voor de productie van hoogwaardig zaad. Daarom, het belangrijkste doel van de handleiding voor de productie van rijstzaad is het verbeteren van de kennis van boeren over technische en managementactiviteiten, inclusief verhoging van de productie van kwaliteitszaad van Paddy. Het wordt voornamelijk beschouwd als een semi-aquatisch eenjarig gras en wordt gekweekt in rijstvelden in wetlands of onder ondiep water. Er zijn verschillende nieuwe methoden ontwikkeld om Paddy te vermeerderen, waardoor Paddy kan worden gekweekt in minder conventionele gebieden, zoals droogteresistente variëteiten in hooggelegen gebieden. In dit artikel bespreken we ook de onderstaande onderwerpen over het ontkiemen van padiezaad;

  • Hoe ontkiem je Paddy zaden
  • Hoeveel tijd duurt het voordat Paddy-zaden ontkiemen?
  • Kieming van padiezaden
  • Padiezaadontkiemingstest
  • Hoe ontkieming van zaden te meten?
  • Kiempercentage van Paddy
  • Belang van zaadkieming

Een stapsgewijze handleiding voor het ontkiemen van padiezaad Proces, Methoden:

Gids voor het ontkiemen van padiezaad (Afbeelding tegoed:pixabay)

Paddy is een belangrijk voedselgewas in India. Het kan worden gekweekt op verschillende grondsoorten, waaronder slib, leem, en grind, en kan zowel zure als alkalische bodems verdragen. Hoewel, diepe vruchtbare kleiachtige of leemachtige gronden die gemakkelijk in de modder kunnen worden gedompeld en bij het drogen scheuren kunnen ontwikkelen, worden als ideaal beschouwd voor het verbouwen van dit gewas. Hoogwaardige leem en lichtere gronden zijn het beste voor snel rijpende Paddy-gewasvariëteiten. Ook, zwarte lavagrond is nuttig voor de rijstteelt.

Type padierassen

In India worden verschillende soorten Paddy-variëteiten geconsumeerd:Basmati, Wit, Bruin, Rood, Jasmijn, voorgekookt, en Sticky Paddy. Van deze, Basmati en White Paddy zijn het meest geliefd in het land. Paddy gecultiveerde staten voor de Rabi in India zijn Assam, West-Bengalen, Odisha, Andhra Pradesh, en Tamil Nadu, enzovoort.

Paddy-voortplantingsmethode:

Over het algemeen, Paddy wordt rechtstreeks uit het zaad vermeerderd en vervolgens op zaaibedden gezaaid of gebruikt om transplantaties in een kweekbed te laten groeien. Zaden kunnen in het veld worden gezaaid door middel van strooien of door mechanisch te zaaien. Vervolgens, de belangrijkste vermeerderingsmethoden worden gebruikt voor direct zaaien. Padie in laaglandgebieden zijn droge zaaibedden, natte zaaibedden, en dapo. Droge zaaibedden worden dicht bij een waterbron voorbereid en elk bed is ongeveer 1,5 m breed. De zaden worden bedekt met een lichte laag aarde en vervolgens wordt het bed verzadigd met water totdat de zaden ontkiemen. Wanneer de zaailing ongeveer 2 tot 3 cm hoog wordt, ondiepe irrigatie wordt gebruikt. Voorgekiemde zaden worden uitgespreid op cement van natte grond en vervolgens bedekt met bladeren of plastic zeilen. Het deksel wordt op de zaden geduwd en vervolgens continu bewaterd. Na 11 dagen, de mat wordt opgerold en naar het veld gebracht. Zaailing wordt klaar voor transplantatie op de 12e dag na het zaaien in de dapog-methode.

Methoden van padieteelt

Rijstveld (foto bron:pixabay)

Onderstaande methoden van padieteelt worden in India beoefend;

1. Uitzendmethode: - Bij deze methode zaden worden met de hand uitgezonden. Dit wordt beoefend in die gebieden die relatief droog en minder vruchtbaar zijn. Ook, het is de gemakkelijkste methode die minimale input vereist, maar de opbrengsten zijn ook minimaal.

2. boor methode: – Bij deze boormethode het ploegen van land en het zaaien van Paddy zaden wordt gedaan door twee personen. Deze methode is meestal beperkt tot het schiereiland India.

