Een winterharde knolgewas met een zoete, licht nootachtige smaak, pastinaak smaakt nog lekkerder als het in de herfst vriest. Pastinaken zijn niet moeilijk te kweken, maar een goede voorbereiding van de grond maakt het verschil. Lees verder om meer te weten te komen over de bodemvereisten van pastinaak. Groeicondities voor pastinaak Waar moet ik mijn pastinaken planten? Pastinaken zijn redelijk flexibel. Een plantplek in de volle zon is ideaal, maar pastinaak doet het meestal prima in halfsc