Als je houdt van de smaak van romaine of cos sla, je bent niet alleen. Mensen planten al bijna 5 jaar romaine sla, 000 jaar.Romaine is een populaire topping voor sandwiches en de favoriete sla in Caesar saladerecepten. Deze voedingsrijke groente is een uitstekende bron van mineralen en antioxidanten, maar heeft nog steeds een verbazingwekkend lage 10 calorieën per kopje sla.

Om aan de vraag van de consument te voldoen, commerciële telers hebben elk jaar duizenden hectaren gewijd aan de teelt van romaine sla.Helaas, naar schatting zijn groene bladgroenten verantwoordelijk voor 20% van de door voedsel overgedragen ziekten. Dit heeft geleid tot talrijke terugroepacties van romaine sla in het afgelopen decennium en, voor veel gezinnen salade van het Thanksgiving-menu in2018 geëlimineerd. Veel tuinders vinden het thuis kweken van Romeinse sla een veiliger alternatief.

Romaine Sla Verzorging

Het kweken van romaine sla is vrij eenvoudig. Het is een koudweergewas dat in de meeste gebieden van de Verenigde Staten in het vroege voorjaar en de late zomer kan worden geplant. Het snel telen van romaine sla is het geheim van het produceren van knapperige, heerlijk smakende bladeren. Als u op zoek bent naar de beste manier om romaine sla te kweken, probeer deze tips te volgen:

• Begin voorjaarsgewassen binnenshuis . Romaine heeft 70 tot 75 dagen nodig om te rijpen. Om uitschieters van lentegewassen te voorkomen, begin romaine binnenshuis. Romaine zaailingen zijn bestand tegen vorst en kunnen in de tuin worden getransplanteerd zodra de grond kan worden bewerkt. Herfstgewassen kunnen in de late zomer direct in de tuin worden gezaaid. Rijpe sla is niet vorstbestendig.

• Gebruik een voedingsrijke, vochtige grond . Romaine heeft zowel stikstof als bodemvocht nodig om snel te groeien. Bemest of wijzig de tuingrond met veel compost. Saladekenners geloven dat romaine die in aarde wordt gekweekt beter smaakt dan hydrocultuursla.

• Vermijd het planten van romaine sla in de middagzon . In plaats daarvan, verplant romaine zaailingen op een bewolkte dag of 's avonds om te voorkomen dat de planten uitdrogen en om de transplantatieschok te verminderen.

• Zorg voor voldoende afstand . Ruimte romaine planten minstens 30 cm uit elkaar. Door romaine sla voldoende ruimte te geven om te groeien, krijgt u grotere kroppen. Dit verbetert ook de luchtcirculatie, wat rotting kan verminderen. Bij direct zaaien in de tuin, probeer zaadtape te gebruiken om een ​​betere afstand te krijgen.

• Beschermen tegen ongedierte . Konijnen en slakken houden van de zoete smaak van romaine. Om te voorkomen dat konijnen uw gewas oogsten voordat u dat doet, probeer zwevende rijhoezen te gebruiken, of kies ervoor om romaine buiten bereik te laten groeien in een hangende mand of in verhoogde containers. Om slakken te bestrijden, probeer slakkenvallen te maken of diatomeeënaarde te gebruiken rond de romaine. Het is raadzaam om het gebruik van pesticiden op sla te vermijden, omdat het gemakkelijk door de bladeren wordt opgenomen.

• Plant vaker minder planten . Voor een continue aanvoer van bladsla gedurende het hele groeiseizoen, probeer om de paar weken romaine sla te planten. Romaine kan ook blad voor blad geoogst worden om de oogst te verlengen.

In vergelijking met andere slasoorten, romaine wordt als meer hittebestendig en boutbestendig beschouwd. Het groeit goed in potten en is een populaire keuze voor container- en verticaal tuinieren. Om het hele jaar door te oogsten, probeer in de winter romaine sla binnen hydrocultuur te kweken.