Groenten op grote hoogte telen is moeilijk, maar niet onmogelijk. Moestuinieren in de bergen is niets zoals groeien in het Midwesten, Pacific Northwest of zelfs naar het zuiden. Nee, moestuinieren op grote hoogte vereist speciale knowhow. Dus, wat voor soort dingen moet een tuinman weten voordat hij gaat groentetuinieren in de bergen?

Vegetarisch tuinieren in de bergen

Bij groentetuinieren op grote hoogte, het eerste is om realistisch te zijn. Hogere hoogten hebben koelere temperaturen en een korter groeiseizoen dat vaak in weken in plaats van maanden wordt gemeten. Een deel van realistisch zijn, is weten dat je op geen enkele manier aubergines bij warm weer gaat telen. Blijf bij de koelere groenten voor je bergmoestuin.

Niet alleen is het groeiseizoen korter, maar er zijn meer beestjes dan alleen dat je strijdt om die voedselrijke groenten. Hoe je je gewas beschermt, zal het verschil betekenen tussen jezelf voeden en omringd worden door mollige konijnen en herten.

Ook tijdens het groeiseizoen is het weer in een moestuin in de bergen onvoorspelbaar. U kunt plotselinge hagelbuien in juli of begin augustus tegenkomen. Te veel regen, te weinig regen, record hoge temperaturen, bos schaduwrijke locaties, deze hebben allemaal te maken met groenten op grote hoogte.

Een succesvolle moestuin in de bergen creëren

Er zijn een aantal dingen die je kunt doen om te zorgen voor een succesvolle groentetuin in de bergen. Eerst, controleer de klimaatzone van uw gebied. Dit geeft u een idee over de lengte van het groeiseizoen. Dit is maar een beetje een idee, Hoewel, omdat bergachtige gebieden berucht zijn vanwege het feit dat ze meerdere microklimaten hebben, die u anders kunnen beïnvloeden dan iemand op slechts een paar kilometer afstand.

Selecteer een gebied in uw landschap dat de meeste zon ontvangt, weg van schaduwrijke bosbomen of kliffen. Als u alleen een gebied op het noorden heeft, groenten telen is waarschijnlijk niet in de kaarten voor jou. Kies zaden met de kortste dag tot vervaldatum. Dit omvat zaken als de meeste bladgroenten en wortelgroenten. Bieten en raapstelen zijn ook goede keuzes voor vroege seizoensgroenten. Als je ze goed mulcht en een vroege bevriezing toeslaat, aardappelen kunnen in uw bergtuin worden gekweekt.

Groenten zoals tomaten, Squash, pepers, en sperziebonen zijn riskantere keuzes. Als je het groeiproces een vliegende start geeft door de zaden binnen te starten, je geeft ze een betere kans. Transplanteer ze indien nodig vroeg in een coldframe of in verhoogde bedden. Bescherm deze delicate transplantaties gedurende het groeiseizoen.Ook, kies de kortste "dagen om te oogsten" bij het kiezen van groenten op grote hoogte.

Moestuinen in bergachtige gebieden vragen wel meer geduld, kennis, en aanpassingsvermogen dan in de laaglanden. Binnenshuis beginnen met zaaien, planten beschermen (vooral aan het begin en einde van het groeiseizoen), en selecteer cultivars met korte oogstdata en groeiseizoenen. Wees realistisch over wat wel en niet kan groeien in een moestuin op grote hoogte.

als laatste, houd een tuinjournaal bij en praat met buren die ervaring hebben met tuinieren op grote hoogte.