Welkom bij
Moderne landbouw
!
Zal boerenkool in containers groeien? Reken maar dat het zal gebeuren!
In feite, deze superveggie uit de koolfamilie is een van de gemakkelijkst te kweken tuingroenten.
En slechts een paar planten kunnen u en uw gezin bijna het hele jaar door voorzien van een wekelijkse oogst!
Omdat het een koel weer en een vorstbestendig gewas is, het duurt tot ver in de winter. En wekelijks bladeren plukken zorgt voor een constante aanvoer van verse groenten, behalve in de hitte van het midden van de zomer.
Een lichte vorst verbetert zelfs de smaak, het toevoegen van zoete tonen aan planten die in de zomermaanden bitter kunnen zijn geworden.
Het zit boordevol belangrijke voedingsstoffen en vitamines en kan vers worden genoten in salades, licht gegaard als vegetarisch bijgerecht, verwerkt in recepten van brood tot soep, gemengd in smoothies, en ingevroren of zelfs gedroogd voor toekomstig gebruik.
Voor de beginnende of doorgewinterde tuinier, u zult genieten van hoe snel u succes zult hebben met deze wilde kool in uw containertuin - en het is ook een hit voor kinderen om te groeien!
Hier is alles wat je nodig hebt om je eigen boerenkoolcontainertuin te kweken en te oogsten.
Boerenkool is gemakkelijk te kweken in containers uit zaad, en kan in het vroege voorjaar tot in de late zomer worden gezaaid.
Om planten de tijd te geven om te rijpen voordat de zomerhitte intreedt, zaden binnenshuis starten ongeveer zes weken voorafgaand aan de voorspelde laatste nachtvorst in uw regio.
In het diepe zuiden en streken met milde winters, zaaien van de herfst tot het vroege voorjaar, om de zomerhitte te vermijden.
Zaden binnenshuis starten:
Of, nadat het gevaar voor vorst voorbij is, direct in containers zaaien zoals hierboven beschreven.
Planten die later in de lente en zomer worden gezaaid, vertragen hun groei tijdens de heetste periodes, maar hervat groeien zodra de koelere temperaturen terugkeren.
Planten die in een container worden gekweekt, zoals boerenkool, hebben wat extra aandacht nodig dan planten die in de grond worden gekweekt.
Containers hebben de neiging om sneller uit te drogen bij warm weer en het vochtgehalte moet mogelijk dagelijks worden gecontroleerd. Geef water als de bovenste 1-inch grond droog aanvoelt.
Potten en containers kunnen ook vaker worden bemest. Wortels kunnen niet buiten de containerwanden groeien om voedingsstoffen in de grond te vinden, en regelmatig water geven spoelt ze uit de grond.
Voor kuipplanten wordt een halve krachtvoeding om de twee weken aanbevolen.
Voor binnencontainers, een vensterbank op het zuiden biedt meestal voldoende natuurlijk licht voor een gezonde groei. Echter, als uw ramen niet genoeg licht doorlaten, het kan zijn dat u moet investeren in een kunstmatige bron, zoals kweeklampen met volledig spectrum.
Boerenkool heeft dagelijks 8 uur licht nodig, natuurlijk of kunstmatig.
Ideale luchttemperaturen voor groei zijn ongeveer 65 ° F, met nachttemperaturen van 50°F. Een koele kelder of garage zijn geschikte locaties voor het verbouwen van uw gewassen, mits ze voldoende licht hebben. Ze kunnen een aantrekkelijke aanvulling zijn op balkons, dekken, en ook terrassen.
Vermijd te veel of te weinig water geven aan kamerplanten en zorg ervoor dat ze royaal uit elkaar staan met voldoende luchtcirculatie. Dit voorkomt de groei en verspreiding van schimmels en schimmels die problemen kunnen veroorzaken zoals: demping uit .
Sommige soorten boerenkool kunnen een hoogte van 2 tot 3 voet bereiken - wat indrukwekkend kan zijn in kleine ruimtes. Voor een compactere vorm, kies dwergvariëteiten.
Om in potten te groeien, het is belangrijk om containers met voldoende ruimte te kiezen - ten minste 12 inch in diameter en 12 inch diep.
Zorg ervoor dat uw containers voldoende drainagemateriaal hebben voor goed doorlatende grond - wortelrot door overtollig stilstaand water is een belangrijke oorzaak van plantuitval in potten.
Drainagemateriaal kan bestaan uit elk materiaal waardoor water vrij uit de pot kan sijpelen, het voorkomt ook dat de grond wegspoelt.
Kokoskokos , gebroken aardewerk, koffiefilters, papieren handdoeken, dennenappels, netwerkvensteronderzoek, veenmos, en kleine stenen zorgen allemaal voor een geschikte afwatering. Plaats dit materiaal op de bodem van de pot voordat u de aarde toevoegt.
Boerenkool geeft de voorkeur aan rijke grond die rijkelijk is aangevuld met organisch materiaal, zoals goed gerijpte compost of mest. En het geeft de voorkeur aan neutrale tot licht alkalische grond met een pH van 6,0-7,0.