3. Transplantatie methode: – De transplantatiemethode wordt uitgevoerd in gebieden met vruchtbare grond, overvloedige regenval. Vervolgens, zaden worden gezaaid in de kwekerij, en zaailingen worden voorbereid. Na 4 tot 5 weken worden de zaailingen ontworteld en geplant in het daarvoor bestemde veld. Het hele proces wordt met de hand gedaan. Daarom, het is een zeer moeilijke methode en vereist veel input. Maar op het zelfde moment, het geeft enkele van de hoogste gewasopbrengsten.

4. Japanse methode – Japanse methode omvat het gebruik van hoogproductieve zaadvariëteiten, het zaaien van de zaden in een verhoogd kweekbed, en het verplanten van de zaailingen in rijen om wieden en bemesten gemakkelijk te maken. Ook, het gaat om het gebruik van een zware dosis meststoffen zodat zeer hoge opbrengsten worden verkregen.

Het belang van padiezaad van goede kwaliteit

  • Kwalitatief Paddy zaad geeft meer productie in vergelijking met een normaal zaad.
  • Ook, het leidt tot een toename van de productie en het inkomen van boeren.
  • Kwaliteitszaadproductie kan gemakkelijk op de markt worden verhandeld.
  • Kwalitatieve zaadproductie kan bijdragen aan de voedselzekerheid door de productiviteit te verhogen.

Zaadkwaliteit en selectie voor het kiemproces van padie

Door het gebruik van goede kwaliteit zaad verhoogt de gewasopbrengst met ongeveer 5 tot 20%. Hoewel, krachtige groei in de vroege stadia vermindert onkruidproblemen en verhoogt de weerstand van het gewas tegen insectenplagen en ziekten. Het kiezen van een zaad van een geschikt Paddy-ras dat past bij de omgeving en ervoor zorgen dat het gekozen zaad van dat ras van de hoogst mogelijke kwaliteit is, is de noodzakelijke stap in de Paddy-productie.

Selectie van zaad – De selectie van padiezaden speelt een belangrijke rol in de padieteelt. De geselecteerde zaden moeten van uniforme grootte zijn, leeftijd, en vrij van verontreinigingen. Ze moeten een goede kiemkracht hebben.

Scheiding van kwaliteitszaad - Voor het scheiden van kwaliteitszaad, week de zaden in water en dan zullen de niet-levensvatbare zaden op het wateroppervlak drijven. Vervolgens, deze zaden kunnen gemakkelijk worden verwijderd en de zaden die zinken kunnen worden gebruikt voor de teelt. Door dit proces, beschadigde zaden kunnen gemakkelijk worden verwijderd. Een andere methode is om wat water in een vat te doen en er dan een ei in te laten vallen. Daarna, blijf langzaam zout toevoegen tot het ei aan de oppervlakte komt, en was vervolgens de geselecteerde zaden 2 tot 3 keer in goed water om de zoutafzettingen te verwijderen. Als dit niet wordt gedaan, de kiemkracht van de zaden wordt aangetast.

Factoren die de zaadkwaliteit beïnvloeden

Over het algemeen, zaadkwaliteit wordt bepaald door verschillende kenmerken.

De genetische factoren die de kwaliteit kunnen beïnvloeden zijn onder meer;

  • Genetische make-up
  • Zaadgrootte:
  • Bulkdichtheid

De fysieke of omgevingskenmerken omvatten;

  • Letsel tijdens het planten en vestigen
  • Groeiomstandigheden tijdens zaadontwikkeling
  • Voeding van de moederplant
  • Fysieke schade tijdens productie
  • Vocht en temperatuur tijdens opslag
  • Leeftijd of rijpheid van het zaad.

Ook, temperatuur, voedingsstoffen, en andere omgevingsfactoren beïnvloeden de zaadontwikkeling en beïnvloeden de zaadkwaliteit.

Paddy-zaden van hoge kwaliteit zijn het resultaat van een goede productie, dit bevat;

  • Goed onderhoud van genetische zuiverheid
  • Goede groeiomstandigheden
  • Juiste timing en oogstmethoden
  • Passende verwerking tijdens het dorsen, schoonmaak, en drogen
  • Geschikte zaadopslag- en zaaddistributiesystemen.

Verschillende groeistadia van Paddy

De belangrijkste groeistadia van de Paddy-plant zijn;

  • Imbibitiestadium – 0 – 18 uur
  • Activeringsfase – 18 – 72 uur
  • Groeifase na ontkieming – 72 uur → (bij 20 ℃)

Wanneer het vochtgehalte van het zaad ongeveer 30-40% bedraagt, begint de kieming.

