Welkom bij Moderne landbouw !
home
Gir koe:Geschiedenis, kenmerken en managementpraktijken

Inleiding tot Gir-koe van India

Gujarat heeft een zeer goed melkkoeienras genaamd Gir dat te vinden is in de Gir-heuvels en bossen van Kathiawar, waaronder de districten Junagarh, Bhavnagar, en Amreli. Gir koe is ook bekend als Bhodali, Desan, Gujarati, Kathiawari, Sorthi, en Surati. Het wordt ook wel eens genoemd als Gyro koe. De naam van het ras is afgeleid van de plaats van herkomst, het Gir-woud van Gujarat.

Gir-koeien worden beschouwd als een van de beste melkproducerende inheemse koeien in het land.

Bekend om zijn tolerantie voor stress, de Gir koe is een wereldberoemd ras. Dit koeras is resistent geworden tegen veel tropische omstandigheden en kan meer melk geven met minder voeding. Behalve dat het voor melk wordt gebruikt, de Gir is ook handig voor tocht.

zoals bij alle koeien in India , de Gir neemt ook een belangrijke plaats in in de Indiase cultuur, religie, en samenleving. Door de aanwezigheid van A-2 beta-caseïne eiwitstof in de melk van de Gir koe, de melk wordt als van topkwaliteit beschouwd. Gir koe heeft ook een belangrijke rol gespeeld bij de ondersteuning en ontwikkeling van andere gerelateerde agrobusiness .

Hoewel zeer inert vanwege hun hangende schede en zware bouw, Gir-ossen zijn in staat om zware lasten op iedereen te verplaatsen soorten bodems , inclusief zand, zwart, en rotsachtige. Ondanks barre omstandigheden, ze kunnen gedijen en zich voortplanten. Brazilië, de Verenigde Staten, Venezuela, en Mexico hebben het geïmporteerd en met succes gekweekt.

De regio Saurashtra herbergt ongeveer 2,5 miljoen runderen, en Gir-runderen vertegenwoordigen 37 procent van de totale veestapel in de regio.


Locatie en topografie

Het inheemse kanaal strekt zich uit tussen 20°5′ en 22°6′ noorderbreedte, en beslaat ongeveer 6, 000-7, 000 vierkante kilometer. Ongeveer 70° tot 72° oost is de lengtepositie. Voor het grootste gedeelte, het gebied heeft een golvend oppervlak. De hoogte varieert van 125 tot 600 m boven zeeniveau. De laaggelegen valleien tussen de Gir-bergketens zijn gevoelig voor overstromingen. Het Gir-bos wordt grotendeels gebruikt voor weilanden.

Klimaat

Het klimaat, in het algemeen, is tropische moesson. De maximale temperatuur in het gebied varieert van 30° tot 36°C. De regenval in de regio varieert van 50 tot 100 cm. De zomers zijn meestal droog en heet en de winters zijn meestal droog en aangenaam. Er zijn warme, vochtige moessons in Junagarh, matig vochtige temperaturen in de winter, en stomend, winderige zomers in dit gebied.


Bodem

Door zijn vulkanische oorsprong, Gir heuvels bevatten basalt en val. de textuur, kwaliteit, en diepte van de grond, waarin het ras gedijt, lopen sterk uiteen. In het algemeen, de grond is zwart, met wat lichtere grondplekken verspreid over. Er zijn lichte of rode gronden in de Gir-bossen en aangrenzende gebieden. Hoewel zwarte aarde schijnt vruchtbaar te zijn, aansteker rode aarde goed reageren op irrigatie.


Managementpraktijken

Rabari, Bharwad, Maldhari, Ahirs, en Charan zijn allemaal professionele fokkers van Gir-runderen. Als een nomade, ze verplaatsen hun vee rond op zoek naar groene weiden. In juli en december, er is voldoende weiland aanwezig. Echter, in de rest van de maanden wanneer de weide schaars wordt, de kuddes migreren naar aangrenzende districten.

Gedurende de eerste acht tot twaalf maanden na de geboorte, een kalf mag zich voeden met melk van zijn moeder. Droge koeien en jongvee worden meestal naar de weide gestuurd, terwijl de melkkoeien in het dorp worden gehouden. Een geconcentreerd mengsel is gemaakt van tarwezemelen, gemalen peulvruchten, graanschil, oliekoek, katoenzaad, enz. en wordt alleen aan ossen en melkkoeien gevoerd.

Het spenen van de kalveren wordt niet beoefend. Koeien, onzin, en jonge kalveren zijn de enige dieren die in het asiel worden gehuisvest. De boeren hoeden de dieren drie of vier nachten in een veld om mest in de vorm van mest en urine te leveren.


