Welkom bij Moderne landbouw !
home
Een inleiding tot hydrocultuur

door Jonathan de Araujo

Wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen veranderen de wereld op manieren die we nog nooit eerder hebben gezien. De tuinwereld is geen uitzondering, en hydrocultuur loopt voorop in deze evolutie. Naarmate meer mensen de voordelen ontdekken die hydrocultuur biedt in vergelijking met conventioneel tuinieren, hoe meer deze innovatieve grondloze techniek aan populariteit wint. Dus in een poging om u te helpen beslissen of het zin hebben om de grond te graven voor u, hier is een inleiding tot hydrocultuur.

Wat is hydrocultuur?

De meest simplistische definitie van hydrocultuur is de methode om planten in water te kweken in plaats van in aarde. Het woord "hydrocultuur" vindt zijn oorsprong in de Oudgriekse woorden voor "water" (hudor) en "werk/arbeid" (ponos). Daarom, de letterlijke definitie van hydrocultuur is "water werken".

Ook al lijkt dit een nieuw concept, hydrocultuur vindt zijn oorsprong helemaal terug naar de hangende tuinen van Babylon in 600 voor Christus! Maar met de recente interesse in duurzaam leven en marihuanateelt - en recente ontwikkelingen in groeilichttechnologieën - is de interesse in hydrocultuur nog nooit zo groot geweest als vandaag.

Voordelen van hydrocultuur

definities terzijde, planten hebben echt meer nodig dan alleen water. Zolang ze voldoende vocht krijgen, voedingsstoffen, kooldioxide, zuurstof, en licht, ze zullen overleven. Geef je planten de optimale niveaus van elk - precies wanneer ze het nodig hebben - en hydrocultuur gekweekte planten kunnen sneller groeien, hogere opbrengsten, en gewassen van betere kwaliteit in vergelijking met die in de grond.

Bij hydrocultuur draait alles om efficiëntie. De wortels van op hydrocultuur gekweekte planten worden direct blootgesteld aan een voedingsoplossing (water- en mestmix), en daarom, planten krijgen hun voedingsstoffen op een veel efficiëntere manier dan wat de bodem kan bieden. En aangezien hydrocultuur binnen en het hele jaar door kan groeien, de oogst komt snel. U kunt het hele jaar door meerdere gewassen op dezelfde ruimte planten, waardoor u minimaal een paar plant-tot-oogst-cycli per jaar hebt (afhankelijk van het gewas).

Een van de meest opvallende voordelen van hydrocultuur is de snelle groei. Omdat het wortelstelsel van hydrocultuurplanten kleiner is dan dat van in de grond gekweekte planten, meer energie gaat direct naar de bladgroei. Kleinere wortels betekent ook ruimte-efficiëntie en het maximaliseren van uw tuinruimte; gewassen kunnen in dichtere rijen worden geplant, zowel horizontaal als verticaal. In aanvulling, de kwaliteit en grootte van op hydrocultuur gekweekte planten is vaak superieur aan in de grond gekweekte gewassen. Als je zorgt voor de juiste groeiomstandigheden, hydrocultuurgewassen kunnen hun volledige genetische potentieel bereiken.

Hydrocultuur zorgt ook voor water- en kunstmestefficiëntie. De meeste hydrocultuursystemen zijn recirculatiesystemen die het water en de voedingsstoffen keer op keer recyclen en om de paar weken worden vervangen. En wat betreft die ziektegevoelige plagen die je gewoonlijk buiten in de tuin bestrijdt, hydrocultuur elimineert dat probleem ook bijna.

Zijn er nadelen?

Er zijn een paar opvallende nadelen aan hydrocultuur. Voor een, een goede hydrocultuurinstallatie vereist een aantal verschillende componenten (daarover later meer). Het kopen van deze kan duur worden, vooral als je hoge kwaliteit toevoegt, full spectrum kweeklampen in de mix.

