De uitdagingen waarmee beginnende boeren worden geconfronteerd, kunnen volgens alle rekeningen, ronduit ontmoedigend zijn:beslissen of je land huurt of koopt, het afwegen van kapitaalinvesteringen in apparatuur, zorgen maken over het weer, ongedierte, bodemkwaliteit – om nog maar te zwijgen van de winst uit het product persen.

Sinds 2008, Stone Barns Centrum voor Voedsel en Landbouw in Westchester County, New York, heeft training gegeven via het Growing Farmers Initiative, waar intensieve workshops en een jaarlijkse conferentie worden gehouden (de volgende vindt plaats van 2 tot 4 december). Recenter, de non-profitorganisatie breidde haar bereik uit naar nieuwkomers, zowel nationaal als wereldwijd, via Virtuele Grange, een website die video's plaatst van evenementen op locatie van Stone Barns en advies geeft over verkopen aan chef-koks, onderhoud aan kleine motoren, en oogstverzekering, om maar een paar voorbeelden te noemen. De bronnengids linkt naar tientallen andere handige sites, terwijl een gespreksruimte directe communicatie van boer tot boer stimuleert. toegegeven, het gebabbel kan meer vragen dan antwoorden bevatten. Dat lijkt een vrij nauwkeurige weerspiegeling van de landbouw zelf. (virtualgrange.org)