Lokale soorten Gir-koe op basis van vachtkleurpatroon

Er zijn tien lokale soorten Gir-koebases op de kleur en het kleurpatroon van de Gir-koevacht.

  1. Gadakadi :Een lichtrode of rode kleur met witte vlekken op de borst en lichte witte tinten op de buik.
  2. Kabari :Er zijn rode of geelachtige rode vlekken of vlekken over het hele witgekleurde lichaam.
  3. Makadi :Geelachtig rood
  4. Bavadi :Gelijkmatige verdeling van rode en witte vlekken met lichtrode uiers
  5. Gauri :Donkerrood
  6. Pingad :Gouden patches
  7. Suvarna Kapila :De kleur van de lichaamsvacht is goudkleurig, en de hoeven en hoorns zien er marmerkleurig uit.
  8. Liladi :Grijswit met lichtblauwe vlekken. Oren en uiers zijn van binnen paars
  9. Bagali :Een gebroken wit of grijsachtig wit met rode of geelachtig rode highlights
  10. Telami/ Koyal/ Shamadi :De vachtkleur is roodachtig zwart, de uier is rood, en de staart is zwart van kleur.


Fysieke kenmerken van Gir-koe

Gir heeft het breedste scala aan vachtkleurpatronen van alle inheemse runderrassen.

  • Girs hebben een zeer kenmerkend kleurpatroon. Een witte vacht met rode of zwarte vlekken is het basiskenmerk van de koeienhuid. Er zijn tegenwoordig voornamelijk puur rode Gir-runderen, hoewel sommige gespikkelde rode vlekken hebben.

Gir-runderen hebben de grootste bult van alle inheemse runderrassen.

  • Gir runderen hebben een breed convex voorhoofd als een benig schild. Als gevolg van dit brede benige voorhoofd dat over de ogen hangt, de ogen van de gir koe lijken gedeeltelijk gesloten, waardoor de koe een slordig uiterlijk krijgt.
  • Het voorhoofd versmalt duidelijk en buigt schuin naar beneden op het neusbeen om te eindigen in een brede snuit en grote neusgaten.
  • Lang, bungelende oren zijn gevouwen als een blad met een inkeping aan het uiteinde. Het binnenste van een oor is altijd naar voren gericht en hangt aan de basis.

De lengte van de oren is de langste van alle runderrassen (ongeveer 30 cm).

  • De keelhuid van Gir is matig ontwikkeld.
  • Gir-mannetjes hebben een grote, hangende schede.
  • Gir koe heeft een lange en zweepachtige staart.
  • Het is soepel en los en de haren zijn kort en glanzend.
  • De hoeven van een gir koe zijn middelgroot en zwart van kleur.

Gir-runderen zijn het enige runderras waarbij de hoorns onder het hoofd groeien.

  • De hoorns van koeien zijn op een eigenaardige manier gekromd. De hoorns beginnen aan de basis van de kruin en nemen een neerwaartse en achterwaartse curve. De hoorns draaien weer een beetje omhoog en naar voren en maken een spiraal naar binnen, uiteindelijk eindigend in een fijne punt. Dit geeft de hoorns een uniek halvemaanachtig uiterlijk.


Morfometrische en prestatieparameters Gir koe

  • Gir stierenharten lengte =150 cm, Gir stierenharten hoogte =140, Gir stierenharten singel =180 cm.
  • Gir koeienharten lengte =125,5 cm, Gir koeharten hoogte =121,2, Omtrek koeienharten =160,4 cm.
  • Gir koeien geboortegewicht gemiddeld =23,9 Kg. (bereik van 20 – 27 kg).
  • Het volwassen lichaamsgewicht van Gir stier =544 Kg.
  • Volwassen lichaamsgewicht Gir koe =310 Kg.
  • Gemiddelde leeftijd bij eerste afkalving =1552 dagen (bereik van 1200 – 1800).
  • Gemiddelde Gir koemelkopbrengst =2110 Kg (bereik van 800 – 3300 Kg).
  • Gemiddelde tussenkalftijd van Gir-koe =516 dagen (bereik van 400 - 600 dagen).
  • Gemiddelde volwassen lichaamslengte Gir stier =159,84 cm.
  • Gemiddelde lichaamslengte Gir koe =130,79 cm.
  • Gemiddelde volwassen lichaamslengte Gir stier =137,51 cm.
  • Gemiddelde lichaamslengte Gir koe =131,40 cm.

