Compost is organische stof die kan worden gebruikt om gezonde planten te laten groeien en de kwaliteit van de bodem te verbeteren. Het wordt gemaakt door de ontbinding van materialen zoals bladeren, grasresten en groenteresten. Het eindresultaat is een bodemverbeteraar die rijk is aan voedingsstoffen. Compost bespaart op de kosten van het gebruik van kunstmest en vermindert ook de hoeveelheid afval die naar de vuilstort gaat. Het is ook een dankbaar proces als je het eindresultaat ziet dat wordt toegepast in je tuin, vaak aangeduid als ‘zwart goud’.

Naast onderstaande recepten, het basisrecept voor compost moet bestaan ​​uit ~drie delen koolstof (bruine materialen) tot ~een deel stikstof (groene materialen). Het is belangrijk om te onthouden dat als je eenmaal je stapel hebt opgebouwd, je moet stoppen met het toevoegen van ingrediënten en de composteringsactiviteit laten plaatsvinden. Afhankelijk van de ingrediënten in de stapel, het composteringsproces kan 2 tot 12 maanden duren. Om deze reden, het hebben van meerdere composthopen kan gunstig zijn. Voor mij, Ik heb twee stapels. Een stapel laat ik in de winter "koken" terwijl ik de tweede stapel opbouw.

Koolstof (bruin)

• Bladeren
• Rietje
• Houtsnippers
• zaagsel
• Versnipperd krantenpapier en karton
• Takken en twijgen

Stikstof (groen)

• Grasmaaisel
• Groenterestjes
• Koffiedik
• Koeienmest
• Vruchtenschillen en klokhuizen
• Pluisjes uit je droger

Blijf uit de composthoop

• Uitwerpselen van huisdieren
• Zuivelproducten
• Vlees
• Vis
• Oliën

Naast stikstof en koolstof, composthopen hebben ook water en lucht nodig. Een paar andere punten om te onthouden over het beheren van uw stapel:

• Water: De stapel moet vochtig zijn om de ontbinding te laten plaatsvinden. Er moet water worden toegevoegd om de pool als een vochtige spons aan te laten voelen.
• Lucht: Om voldoende lucht in de stapel te krijgen, de stapel moet worden gedraaid nadat de samenstelling van de stapel is voltooid en totdat de stapel een interne temperatuur van 120-160 graden Fahrenheit bereikt

Hieronder ziet u een afbeelding van ons compostsysteem met twee bakken. Relatief eenvoudige behuizing die gebruik maakt van plastic 3/4 inch pluimveegaas en groene stalen afrasteringspalen. Elke bak heeft de volgende afmetingen:1 meter breed bij 1,2 meter diep en 3 meter hoog.

Laten we eens kijken naar verschillende recepten van het Rodale Institute. Op de onderstaande foto's, er zijn drie belangrijke stukjes informatie:stapelnummer, leeftijd (hoe lang het composteringsproces duurde) en inhoud van de composthoop (de percentages geven de samenstelling van de materialen in de stapel aan). Veel plezier met composteren!