Citrus is een van de grootste groepen fruit die algemeen verkrijgbaar zijn. De geur en zoete smaak worden evenzeer genoten in recepten, als een sap, of vers gegeten. Helaas, ze zijn allemaal ten prooi aan verschillende ziekten, waarvan vele schimmels. Diplodia stengelrot van citrus is een van de meest voorkomende ziekten na de oogst. Het komt veel voor in gewassen in Florida en elders. Rotten aan het uiteinde van citrusvruchten kunnen waardevolle gewassen vernietigen als ze niet worden voorkomen door een goede verzorging na de oogst.

Wat is Diplodia Stem-end Rot van Citrus?

Tijdens de bloei en vruchtvorming, citrusbomen kunnen veel schimmelproblemen ontwikkelen, maar dergelijke problemen treden ook op zodra het fruit is geoogst en opgeslagen. Deze ziekten zijn het ergst omdat je moet toezien hoe al dat harde werk verloren gaat. Diplodia-citrusrot veroorzaakt bederf van de vrucht. Het verspreidt verpakte citrusvruchten en kan wijdverbreide schade aanrichten.

Stengelrot op citrus komt het meest voor in subtropische regio's. Het verantwoordelijke organisme is een schimmel, Lasiodiplodia theobromae , die op de stengels van de boom wordt gehuisvest en naar de vrucht wordt overgebracht. Het komt voor op alle soorten citrus in hete, vochtige ruimtes. De schimmel is latent aanwezig op de vruchtknop tot de oogst, waar hij opnieuw wordt geactiveerd.

Citrus met diplodia stengelrot lijkt het meest voor te komen als er veel dood hout aan bomen zit, hoge regenval en temperaturen, en waar fungiciden niet regelmatig werden gebruikt. Zodra het fruit is opgeslagen, onbehandelde citrus kan snel rotten.

Tekenen van Diplodia Citrus Rot

De schimmel dringt de vrucht binnen waar de knop en de vrucht zich hechten. Op deze site, verkleuring zal optreden en snel overgaan tot verval. Citrusstengelrot zal voorbij de knop gaan en de schil en het vruchtvlees van de vrucht aantasten. De ziekte lijkt bijna op bruine kneuzingen op de schil van de citrusvrucht.

Verkleuring volgt in de vrucht. Studies tonen aan dat de ziekte vaker voorkomt wanneer de sanitaire voorzieningen ontoereikend zijn en gedurende lange perioden van graad, wanneer de schil van de citrus wordt gedwongen te kleuren.

Het minimaliseren van stengeluiteinden op citrusvruchten

Experts raden aan om de tijd dat het fruit wordt blootgesteld aan ethyleen vergroeningsmiddelen te verminderen. Bepaalde fungiciden worden ook na de oogst gebruikt om stengelrot en andere schimmels te verminderen. Andere aanbevelingen zijn onder meer:

• Verwijder dood en ziek hout van bomen.

• Laat fruit langer aan de boom rijpen.

• Bespuit bomen met een pre-oogst fungicide of drenk het fruit na de oogst in fungicide.

• Verlaag de doorgroeitijden en gebruik minder ethyleen.

• Bewaar fruit op 50 graden F. (10 C.).