Lager dan 8℃ en meer dan 45℃ geen kiemproces

De groei van de Paddy-planten is verdeeld in drie fasen;

1. Vegetatief (ontkieming tot pluimbegin);

2. Reproductief (pluim initiatie tot bloei); en

3. Rijpen (bloei tot rijp graan)

Gewasgroeistadia helpen bij het identificeren van kritieke perioden tijdens de levenscyclus van de rijstgewassen. Over het algemeen, ze zijn onderverdeeld in fasen die verband houden met vegetatieve of reproductieve ontwikkeling. De vegetatieve fase vindt eerst plaats en wordt geassocieerd met de periode van 6 tot 8 weken na het planten. De reproductieve fase volgt en is geassocieerd met de vorming, ontwikkeling, en rijping van de pluim en het graan.

Kieming en opkomst zijn de eerste stadia in de vegetatieve fase van het Paddy-gewas en vervolgens wordt de plantenpopulatie bepaald. Normaal gesproken, kieming begint met het verschijnen van de jonge scheut en wortel door de zaadhuid aan het ene uiteinde van het zaad. Naarmate de scheut langer wordt en vervolgens het oppervlak van de grond bereikt, opkomst optreedt. Zaadontkieming en opkomst vinden bijna gelijktijdig plaats wanneer Paddy op het grondoppervlak wordt geplant.

Zaailinggroei volgt op opkomst en wordt aangegeven met enkele bladeren (1-blad, 2-bladig, enzovoort., stadia). Normaal gesproken, Paddy-zaailingstadia worden bepaald door het aantal bladbladen dat volledig is ontwikkeld. Hoewel, het opkomende blad mag niet meegeteld worden. Zaailingstadia vinden plaats gedurende de eerste 2 tot 5 weken na het planten.

Waarom kwaliteitszaad gebruiken?

Dat onder verschillende factoren die verantwoordelijk zijn voor een goede gewasproductie, kwaliteitszaad alleen kan bijdragen tot een 5 tot 20% hogere opbrengst. Dus, er is veel belang gehecht aan het gebruik van kwaliteitszaad om een ​​hogere opbrengst in Paddy te bereiken. Over het algemeen, de voordelen van het gebruik van Paddy-zaad van hoge kwaliteit worden hieronder gegeven;

  • Genetische zaadzuiverheid volgens raskenmerken wordt verkregen.
  • Sommige afwijkende planten worden minder.
  • Door het hoge zaadkiemingspercentage blijft de behoefte aan zaadhoeveelheid binnen de voorgeschreven zaadhoeveelheid.
  • Gezonde zaden geven aanleiding tot gezonde zaailingen die goed concurreren met het onkruid of de grassen.
  • Minder ziekte en insecten incidentie zijn gemarkeerd.
  • De gewasstand wordt uniform, bloeit en rijpt gelijkmatig en helpt ook bij een hogere opbrengst.

Kiemfase voor padieteelt

  • Het ontkiemen van zaden is de belangrijkste fase in de levenscyclus van een padie.
  • De ontkieming van padiezaad wordt sterk beïnvloed door temperatuurniveaus. Een temperatuur die kouder is dan het gunstige bereik, zoals 18-33°C, vertraagt ​​het kiemproces.
  • Koude temperaturen vertragen de diffusieprocedure die een verstoorde opname en ontsnapping van opgeloste stoffen uit de padiezaden veroorzaakt.
  • Het temperatuurniveau voor het ontkiemen van padiezaad wordt geacht ongeveer 30°C te zijn. Het minimum temperatuurniveau van Paddy kieming is 10°C. Bodemtemperaturen onder de 10°C kunnen leiden tot volledig mislukken van de kieming. Temperatuurniveaus onder de 20°C verlagen de snelheid en het percentage zaadkieming in Paddy, lagere gewas stands, en bijgevolg de graanopbrengst verminderen.
  • De snelheid van het kiemproces is gerelateerd aan de groeikracht van de zaailingen en kan een belangrijke bepalende factor zijn voor goede veldprestaties.
  • Zaadontkieming vindt plaats wanneer de eerste scheuten en wortels uit het zaad komen en de plant begint te groeien.

Dit vind je misschien ook leuk: Siervissen kweken in India .

Kiemtest voor padiezaden

Wat is een kiemtest?

De kiemtest bepaalt het percentage van het zaad dat in een zaadpartij leeft. De kiemsnelheid verandert op basis van geselecteerde variëteiten, zaden moeten binnen 2 dagen vocht opnemen en binnen 4 dagen een wortel en het eerste blad produceren. Het padiezaad wordt geacht te zijn ontkiemd.