Bij het planten in containers, ruimteplanten een beetje dichter bij elkaar dan je in de grond zou doen, 4 tot 10 inch uit elkaar, afhankelijk van het type en de grootte op de vervaldag. Controleer zaadpakketten voor meer informatie over de specifieke rassen die u heeft geselecteerd.
Plaats uw container op een volle zon locatie die elke dag minimaal 6 uur direct zonlicht krijgt.
Mulch rond de basis van planten met compost, blad schimmel, of stro om vocht vast te houden en wortels koel te houden.
Geef zo nodig water om de bovenste centimeter aarde vochtig te houden, maar niet doorweekt.
Bemest containers elke 7 tot 14 dagen tijdens het groeiseizoen met een eetlepel NPK 5-10-10 of 10-10-10 in water oplosbare meststof gemengd in een gallon water.
Hier is een selectie van populaire cultivars - iets dat geschikt is voor elke containertuin.
Sommige soorten boerenkool kan een volwassen hoogte van 2 tot 3 bereiken met een vergelijkbare spreiding. Houd er rekening mee dat hoe groter ze worden, ze hebben meer nodig op het gebied van licht, voedingsstoffen, en water – evenals potmaat.
Voor binnenkweek of kleine ruimtes, kies dwergvariëteiten, of zoek naar beschrijvende termen op seed-pakketten - zoals compact, hoge opbrengst, laagblijvend, of productief. Deze duiden op planten die veel bladeren zullen produceren zonder al te veel ruimte in beslag te nemen, en hebben minder kans om te groot te worden.
'Blue Scotch Curled' is een erfstuk met aantrekkelijke, diep ingesneden bladeren met strak gekrulde randen. Dit is een robuuste prestatie die zeer geschikt is voor koelere klimaten, en is ook traag in de zomer.
'Blauwe Scotch Gekruld'
Met een rijke aardse smaak, het is uitstekend als bijgerecht, in salades, smoothies, soepen, en roerbakgerechten.
Vates is een productieve dwergvariëteit met een volwassen hoogte van 12 tot 16 inch, waardoor het zeer geschikt is voor containergroei.
Pak pakketten of grote maten van deze erfstukvariëteit op, 'Blue Curled Scotch' zaden bij True Leaf Market .
‘Black Magic’ is een Toscaanse cultivar met enorm smal en zwaar savoyaard blad dat grijs begint, leeftijd naar groen, en volwassen worden tot een diepe, donker bosgroen dat bijna zwart lijkt. Witte ribben dragen bij aan hun opvallende uiterlijk.
'Zwarte magie'
Gekweekt voor winterhardheid, de smaak verbetert met vorst - waardoor het een favoriet in de keuken is. Door de grote bladeren is het ideaal voor het maken van frites, maar het is ook uitstekend geschikt om te braden, bakken, stomen, roerbak maken, of toevoegen aan soepen en stoofschotels. Babygroenten zijn ook geschikt om in salades te verwerken.
Een snelgroeiend ras, het bereikt een volwassen hoogte van 24 inch.
'Black Magic' zaden zijn verkrijgbaar in verpakkingen voor thuisgebruik en in bulk bij Eden Brothers .
'Red Winter' is een vruchtbare Russische variëteit met groene eikenachtige bladeren en roodpaarse stengels die zorgen voor een continue oogst als de centrale knop intact blijft.
‘Rode Winter’
Bekend om zijn tedere, heerlijke smaak, Van 'Red Winter' kan worden genoten vanaf het microgroene stadium tot aan de oogst als volwassen bladeren. Deze variëteit is uitstekend geschikt als babysalade, gebakken, gestoomd, roergebakken, en in smoothies.
Planten groeien tot een hoogte van 22 tot 36 inch. Productief en snelgroeiend, het is perfect voor babygroenten - maar als de bladeren mogen rijpen, heeft het een grote container nodig.
Je kunt vinden pakjes biologische ‘Red Winter’ zaden bij Burpee .
Een gemakkelijk te kweken Portugese hybride met enorme, savooie bladeren, 'Tronchuda Beira' is de meest hittebestendige van alle coles, en groeit krachtig, zelfs in warme en vochtige gebieden. Maar hij houdt ook van koele temperaturen, en de smaak wordt gezoet met een lichte vorst.
'Tronchuda Beira'
De zachte bladeren hebben een zoete, milde smaak. Het is eigenlijk een hybride kruising tussen kool en Schotse boerenkool. Het maakt een geweldige, hartige soep en is ook zeer geschikt om te gebruiken bij het bakken, sauteert, smoothies, en roerbakgerechten.
Planten zijn laagblijvend met een hoogte van 12 tot 18 inch, waardoor ze ideaal zijn voor potten en kleine ruimtes.
Burpee heeft biologische ‘Tronchuda Beira’ zaden en planten online verkrijgbaar .
'Dwarf Siberian' is een compacte en hoogproductieve variëteit met licht gekreukte bladeren, ijsblauw groen van kleur. Planten zorgen voor een bijna constante oogst en doen het goed in de lente na de overwintering - ze produceren al heel vroeg in het seizoen zachte bladeren.