    Bron :(NBAGR, 2015) en DE INDISCHE RAAD VAN LANDBOUWONDERZOEK


Fokboerderijen Gir koe

Hieronder volgt de lijst met fokmogelijkheden voor meisjes in India.

  1. Veehouderij, Kopardem, Goa
  2. Akshar Purushottam Mandir Gaushala, Gondal, Gujarat
  3. Bochasanwasi Shree Akshar Purushottam Gaushala Trust, Bochasan, Gujarat
  4. Lok Bharti Gaushala, Sanosara, Gujarat
  5. Sabarmati Ashram Gaushala, Bidaj, Gujarat
  6. Gujarat Landbouwuniversiteit, Junagarh, Gujarat
  7. Veehouderij:Bhuttwad, Rajkot; Dhoraji, Gujarat
  8. BAIF Magazari-boerderij, Zamp, Gujarat
  9. Kasturba Krishi Khetra, Indore, Madhya Pradesh
  10. Jawaharlal Nehru Krishi Vishwa Vidyalaya, Jabalpur, Madhya Pradesh
  11. Bombay Pinjrapole, Mumbai
  12. Mumbai Gou-Rakshak Mandali, Mumbai
  13. Pinjrapole Sanstha Sangli, Sangli, Maharashtra
  14. Shree Nasik Panchvati Pinjrapole, Nasik, Maharashtra
  15. Veehouderij:Kopargaon; Jath, Maharashtra
  16. Veehouderij, Dag, Jhalawar, Rajasthan


Contactbureaus voor Gir koe

  1. Rijksdienst voor Veeteelt, Gujarat
  2. Gujarat Landbouwuniversiteit, Anand, Gujarat
  3. Rijksdienst voor Veeteelt, Rajasthan

Bron van dit artikel waren artikelen van INDISCHE RAAD VAN LANDBOUWONDERZOEK en Nationale Raad voor Zuivelontwikkeling


Veelgestelde vragen over Gir-koeien

  1. Waarom is Gir koemelk duur?
    Gir koemelk is een hoge eiwitbron en valt onder de categorie 2 melk. Het bevat niet alleen wei-eiwit, maar ook A2-bèta-caseïne-eiwit. Het type A2-eiwit is relatief licht verteerbaar dan het A1-eiwit. Studies tonen ook aan dat A1-eiwit verband houdt met gezondheidsproblemen (zie hierboven).
  2. Hoeveel melk produceert een Gir koe?
    Gemiddelde Gir koemelkopbrengst =2110 Kg (bereik van 800 – 3300 Kg)
  3. Is Gir koemelk goed voor de gezondheid?
    Gir koemelk is erg gezond. Gir koemelk is rijk aan calcium, fosfor, vetten, en kalium, die allemaal helpen om de bloeddruk onder controle te houden. Aanvullend, het bevat geconjugeerd linolzuur (CLA), een belangrijk zuur dat het slechte cholesterol verlaagt en de gezondheid van het hart verbetert.
    De aminozuren in Gir koemelk zijn gunstig voor het voorkomen van gezondheidsproblemen zoals obesitas, gewrichtspijn, en astma. Gir melk heeft een hoog vitaminegehalte, een hoog A2-eiwitgehalte, calcium- en magnesiumgehalte, en anti-oxidanten.
  4. Wat is er speciaal aan Gir-koe?
    Bekend om zijn tolerantie voor stress, de Gir koe is een wereldberoemd ras. Dit koeras is resistent geworden tegen veel tropische omstandigheden en kan meer melk geven met minder voeding. Behalve dat het voor melk wordt gebruikt, de Gir is ook handig voor tocht.
    Gir-koe is een van de beste melkproducerende inheemse koeienrassen van India. Het houden van deze Gir-koeien vereist een onderhoudsarme structuur. Het Gir-ras heeft een hoog vruchtbaarheidscijfer en kan tijdens zijn leven tot 10 kalveren produceren.
  5. Wat zijn de kosten van Gir-koe? ?
    De prijs van Gir-koe kan variëren van 50000 INR tot 200000 INR. De prijs van de gir koe is afhankelijk van de melkopbrengst, leeftijd, stamboom, Drachtige koe of droge koe. Gir stieren die gezond en jong zijn kosten ongeveer hetzelfde als Gir koeien.




Landbouwtechnologie
Moderne landbouw
OTT HydroMet - Model ADCON A724 addSWITCH Serie 4 - Irrigatieklepregelaars
VK gaat export van levende dieren voor de slacht verbieden als onderdeel van welzijnsplan
Soorten groeilicht, Belang bij binnentuinieren
Echte meeldauw van wortelgewassen:wat te doen tegen echte meeldauw op wortelen?

Moderne landbouw