Hydrocultuursystemen vereisen een zekere mate van monitoring om voedingsstoffen, water, en pH onder controle. Op water gebaseerde micro-organismen en andere watercontimenten moeten ook onder controle worden gehouden om te voorkomen dat ziekten het systeem binnendringen (de bodem is in dit opzicht vergevingsgezinder). Ook, veel componenten van een hydrocultuursysteem zijn afhankelijk van elektriciteit, dus elke stroomuitval kan grote schade aanrichten aan uw planten (ga naar zonne-energie!). als laatste, terwijl de meeste gewassen geschikt zijn voor hydrocultuur, er zijn bepaalde gewassen die vermeden moeten worden (zoals maïs, courgette, aardappelen, zomer squash, en meloenen).

Componenten voor hydrocultuur

Hoewel hydrocultuur de grondvrije methode is om planten te kweken met water en voedingsstoffen, een hydrocultuursysteem is een techniek die wordt gebruikt om hydrocultuurplanten te kweken. Elk hydrocultuursysteem werkt op een iets andere manier (zoals je in het volgende gedeelte zult zien), maar de meeste technieken gebruiken componenten zoals een basisreservoir, kweekbakken, Groeiend medium, luchtpompen, lucht stenen, en timers. En natuurlijk heb je ook kweeklampen en een goede meststof voor hydrocultuur nodig.

Je hebt een paar verschillende opties als het gaat om het kopen van hydrocultuurapparatuur. Een optie is om elk onderdeel afzonderlijk te kopen en in elkaar te zetten. Een andere optie is om een ​​kit te kopen, wat in feite een gebundeld pakket is van de meeste items die je nodig hebt om meteen te beginnen met groeien. De goedkoopste optie is vaak om je eigen systeem te ontwerpen met items die je vindt in een plaatselijke hardware- of grote winkel (plastic emmers, PVC-buizen, enzovoort). Veel telers voegen extra items toe om ideale kweekomstandigheden binnenshuis te creëren (kweektenten, ventilatie, klimaat- en CO2-controles, enzovoort).

Wat betreft groeimedia voor hydrocultuur, enkele voorbeelden zijn kleikorrels, kokosvezel (kokoskokos), lavastenen, groeistenen, perliet, vermiculiet, steenwol, zand, grind, en blaffen. Alle kweekmedia die je kiest, moeten inert zijn, pH-neutraal, en zorgen voor een goede beluchting, afvoer, en vocht vasthouden. Vermijd alles dat verstopt raakt, compact, afbreken, of schadelijke stoffen in het systeem brengen.

Binnen gekweekte planten hebben kunstmatige verlichting nodig die het natuurlijke zonlicht nauw nabootst. Ze hebben meer blauw licht nodig tijdens de vegetatieve groeifase en meer rood licht tijdens de bloei. Met dit in gedachten, volspectrum kweeklampen werken het beste. Omdat de lichtintensiteit van tl-lampen niet echt krachtig genoeg is om een ​​plant door elke groeifase te stuwen, High Intensity Discharge (HID) of LED-kweeklampen zijn de beste keuze. Maar terwijl HID-verlichting (Metal Halide (MH), Hogedruknatrium (HPS), en keramische metaalhalogenide) heeft zichzelf bewezen als efficiënt, het geeft ook veel warmte af en heeft daarom een ​​goede ventilatie nodig. De meeste kwaliteit LED kweeklampen, anderzijds, zijn eenvoudig te bedienen (plug-n-play), effectief voor elke groeifase, langdurig, energiezuinig, en niet heet worden. Dat gezegd hebbende, LED-kweeklampen met volledig spectrum zijn waarschijnlijk uw beste optie.