Padie is een belangrijk voedselgewas. De ontkieming van padiezaad kan de groei van de zaailing bepalen. In sommige cultivars, het volwassen zaad kan ontkiemen in pluimen (genoemd als kiemen vóór de oogst) onder geschikte klimaatomstandigheden, wat de zaadopbrengst en -kwaliteit vermindert.

De kiemtest wordt voornamelijk gebruikt om het vermogen van het zaad om normale zaailingen te produceren te meten. De methoden van ontkiemingstest van padiezaad worden hieronder gegeven;

  • Ten eerste, bind een handvol zaden in een witte doek, en vervolgens 12 uur in water laten weken en 24 uur op een donkere plaats bewaren.
  • Controleer het kiempercentage de volgende dag.
  • Houd de zaden in het midden van de mat en rol en bind het vast.
  • Dompel hem een ​​minuut in water en tel de zaadjes die na 24 uur zijn ontkiemd.
  • Daarna, neem een ​​natte jutezak, vouw het, leg de zaadjes tussen de 2 lagen, en bewaar de tas een dag in het donker.
  • Controleer de kieming de volgende dag.

Kiemtest van zaden moet worden getest om de groeikracht en kiemkracht van zaad te identificeren, die helpt bij het identificeren van de gezondheidskwaliteit van zaad, toekomstige groei van zaailingen en hoeveelheid toekomstige opbrengst, enzovoort.

Als het zaad een goede kiemkracht heeft, het hogere aantal zaden ontkiemt; en de benodigde hoeveelheid kan worden geoogst. Een andere methode van ontkiemingstest van padiezaad is als volgt;

  • Ten eerste, dompel de zaden 24 uur in water voor de kiemtest.
  • Maak de 2 cartoondozen klaar met plastic folie erin en doe er fijn zand of zandgrond in.
  • Verwijder kleine stenen of kiezels uit het zand of zandgrond in elke cartoondoos.
  • Egaliseer het oppervlak en maak vervolgens rijen niet dieper dan een centimeter in elke cartoondoos.
  • Daarna, neem willekeurig ongeveer 200 zaden van met zout water behandeld zaad.
  • Voor dit proces is zaai ongeveer 100 zaden in 10 rijen (10 zaden voor elke rij) in 1 kartonnen doos, en zaai dan de volgende 100 zaden op dezelfde manier in de volgende kartonnen doos.
  • Vervolgens, breng elke dag water aan op elke kiemtestbox om de grond nat te maken.
  • Begin met het tellen van zaailingen 5 dagen na het zaaiproces, en blijf opnemen.
  • Het zaailingengetal van 5 dagen na het zaaien geeft de groeikracht, en 8 dagen na het zaaien geeft de kiemkracht.
  • Het gemiddelde kiempercentage van twee testboxen moet minimaal 80% zijn.
  • Op basis van het resultaat van de kiemtest, de hoeveelheid zaaizaad kan worden bepaald op een kweekbed.
  • De temperatuurconditie moet tijdens de kiemtest 25-30ºC zijn.

Zaaddosering en zaadbehandeling bij padieteelt

Zaadhoeveelheid verklaart de hoeveelheid zaad die nodig is voor het verplanten van een vast gebied. Getransplanteerde padie met lijnverplanting is meer geschikt voor hoogwaardige Paddy-zaadproductie omdat het gemakkelijk is om de zuiverheid in het overplantsysteem te waarborgen. De plant tot plant en lijn tot lijn afstand voor verschillende duur Paddy-variëteiten, rekening houdend met het optimale gebruik van zonlicht voor opbrengst.

Voor padieteelt, gebruik 20 tot 25 kg zaad per hectare fijn, 30 tot 35 kg zaad voor medium, en 35 tot 40 kg zaad voor grove padie in de kwekerij om het op een hectare land te verplanten.

Zaadbehandeling

Zaadbehandeling helpt vooral om het kiempotentieel te verbeteren, kracht, en weerstand tegen plagen en ziekten. De verschillende methoden van padiezaadbehandeling zijn;

De Paddy-zaden in water weken - Voor dit proces, bind de zaden in een klein jutezakje en laat het vervolgens 12 uur in water weken. Haal de jutezak voorzichtig uit het water en dek deze af met een vochtige jutezak. De volgende dag, laat de Paddy-zaden opnieuw 8 uur in water weken. Haal de zaden uit het water en zaai ze voorzichtig. Dit proces helpt de kiemkracht van de zaden te verbeteren.

