PoultryCARE is het meest uitgebreide, door derden geverifieerde duurzaamheidsprogramma van de pluimvee-industrie. Het zal worden beheerd door de IMI Global-divisie van WFCF, gebruikmakend van reviewers en auditors met uitgebreide ervaring in de pluimveeproductie.

Certificering volgens de PoultryCARE-standaard wordt bereikt na evaluaties op het bedrijf door IMI Global-auditors die zich richten op drie specifieke pijlers:

• Veeteelt: Zorg- en welzijnsbeleid en -praktijken; protocollen voor bioveiligheid en paraatheid bij noodsituaties; opleiding dierverzorging medewerker en teler; behandeling en transport van pluimvee; diergezondheidsprotocollen; en milieu- en huisvestingsomstandigheden.
• Milieubeheer: Land- en watervoorraden; uitstoot van broeikasgassen; dierlijke productiviteit; energiereductie; afvalbeheer; en langetermijnstrategie.
• Mensen en gemeenschap: Veilige werkomgeving; eerlijke vergoeding en behandeling; groei- en ontwikkelingsmogelijkheden; bedrijfs- en opvolgingsplanning; en ondersteuning van de lokale gemeenschap.

“Duurzaamheid is cruciaal voor de toekomst van de pluimvee-industrie. PoultryCARE biedt integratorstatistieken, door middel van certificering door derden, om consumenten zekerheid te bieden over hun duurzaamheidspraktijken, " zei Kelly Crymble, Regiomanager en klantverificatiespecialist bij IMI Global.

Consumenten die CARE-gecertificeerde pluimveeproducten kopen, weten dat de kippen en kalkoenen die ze consumeren zijn geverifieerd volgens strenge duurzaamheidsnormen. Producenten die deelnemen aan het PoultryCARE-programma zullen aan de consumenten laten zien dat ze zich inzetten voor een duurzame toekomst voor de pluimveeproductie.

De lancering van PoultryCARE volgt op de recente uitrol van WFCF's BeefCARE™ en DairyCARE™ Standards. Het doel van WFCF is om zijn CARE-duurzaamheidsnormen tot de gouden standaard in de hele voedselvoorzieningsketen te maken.