'Dwerg Siberische'
Zoeter dan andere soorten, deze veelzijdige green voegt een frisse smaak toe aan frites, salades, smoothies, soepen, en roerbakgerechten.
De groei is compact, met een volwassen hoogte van 16 inch - een goede keuze voor containers en de moestuin.
Je kunt 'Dwarf Siberian'-zaden in verschillende pakketgroottes vinden bij True Leaf Market .
Veel variëteiten worden gekweekt vanwege hun prominente binnenrozetten in schitterende blauwtinten, mauve, roze, rood, paars, en wit.
Sier- of bloeiende boerenkool is eetbaar , maar de smaak is meestal te bitter om smakelijk te zijn. Voornamelijk gekweekt voor de tuin, het is een opvallende verschijning in het late seizoen met kleuren die helderder worden bij koele herfst- en lentetemperaturen. Bekijk de volledige gids voor het kweken van bloeiende boerenkool hier .
De volgende cultivars groeien meestal 12 tot 24 inch en zijn geschikt voor het kweken in containers en bloembakken:
‘Song Bird Red’ heeft een prachtig fuchsia hart met ronde, koel-paarse buitenste bladeren en romig, contrasterende ribben.
‘Zangvogel Rood’
4-inch potplanten zijn verkrijgbaar bij Burpee .
'Kamome' heeft een fantastisch gegolfd hart in diep roze, rood, of wit dat is omgeven door grotere bladeren van groen met witte of rode ribben, voor een prachtige bonte look.
'Kamome'
Zaden zijn verkrijgbaar bij True Leaf Market .
In een container gekweekte boerenkool kan vatbaar zijn voor bladluizen en spintmijten, die kan worden gecontroleerd met een krachtige straal water uit de slang.
Controleer regelmatig, en indien nodig opnieuw spuiten. Of, behandel met een insectendodende spray die veilig is voor gebruik op groenten.
Espoma Biologische Insectenzeep
Espoma Biologische Insectenzeep, verkrijgbaar bij Burpee , is een effectief afschrikmiddel dat kan worden toegepast tot aan de oogstdag.
kruipers, zoals rupsen en de harlekijnkoolwants (een plaag van alle koolsoorten) kunnen met de hand uit de plant worden geplukt en in een sopje worden gedropt om ze te verzenden.
Slakken en slakken kunnen ook met de hand worden geplukt. Of, plaats een laag van Diatomeeënaarde rond containers om te voorkomen dat slakken toegang krijgen tot uw planten. Lees over andere natuurlijke methoden om slakken en slakken hier te bestrijden .
Voor koolmotten en wormen, een aanvraag van Bacillus thuringiensis nodig kan zijn. Een in de bodem levende bacterie, het is veilig om te gebruiken in biologische tuinen. Lees meer over hoe insecten te bestrijden met Bt hier .
Voor het grootste gedeelte, het oogsten van boerenkool die in containers is gekweekt, repliceert wat je zou doen als je het in de moestuin zou laten groeien. Kijk hier uitgebreider .
Nadat de zaailingen zijn gevestigd in hun containers met vier sets echte bladeren, je kunt op elk moment oogsten voor babygroenten. Houd rekening met een langere groeitijd voor grotere, volwassen bladeren.
Bij het plukken, de textuur van bladeren, ribben, en stelen moeten knapperig en stevig zijn.
Pluk eerst de onderste bladeren en werk de stengel omhoog. Laat altijd de eindknop - die zich in het midden van planten bevindt - en een paar bovenste bladeren op hun plaats voor continue productie.
Alle bladeren die beschadigd zijn, bruin, verwelkt, vergeling , of tekenen van insectenschade vertonen, moeten worden weggegooid of op de composthoop .
Nu je bekend bent met het kweken van boerenkool in containers, ga je zelf wat van deze super veggie planten?
Je hebt niet veel ruimte nodig om te genieten van een overvloedige oogst!
Dus, dit jaar, plant een pot of twee. Je kunt overal genieten van de schoonheid en voeding van deze veelzijdige kool - en je zult genieten van zijn robuuste prestatie.
Heb je vragen over het kweken van deze koel-weer-groente in je kleine ruimte? Laat het ons weten in de reacties hieronder.
En als je het leuk vond om te lezen over het kweken van boerenkool in containers, zorg dat je bekijk onze andere boerenkool kweek- en verzorgingsgidsen . Hier zijn een paar suggesties:
Pluimveehouderij in Brazilië - Managementpraktijken
Hoe een perfecte tuin te hebben?
Beginnen met zaden in eierschalen:het is leuk, Eenvoudig, en milieuvriendelijk
Kinze organiseert eerste velddag op het hoofdkantoor van Iowa
OZSU - Model TKM75 165-265 ton/per dag - Mobiele graandroger
Zaailingen uitplanten
Hoe lavendel te oogsten voor boeketten, culinaire toepassingen, en doe-het-zelf projecten
MORILLON - Veegvijzel
Deadlines voor erfpacht
Gids voor het verzorgen van bonen voor binnen:kun je binnen bonen kweken?