Zaadbehandeling met heet water

  • Voor het zaaien van zaden in een kweekbed, het Paddy-zaad moet 4 uur nat worden gemaakt in normaal water
  • Daarna, het zaad moet worden ondergedompeld in heet water van 60 ºC gedurende 10 minuten of 58ºC gedurende 15 minuten en uit heet water worden verwijderd.
  • De Paddy-zaden moeten worden gedroogd en behandeld met fungicide.

Koemestoplossing gebruiken – Het behandelen van Paddy-zaden in een oplossing van koeienmest verbetert hun ontkieming. Neem 1/2 kg verse koemest en 2 liter koeienurine en verdun deze met 5 liter water. Vervolgens, laat 10 tot 15 kg zaden eerst 10 tot 12 uur in water weken en daarna 5 tot 6 uur in de koemestoplossing. Droog de Paddy-zaden voordat u ze zaait.

Geitenmestoplossing gebruiken – Door 30 dagen oude zaden één dag in een oplossing van geitenmest te behandelen, wordt hun kiemingsproces versneld. Door gebruik te maken van koeienurine-oplossing meng ongeveer 500 ml koeienurine in 2,5 liter water. Daarna, bind de Paddy-zaden in kleine zakjes en laat ze in de oplossing weken. Vervolgens, droog de zaden voordat u ze zaait.

Zoet vlag-extract gebruiken – Los 1,25 kg wortelstokpoeder op in 6 liter water. Droog de zaden voor het zaaien in de schaduw. Verspreid de bladeren van Salvadora persica op de bodem van een fijnmazig bamboemandje, en vult het vervolgens met zaad en giet ongeveer 10 tot 12 liter water over de mand. Bedek de mand met de bladeren en plaats er een gewicht op. Vervolgens, laat de zaden 24 uur ongestoord. De zaden zijn dan klaar om te worden gebruikt voor het zaaiproces. Dit helpt bij een vroege en krachtige kieming. Zaadbehandeling met Amrut Pani/Panchagavya/Cow Pat Pit Mest/Jeevamrut is ook effectief voor Paddy-gewassen. De efficiëntie moet worden geëvalueerd.

Bio-meststoffen gebruiken – Biomeststoffen zoals azospirillum/azotobacter/pseudomonas worden eerst gemengd in één liter gekoelde Paddy pap. Spreid de gekiemde zaden voorzichtig uit op een schone vloer, en voeg vervolgens de biofertilizer-slurry toe en meng goed. Droog de zaden 30 minuten in de schaduw voordat ze worden gezaaid. Vervolgens, het drogen van de zaden gedurende een half uur in de felle zon voor het zaaien verbetert de kiemkracht en de groeikracht van de zaailingen.

Mocht je dit missen: Thuis groenten kweken .

Kiempercentage en levensvatbaarheid van padiezaden

  • De levensvatbaarheid van een zaadje in het veld wordt voornamelijk bepaald door het kiempotentieel, kracht, en vochtgehalte.
  • De snelheid van zaadontkieming in Paddy-gewassen is een indicator van kracht.
  • Het snelle zaadkiemingsproces vergroot de kans dat het zaad zich goed zal vestigen in het veld.
  • Zaadkracht verwijst naar het niveau van activiteit en prestatie van het zaad tijdens het ontkiemen van zaden en het opkomen van zaailingen. Het vermogen van het ontkiemende zaad om te blijven groeien en te overleven, is erg belangrijk bij het opzetten van gewassen.
  • Zaden die weinig kracht hebben, produceren zwakke zaailingen die vatbaar zijn voor enige omgevingsstress. Anderzijds, zaden met een hoge groeikracht produceren een vroege en uniforme stand en geven ze een concurrentievoordeel tegen stress.

Het kiemingspercentage wordt gedefinieerd als het aandeel van het totale aantal zaden dat in leven is. Goede zaden hebben een kiemkracht van meer dan 80%.

Veel zaadsoorten hebben direct na de oogst een rustperiode.

Bereken het kiempercentage met behulp van de volgende formule:

Kiemkracht % =aantal zaden ontkiemd/aantal zaden op de tray × 100

Minstens 80 zaden zijn ontkiemd om als "goed zaad" te worden beschouwd (80% ontkieming).

Oogstproces van Paddy

Klaar om padie te oogsten (bron foto:pixabay)

Over het algemeen, het Paddy-gewas wordt 25 tot 35 dagen na de bloei geoogst; d.w.z. voor vroege rassen is het na 25 dagen en voor late rassen, het is na 35 dagen. Anders, het gewas is oogstrijp wanneer de korrels na het drogen geel en hard worden.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw