Hoe maak je compost van keukenafval en restjes?

Bij compost draait alles om microbiële activiteit en alle organische stoffen zijn onderhevig aan verval. Composteren is slechts een middel om dat natuurlijke proces te reguleren. Bij composteren wordt meestal gebruik gemaakt van afbreekbare tuinresten en keukenresten die als afval worden weggegooid om mest voor de bodem te maken. In simpele termen, wanneer moet afval worden geplant en wordt biologisch afbreekbaar afval op een hoop verzameld, de in de bodem aanwezige bacteriën breken de materie af tot donker, poedervormig bestanddeel bekend als humus, wat de bodem verrijkt. Compost is rijk aan voedingsstoffen die de bodemvruchtbaarheid verhogen.

Een stapsgewijze handleiding voor het maken van compost van keukenafval

Compost verhoogt de waterretentie en drainage van de bodem. Ook, het helpt onkruid laag te houden en voegt voedingsstoffen toe aan de tuin. Als composteren nieuw voor u is, je zou je kunnen afvragen hoe je voedselresten composteert. Er zijn veel methoden om te beginnen met composteren van keukenafval. Het is een perfecte aanvulling van de natuur en kan op elk moment van het jaar aan de grond worden toegevoegd zonder bang te zijn voor brandende planten of vervuilend water.

Composteren is de natuurlijke manier van recyclen. Composteren breekt organisch afval af tot een rijke bodem die compost wordt genoemd. Het wordt gedaan door miljarden microben (bacteriën, schimmels) die het keukenafval verteren en compost maken. Deze composterende micro-organismen hebben de juiste verhouding koolstof en stikstof nodig om hun werk te kunnen doen. Effectieve compostering kan worden gemaakt door gelijke delen van GREENS en BROWNS.

Groene stof =Hoge stikstof

• Groente- en fruitschillen en -resten (behalve citrusvruchten)
• Koffiedik
• Theezakjes
• Bloemen
• Grasmaaisel
• Eierschalen (moeten worden geplet voordat je ze toevoegt)

Bruine stof =Koolstofrijk

• Droge bladeren
• Zaagsel
• Kleine houtsnippers
• Stro of hooi
• Houtas

Wat niet toe te voegen bij het bereiden van compost

• Gekookt voedsel omdat het bederft en een slechte geur geeft, dus het is het beste om het niet toe te voegen.
• Vlees, botten omdat het ratten aantrekt en stinkt
• Uitwerpselen van huisdieren
• Batterijen
• Zieke planten
• Medicijnen
• Plastic zakken

Composteren is een geweldige methode om de dingen in je koelkast te gebruiken - waar je niet aan toekwam, dus afval elimineren. Als je er geen wilt kopen, je kunt je eigen zelfgemaakte compostbak voor buiten of binnen maken. Verzamel deze materialen om de composthoop goed te starten;

• Fruitrestjes
• Groenterestjes
• Koffiedik
• Eierschalen
• Maaisel van gras en planten
• Droge bladeren
• Fijngehakte hout- en schorssnippers
• versnipperde krant
• Rietje
• Zaagsel van onbehandeld hout

Waarom zou je thuis composteren?

Hier zijn de verschillende redenen waarom je thuis zou moeten composteren ;

• De belangrijkste motiverende factor kan zijn dat het geen enorme investeringen met zich meebrengt en zakvriendelijk is. U bespaart zelfs geld op het ophalen van afval.
• U kunt keukenafval recyclen en hergebruiken, ongewenste extra, gedroogde gevallen bladeren, die anders zou worden weggegooid, voor bodemverbetering. U kunt zich er niet slecht over voelen om verspillend te zijn in uw keuken, omdat u het overtollige of ongewenste kunt gebruiken voor het welzijn van de tuin.
• Door compost te gebruiken, je kunt de bodem enorm verrijken om gezonde planten te produceren, groenten, en kruiden.
• Het kan de verloren productiviteit van de bodem doen herleven door de structuur aan te passen, het versterken van de textuur, en helpende beluchting.
• Het levert alle gewenste voedingsstoffen zoals kalium, fosfor, stikstof aan de bodem die planten nodig hebben voor hun optimale groei.
• Het is ook een uitstekende leverancier van micronutriënten zoals koper, kobalt, jodium, boor, ijzer, zink, en mangaan die de ontwikkeling van gezonde wortels in planten ondersteunen.
• Het kan helpen kleigronden te ontspannen en zandgronden in staat te stellen water vast te houden, dus het handhaven van gezonde omstandigheden voor planten om te gedijen.

Methoden voor het composteren van keukenafval

Het zou de waarheid niet oprekken om te zeggen dat je alleen maar een schop en een stukje aarde nodig hebt voor het composteren van keukenafval. Graaf de restjes minstens 20 cm naar beneden en bedek ze vervolgens met aarde, zodat dieren niet in de verleiding komen om ervan te smullen. Hak de restjes fijn met een schop en spade. Kleinere stukken hebben open oppervlakken voor anaërobe bacteriën om aan te vallen en dit maakt composteren een sneller proces.

Als alternatief kunt u investeren in een systeem met 3 bakken, waarbij de eerste bak ruwe compost en vers keukenafval is. De tweede bak wordt afgebroken en goed gekeerd. De derde bak zal volledig gecomposteerd materiaal bevatten, klaar voor de tuin. Je kunt gewoon een stapel maken op een zonnige locatie en de restjes bedekken met bladafval, gemaaid gras, en bodem. Draai het compostmateriaal wekelijks om en besproei het vervolgens met water bij het composteren van keukenafval.

Compost voordelen

• Je mag keukenafval gebruiken, maaisel, bladeren, en andere vegetatie die anders zou worden weggegooid. U kunt zelfs geld besparen op stortkosten.
• Potmixen en bodems die rijk zijn aan compost produceren krachtige planten, ongeacht of u groenteplanten kweekt, kruiden kweken, of biologisch rozentuinieren.
• Compost verbetert de bodemstructuur, textuur, en beluchting.
• Het toevoegen van compost verbetert de bodemvruchtbaarheid en stimuleert een gezonde wortelontwikkeling van de plant. De organische stof in compost levert voedsel voor micro-organismen, en die de bodem gezond houdt, evenwichtige toestand.
• Compost maakt kleigronden los en helpt ook zandgronden om water vast te houden.
• Het is niet nodig om kunstmest toe te voegen, maar mengt compost in de grond. Compost bevat voedingsstoffen die planten nodig hebben voor een optimale plantengroei, zoals stikstof, fosfor, en kalium. En het is een bijzonder goede leverancier van micronutriënten die in kleine hoeveelheden nodig zijn, zoals boor, kobalt, koper, jodium, ijzer, mangaan, molybdeen, en zink.

Eenvoudige stappen om thuis compost te maken van keukenafval

Mocht je dit missen: Bladgroenten kweken op terras .

Stap 1) Kies uw type compostbak in de achtertuin

U kunt een open stapel of een compostbak gebruiken. Bakken hebben het voordeel dat ze netjes zijn, dieren buiten houden, en het behoud van warmte. U kunt compostbakken kopen bij verschillende tuin- en woonwinkels, of u kunt uw compostbak bouwen. De grootte van de bak die je koopt of bouwt, hangt af van hoeveel composteerbaar materiaal je genereert. Composteren kan op verschillende plaatsen variërend van uw keuken, balkon, terras of overkapping, tafelblad, of zinken. Hoewel de beste plaats om te beginnen met composteren buitenshuis is, je kunt zelfs thuis beginnen met composteren.

Stap 2) Scheid uw afval

Begin met het scheiden van je eetbare keukenafval zoals groenteschillen, fruitschillen, kleine hoeveelheden verspild gekookt voedsel, enz. in één container. Vul een andere container met droog afval zoals gedroogde bladeren, zaagsel, kranten brokjes, en verpakkingsmateriaal, enz. Sluit beide containers om infiltratie van bugs te voorkomen, vliegen, en wormen.

Stap 3) Verzamel alle fruit- en groenteresten

De beste keukenresten om toe te voegen aan een composthoop zijn die groente- en fruitresten, omdat ze snel afbreken en geen knaagdieren en insecten aantrekken op dezelfde manier als dierlijke producten. Voeg alle groente- en fruitresten toe, inclusief degenen die zijn gekookt.

Stap 4) Gebruik alleen geselecteerde dierlijke producten bij thuiscompostering

Terwijl alle dierlijke producten die in de keuken worden gebruikt in de gemeentelijke compostbakken kunnen, er zijn er maar een paar die u aan huisbakken moet toevoegen. Een van de weinige dierlijke producten die je kunt toevoegen zijn eierschalen, omdat deze calcium aan de compost toevoegen, die planten helpen groeien.

Stap 5) Voeg keuken- en tuinafval toe terwijl ze zich ophopen

Verzamel je keuken composteerbaar in een bak in de keuken. Zoek een handige plek om deze container op te bergen. Telkens wanneer u etensresten of afval toevoegt, zorg ervoor dat je het bedekt met een laag bruin. Als u geen bruin toevoegt, de compost zal nat zijn en langzamer afbreken. Zo mogelijk, verzamel en bewaar droge bladeren in oud afval in de herfst, zodat u ze het hele jaar door in compost kunt gebruiken. Afhankelijk van het type compostbak of -hoop dat je hebt gekozen, kunnen er specifieke manieren zijn om compost toe te voegen en te onderhouden.

Stap 6) Bouw je compostbak

Een geselecteerde container kan van alles zijn, van een emmer tot een gewone vuilnisbak of een tuinpot. Boor ongeveer 4 tot 5 gaten rond de container op verschillende niveaus om gemakkelijk wat lucht door te laten. Plaats een krant of bak onder de container om morsen te voorkomen. Bedek de bodem van de container met aarde.

Stap 7) Start het composteringsproces

Om de balans tussen droog afval en nat afval te behouden, voeg voedselafval en nat afval toe op afwisselende niveaus in de prullenbak. Bijvoorbeeld, als u een kopje voedselafval zoals groenten of fruit toevoegt, voeg een kopje droog afval toe, zoals droge bladeren, zaagsel, krantenknipsel ook. Vergeet niet om eenmaal per week aarde toe te voegen en het proces vast te zetten, u kunt semi-gecomposteerde grond aan uw compost toevoegen.

Stap 8) Oogst je compost

Hoewel, de afgewerkte compost zal donker zijn, kruimelig, en ruiken naar aarde. U moet binnen 4 tot 6 maanden na het starten van uw bak klaar zijn met composteren. De afgewerkte compost komt bovenaan de bak en de composthoop terecht. Vervolgens, verwijder alle afgewerkte compost uit de bak, onafgewerkte materialen in de prullenbak achterlaten om verder te ontbinden. Zorg ervoor dat de ontbindingsprocedure is voltooid voordat u uw compost gebruikt; anders, microben in de compost kunnen stikstof uit de bodem opnemen en de plantengroei schaden.

Veelvoorkomende fouten bij het maken van compost vermijden

Beslis of u langzaam rottende items wilt toevoegen

Er zijn bepaalde soorten tuinafval die in het composteringsproces terecht kunnen komen, maar het zal lang duren voordat ze biologisch zijn afgebroken. zoals taaie takken, takjes, en heggenscharen. Je zou ze apart kunnen composteren omdat ze meer tijd nodig hebben om af te breken, vooral in een koud klimaat met een korter composteerseizoen, dan andere artikelen. Versnipper zware materialen, als je kunt, voor het snellere ontbindingsproces.

Wees voorzichtig met het toevoegen van onkruid aan uw composthoop

U kunt onkruid in compost doen, maar het risico bestaat dat dit zich over uw tuin verspreidt. Als je zeker weet dat ze nog niet zijn uitgezaaid, en dan zijn ze volkomen veilig om te composteren. Hoewel, als ze zijn gaan zaaien, het veiligste is om ze in uw tuinafvalbak te plaatsen in plaats van in uw compostbak.

Houd dierlijk afval uit je compostbak

Hoewel het technisch mogelijk is om hondenpoep te composteren, dit moet onder zeer speciale voorwaarden worden geprobeerd in gemeentelijk gesanctioneerde compostbakken; over het algemeen, deze bevinden zich in lokale parken. Gebruik deze compost niet in de buurt van groente- en fruittuinen. Neem contact op met de plaatselijke gemeente voor meer informatie. Stimuleer gemeente om deze bakken in parken en op hondenuitlaatroutes te plaatsen.

Mest van een dier dat vlees eet, mag nooit worden toegevoegd. Hoewel de mest van plantenetende dieren geweldig kan zijn voor compostering, de mest van een varken, hond, kat, of andere carnivoor of omnivoor kan uw compost en planten besmetten met door voedsel overgedragen ziekten.

Voeg geen composteerbare containers toe aan uw compostbak voor thuis

Er zijn verschillende to-go-voedselcontainers die tegenwoordig worden gebruikt en die zijn gemarkeerd als een composteerbaar proces. Hoewel, ze zijn doorgaans alleen composteerbaar in industriële composteringsprocessen. Vervolgens, ze zullen niet goed afbreken in een thuiscompostbak omdat de temperaturen daar niet hoog genoeg worden.

Extra tips om in minder tijd compost te maken van keukenafval

U kunt dit ook controleren: Biologisch groenten kweken in de achtertuin .

Enkele nuttige tips die kunnen helpen bij snel compost maken kan zijn;

• Bij het starten van een compost u kunt oude mest of stikstofrijk materiaal toevoegen, omdat dit de microben kan opladen die verantwoordelijk zijn voor het decimeren van de organische materialen tot compost.
• Hak de materialen altijd fijn voordat u ze in de compostbak laat vallen. Hoe kleiner de zaak, hoe sneller het kan verslechteren.
• Het is een goed idee om geen planten te gebruiken die zijn behandeld met pesticiden en het toevoegen van veel lagen aan uw stapel kan helpen meer warmte te produceren, wat het vervalproces kan versnellen.
• Draai de composthoop zo vaak als je kunt. Draaien helpt bij het toevoegen van meer zuurstof aan de stapel, wat niet alleen de compostering versnelt, maar ook kan helpen de stapel vers te houden.
• Zorg voor voldoende zonlicht voor stapel of bak. Microben zijn het meest actief als ze warm zijn.
• Houd er rekening mee dat u voldoende bruin aan de compost toevoegt, anders wordt het te vochtig om te ontbinden.
• Zorg ervoor dat de stapel voldoende geventileerd is en ventilatie heeft. U kunt boomtakken toevoegen en grovere materialen mengen om de luchtcirculatie te maximaliseren. Beluchting is cruciaal voor een effectieve afbraak en het tegengaan van onaangename geuren.
• Het kan het beste zijn om geen knoflook of uien aan uw composthoop toe te voegen, omdat men denkt dat ze regenwormen afstoten die een belangrijke rol spelen in het gehele afbraakproces.
• Telkens wanneer er nieuw materiaal wordt toegevoegd, en zorg ervoor dat je het ook goed vermengt met de onderste lagen.

Mocht je dit missen: Hoe u geld kunt verdienen met organische compost .