Ach sla; de meest populaire van de groene salades, het aanbieden van een lang seizoen van zoete, knapperige bladeren. Het is een van mijn favoriete groenten en ik plant elk jaar minstens twee dozijn soorten, genietend van de variatie van bladtexturen en kleuren. Voor ons, de slaoogst begint in onze koude ramen in het vroege voorjaar, gevolgd door de open tuin van het late voorjaar tot de vroege zomer. En, net als ik denk dat de slaoogst nooit zal eindigen, de zomerhitte komt eraan en ik word omringd door bedden met sla.

bouten, wanneer de planten overschakelen van bladgroei naar bloemproductie, wordt veroorzaakt door een aantal factoren, waaronder hoge temperaturen, lange daglichturen, en minder vocht – in wezen – zomer.

Sla biedt wel een paar aanwijzingen wanneer het op het punt staat te schieten. Eerst, het midden van de plant begint te strekken als de bloemsteel wordt gevormd. Een andere duidelijke aanwijzing is dat de voorheen zoete smaak is vervangen door een bittere bite. De bladeren worden ook harder, dus tenzij je van plan bent de zaden van je sla te bewaren, het is het beste om de planten te trekken, compost, en vervang door een verse aanplant van een warmteminnende groente zoals bosbonen.

Related Post:Opvolging planten voor een non-stop oogst

3 manieren om het schieten van sla uit te stellen:

1) Groeibouttolerante cultivars. Bepaalde soorten sla, spinazie, radicchio, kool, en andere gewassen die gevoelig zijn voor bouten, zijn geselecteerd of gekweekt om beter bestand te zijn tegen doorschieten. Steve Rodrígue, Trial Technician bij Johnny's Seeds, merkt op dat sommige van de meer boutbestendige slasoorten cultivars bevatten zoals Sparx (romaine), Salvius (romaine), Starfighter (groen blad), en New Red Fire (rood blad). "De Summer Crisp- of Batavia-klasse sla is het meest hittebestendig", zegt hij, en stelt voor om Muir te proberen, Panisse, of Rouxai. Echter, omdat een aantal omstandigheden (hitte, meer licht, droog weer) leiden tot vastlopen, alleen rassen kiezen waarvan wordt gezegd dat ze 'slow to bolt' of 'hittebestendig' zijn, misschien niet voldoende om zomersla te voorkomen. "Zelfs hittetolerante rassen hebben bovengrenzen van temperaturen die ze kunnen weerstaan. In gebieden zoals het zuiden en middenwesten, Johnny's raadt aan om geen sla te planten tijdens het warmste deel van het seizoen, ', zegt Stef.

2) Geef sla wat schaduw. Minder licht betekent lagere temperaturen en vaak meer vocht. Plant zomersla in potten op een schaduwrijk terras of naast grotere, schaduwproducerende gewassen zoals maïs of poolbonen. Je kunt ook een minitunneltunnel over zomerslabedden bouwen, bedek het met een stuk schaduwdoek. Veel tuincentra verkopen schaduwdoek aan de loopvoet of verpakt in voorgesneden maten.

3) Water en mulch. Door sla goed geïrrigeerd te houden, kan het schieten vertragen, maar velen van ons proberen water te besparen of hebben geen tijd en zin om babydorstige sla te eten. Bewaar bodemvocht en beperk het water geven door sla te mulchen met stro of geraspte bladeren. Breng ongeveer vijf centimeter mulch aan rond jonge planten na een diepe regenbui.

Gerelateerd bericht:Drie groenten om te groeien

Heb jij nog trucs om te delen bij het kweken van sla of het voorkomen van uitschieten?