Soorten hydrocultuursystemen

Hydrocultuursystemen zijn actief of passief en herstellend of niet-hersteld. Een actief systeem is wanneer de voedingsoplossingen door het systeem bewegen (meestal met behulp van een pomp). Een passief systeem gebruikt een groeimedium of een lont om de voedingsoplossing naar de wortelzone te trekken om planten te voeden. En een terugwinningssysteem betekent eenvoudigweg dat de voedingsoplossing opnieuw wordt gebruikt in het systeem, terwijl een niet-terugwinningssysteem de voedingsoplossing weggooit nadat deze is gebruikt.

Er zijn zes hoofdtypen hydrocultuursystemen:Aeroponics, Diepwatercultuur (DWC), Druppelen, Eb &Stroom, Voedingsfilmtechniek (NFT), en Wicking. Elk type werkt op een andere manier, maar ze leveren allemaal het nodige vocht, zuurstof, en voedingsstoffen naar de wortels van de plant. Laten we wat dieper ingaan op hoe elk systeem werkt:

Aeroponie: In Aeroponics, wortels worden opgehangen in een luchtkamer en periodiek verneveld met een voedingsoplossing. Deze techniek maakt gebruik van een pomp en timer, maar geen kweekmedia. Omdat de wortels helemaal kaal zijn, planten krijgen veel zuurstof, wat resulteert in een snelle groei. (niet aanbevolen voor beginners)

Diepwatercultuur (DWC): Diepwatercultuur, ook wel de “reservoirmethode” genoemd, dompelt de wortels van de plant onder in voedingsrijk water terwijl luchtpompen/luchtstenen voor de zuurstofbellen zorgen. De meeste DWC-systemen gebruiken een zwarte plastic emmer als reservoir terwijl de planten in netpotten (gevuld met groeimedia) worden gehouden. DWC-systemen zijn eenvoudig en effectief, en zijn een goede optie voor beginners.

Druppelsysteem: Het druppelsysteem is een van de meest gebruikte systemen in hydrocultuur. In dit systeem, een langzame voeding van voedingsoplossing wordt continu op de groeimedia gedruppeld (in de wortelzone) om een ​​gestage stroom van voedingsstoffen en vocht aan de planten te leveren. Druppelsystemen maken gebruik van pompen en druppelringen, maar er is geen timer nodig.

Eb en vloed: Het Ebb and Flow-systeem (ook wel Flood and Drain genoemd) werkt door de voedingsoplossing periodiek op bepaalde tijden in de groeibedden te laten stromen. Zodra de voedingsoplossing de kweekbedden heeft overstroomd, het loopt dan langzaam terug in het reservoir om opnieuw te worden gebruikt voor de volgende overstroming. Een pomp en timer zijn noodzakelijke onderdelen van dit systeem.

Voedingsfilmtechniek (NFT): In een Nutrient Film Technique (NFT) systeem, een dunne stroom voedingsoplossing stroomt continu door een licht gekantelde geul en over de toppen van de kale wortels van een plant. De smalle kanaalgoten hebben gaten om de planten op te hangen, terwijl de gekantelde positie de voedingsoplossing terug laat stromen naar het reservoir. Een pomp is vereist, maar groeimedia is optioneel.

Wick-systeem: Omdat er zo weinig componenten zijn, het Wick-systeem is waarschijnlijk het meest simplistische en goedkoopste hydrocultuursysteem. In feite, het Wick-systeem maakt geen gebruik van pompen, tijdopnemers, of zelfs elektriciteit. De meeste wieksystemen gebruiken slechts een vezelig touwmateriaal om de voedingsoplossing in het kweekbed te trekken (capillaire werking). Een groeimedium (zoals kokos kokos) zorgt voor voedingsstoffen, beluchting, vocht vasthouden, en ter ondersteuning van de plant.
____________________________________________________________________________

Er is nog veel meer te leren over hydrocultuur, maar ik hoop dat deze korte introductie een nuttig begin was. Veel succes met je tuin!

***

De gastpost van vandaag is van Hydroponics-blogger Jonathan de Araujo. Lees meer artikelen van Jonathan op uPONICS.com .


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw