De Sinar GermPro 7010 is een snel en eenvoudig instrument voor het meten van de enzymatische activiteit in kiemen of embryos van graankorrels en zaden. Het gebruikt een versnelde vacuümreactor om een reactie te bevorderen die optreedt wanneer natuurlijk voorkomende enzymen in granen in contact komen met een tetrazoliumzoutoplossing. Wanneer een korrel die kieming kan ondersteunen in contact komt met de oplossing, het instrument kleurt de kiem rood. Door de hoeveelheid roodgekleurde korrels t