De staat Karnataka is altijd in de voorhoede gebleven van alle landbouwontwikkelingsinitiatieven in het land en zuivelontwikkeling is geen uitzondering. In een tijd waarin de landbouw worstelde met de gevolgen van een snelle en eenzijdige intensivering van het productieproces, de melkveehouderij bood niet alleen het broodnodige alternatief, maar bracht ook de koppeling tussen dier- en gewasproductie nieuw leven en versterkte deze. Door optimaal gebruik te maken van het potentieel van de zuivelonderneming om zowel continue en regelmatige werkgelegenheid als inkomen te bieden, de productie in de staat nam snel toe. Nu heeft het probleem van de overproductie de staat zo belegerd dat melkvakanties een normaal en vast onderdeel zijn geworden in bijna al zijn melkunies, wat veel ongemak veroorzaakt voor de melkproducenten, vooral tijdens de spoelseizoenen. Melkveehouderij in Karnataka, zoals elders in het land, wordt grotendeels gekenmerkt door de prevalentie van zuivelondernemingen die meestal nevenberoepen zijn naast de belangrijkste landbouwactiviteit van de boeren. Er bestaan gespecialiseerde zuivelondernemingen, maar niet alleen hun aantal is verschrikkelijk laag in vergelijking met reguliere typen, maar is ook meestal beperkt tot stedelijke gebieden en hun omgeving. Karnataka staat zesde in de melkproductie in het land en neemt de derde positie in met betrekking tot de melkproductie onder de coöperatieve sector in het land.
Zuivelontwikkeling in Karnataka heeft een geschiedenis, de groei van de populatie melkvee, evenals de productie, onderbouwt het. De regering van Karnataka heeft in 1975 een organisatie opgericht die bekend staat als Karnataka Dairy Development Corporation. Bangalore, Mysore, Hassan, en Tumkur beslaan 8 zuidelijke districten van Karnataka en later besloeg het alle districten.
Het hoofddoel van dit project was het ontwikkelen van een geïntegreerd programma voor het verhogen van de melkproductie in landelijke gebieden in het zuiden van Karnataka, het verzorgen van melkophaling, verwerken, en marketingfaciliteiten, en technische diensten voor kunstmatige inseminatie en diergezondheid. Melkcoöperaties werden georganiseerd en gegroepeerd in vakbonden, die een zuivelfabriek en een voerfabriek had. De zuivelontwikkelingsactiviteit werd voortgezet onder de organisatie van de Karnataka Milk Federation (KMF) die ontstond als opvolger van Karnataka. KMF is de op twee na grootste coöperatie in de coöperatieve sector in het land van vandaag op het gebied van inkoop en verkoop. Het staat op de eerste plaats in Zuid-India.
Karnataka Milk Federation (KMF) is een coöperatieve Apex Body in de staat Karnataka die organisaties van melkveehouders vertegenwoordigt en sinds haar oprichting ook activiteiten op het gebied van zuivelontwikkeling uitvoert. De zuivelcoöperatieve beweging in Karnataka kan echt de boerenbeweging worden genoemd sinds ze begon bij de zuivelcoöperaties op dorpsniveau tot de Federatie op staatsniveau. Karnataka Milk Federation beheert alle melkverenigingen en geeft richting aan de ontwikkeling van de melkveehouderij in de staat.
Karnataka is een toonaangevende staat in de productie van melkproducten. Momenteel, Karnataka Milk Federation en Unions produceren en leveren ongeveer 25 verschillende zuivelproducten, en de lijst wordt jaar na jaar groter, maar melk en melkproducten worden verkocht onder de merknaam NANDINI, die een begrip is geworden in Karnataka. getinte melk, Gehomogeniseerde getinte melk, Gesteriliseerde melk en volle melk onder het merk Nandini zijn verkocht en enkele belangrijke producten zoals Nandini Ghee, Boter, wrongel, Magere melkpoeder, Kaas, Badam-poeder, Paneer, peda, Mysore Pak, Burfi, Jamonen, Khava, gearomatiseerde melk, en ijs worden verkocht in Karnataka en ook in andere staten is er vraag.
Lees dit:Lening pluimveehouderij, Aanmeldingsprocedure.
Runderen en buffels zijn al duizenden jaren een integraal onderdeel van het gewas-veesysteem in de economie van Karnataka. De meerderheid van de boeren is afhankelijk van runderen en buffels voor het melken en plagen, waar de veestapel een belangrijke rol speelt in de boerengemeenschap.
Boeren op het platteland vullen hun inkomen aan door melk te produceren met runderen en buffels en hun land te ploegen met mannelijke buffels en ossen. In de afgelopen jaren hebben hoogproductieve gekruiste koeien een cruciale rol gespeeld in de melkproductie dan lokale, Koe, en buffels.
Gekruiste runderen produceren tegen lage kosten meer melk in vergelijking met inheemse runderen. Karnataka produceert op dit moment overtollige melk en heeft geleid tot een stijging van de melkconsumptie per hoofd van de bevolking in het land.
De staat Karnataka heeft zes inheemse inheemse runderrassen. Aangezien de staat geen prominent melkras heeft, de melkveehouders gebruiken gekruiste runderen om de melkproductie te verhogen
De Dairy Cooperative Society functioneert en fungeert als afzetmarkt voor melk die in dorpen wordt geproduceerd. De betaling voor ingekochte melk, invoerfaciliteiten, veterinaire eerste hulp, verkoop van veevoer, levering van voederzaden, enz. worden via deze verenigingen aan de boeren verstrekt.
Union is de middelste laag van het netwerk van de complexe coöperatieve organisatie die de dorpsgemeenschappen in een bepaald geografisch gebied van vakbonden verenigt. De melkvakbonden zijn georganiseerd om economisch levensvatbaar te zijn en hun jurisdictie strekt zich uit van één tot drie districten.
Het voer en voer dat door de boeren wordt gebruikt voor de melkveehouderij in verschillende melkzones in de staat, laat ons duidelijk zien dat het gebruik van groenvoer en droogvoer hoger is in bijna alle zones in de staat, maar het gebruik van krachtvoer en arbeid is het minst.
Lees dit:Voedergewassen voor melkvee.
Centrale Bank van India: Leningen aanbieden voor startende zuiveleenheden voor melkproductie.
Voor leningen tot Rs.1.00 lakh:Nil
Voor leningen boven Rs.1 lakh en tot Rs.5 lakh:10%
Voor leningen boven Rs.5 lakh en tot Rs.10 lakh:15%
Voor leningen boven Rs.10 lakh:20%.
SBI Karnataka: SBI biedt twee bankleningen aan voor zuivelgerelateerde landbouwprojecten. De eerste is -SBI Scheme For Dairy Societies- die financiering verstrekt voor het creëren van infrastructuur zoals de bouw van een melkhuis of het Society-kantoor, Aankoop van Automatisch melkophaalsysteem, vervoer voertuigen, Bulk koeleenheid; en de tweede is de SBI Dairy Plus Agriculture-leningregeling die financiering verstrekt aan melkproducerende samenlevingen die erkend zijn door particuliere melkveebedrijven die de afgelopen twee jaar winst hebben geboekt.
IDBI-zuivelleningen: Leningen aanbieden voor individuen en groepen boeren voor de aankoop van melk met een hoge opbrengst, Bouw van een veestal, Aankoop van zuivelapparatuur, kaf snijders, enzovoort., en uitgaven voor het vervoer van dieren wanneer de dieren niet ter plaatse worden gekocht.
Canara Bank: Leningen aanbieden voor: 1. Bouw van een stal 2. Aankoop van hoogproductief melkvee (opbrengst niet minder dan 5 liter per dag) 3. Aankoop van melkveemachines, veevoeder, en de teelt van groenvoer. 4. Uitgaven voor vervoer van dieren waarbij de dieren niet ter plaatse worden aangekocht. 5. Initiële voerkosten voor een periode van 1 maand met een snelheid van 120 kg. per dier voor de eerste partij dieren. 6. Opzetten van verwerkings- en pasteurisatiefabrieken op de boerderij. 7. Opfok van vaarzen.
Geschiktheid:
Leningmarge :Leningen tot Rs.1 lakh - Nihil Leningen boven Rs.1lakh - 15-25%.
Terugbetalings termijn: 5 tot 6 jaar.
Pashu Bhagya
Lees dit:Contractlandbouw.
NABARD-subsidies voor zuivel in Karnataka:
De regeling NABARD-subsidie melkveehouderij helpt bij:
Geschiktheid voor NABARB-subsidies:
Type 1: Voor het opzetten van kleine melkveebedrijven met gekruiste koeien/inheemse melkkoeien zoals Sahiwal, Rode Sindhi, meisje, Rathietc / gesorteerde buffels tot 10 tot 15 dieren.
Type2: Opfok van vaarskalveren – gekruist, inheemse beschrijven melkrassen van runderen en van gesorteerde buffels - tot 20 kalveren.
Type3 :Vericompost (met de melkdiereenheid. Te overwegen bij melkdieren en niet apart).
Type4: Aanschaf van melkmachines/melktesters/bulkmelkkoelunits (tot 2000 liter capaciteit).
Type5: Aankoop van zuivelverwerkingsapparatuur voor de vervaardiging van inheemse melkproducten.
Type6: Oprichting van transportfaciliteiten voor zuivelproducten en koudeketen.
Type7 :Koelhuizen voor melk en melkproducten.
Type8 :Zuivelmarketing outlet / Zuivelstal.
Mocht u hier interesse in hebben:Businessplan Kwartelhouderij.
Perzikboom die fruit laat vallen - Waarom perzikfruit van de boom valt
Microgreens-landbouw, Informatie over kosten en winst
WaterPak - Model 2 - Veelzijdige vaste snelheidsregeling voor het pompen van woonlandschap
ECHO Bear Cat - Model SG340 - Stobbenfrees
Succesvolle landbouwtelevisie:The Murawski Shop
Watermeloen Alternaria Leaf Spot Control – Behandeling van bladziekte van watermeloengewassen
Komijn kweken in potten (Jeera) - een volledige gids
RSPCA juicht Aldi's toezegging toe om geen producten met een lagere welvaart te verkopen terwijl het VK debatteert over nieuw beleid
Sla
Bladvoeding en bemesting in hydrocultuur