Welkom bij Moderne landbouw !
home
Projectrapport granaatappelteelt, Kosten, Winstanalyse

Projectrapport granaatappelteelt:

Vandaag, laten we het over het granaatappellandbouwprojectrapport / teeltpraktijken van granaatappel bespreken.

INVOERING

Granaatappel is een bladverliezende struik, die vruchten voortbrengt met een hoge voedingswaarde. Men denkt dat hij van september tot februari op het noordelijk halfrond voorkomt en in de maand maart tot mei op het zuidelijk halfrond. De vrucht wordt verondersteld afkomstig te zijn uit de huidige regio van Iran en werd gedistribueerd naar nabijgelegen landen. Het blijkt dat de granaatappel werd gedomesticeerd in de 5 e millennium voor Christus. Hoewel deze vrucht niet inheems is in Korea en Japan, het wordt nog steeds veel verbouwd in die landen. Kandahar, een plaats in Afghanistan staat bekend om het produceren van zeer hoogwaardige granaatappels. De granaatappel wordt beschouwd als de beste gezondheidsbevorderende plant. Deze plant wordt ook voor sierdoeleinden gekweekt als bonsai voor zijn bloemen. De rode kleur van de granaatappel wordt ook wel ‘balaustine’ genoemd. De vroege Egyptenaren beschouwden granaatappel als een symbool van welvaart en ambitie. De Griekse filosofie beschrijft granaatappel als ‘de vrucht van de doden’. De Grieken beschouwen deze vrucht als gunstig en gebruiken hem bij verschillende activiteiten.

Dit projectrapport over de granaatappelteelt geeft gedetailleerde informatie over het fruit, zijn teelttechnieken, de kosten van het project, en de winst op de investering.

GRANAATAPPEL FRUIT EN ZIJN EIGENSCHAPPEN

Granaatappel Fruit Eigenschappen

De granaatappelplant is een kleine struik met een maximale hoogte van 10 m. Het heeft talrijke stekelige takken en wordt geacht lang te leven. De vrucht van de plant is rood-paars van kleur met een buitenste vruchtwand en binnenste mesocarp. De eetbare delen zijn de zaden die ontstaan ​​uit de eierstok van een enkele bloem.

De vrucht van granaatappel is naar verwachting zeer voedzaam en heeft verbazingwekkende voordelen voor de menselijke gezondheid.

  • Granaatappelpitten leveren vereiste dagelijkse waarde van 12% vitamine C, 16% vitamine K en 10% foliumzuur.
  • De zaden hebben een hoog vezelgehalte.
  • De zaadolie bevat punizuur, palmitinezuur, stearinezuur, oliezuur, linolzuur, enzovoort.
  • Granaatappel heeft twee belangrijke medicinale verbindingen, de punicalagins, en het puninezuur.
  • Het sap van granaatappel bevat verbindingen zoals de granatine B enz.
  • De kleur van het sap is te danken aan anthocyanines zoals delphinidine, cyanidine, daarin aanwezige pelargonidine.
  • De schil van granaatappel bevat gecondenseerde tannines, catechinen, gallocatechine, en prodelfinidines.
  • Granaatappel is ontstekingsremmend van aard.
  • De vrucht is nuttig bij het bestrijden van prostaatkanker en borstkanker.
  • Het helpt de bloeddruk te reguleren.
  • Gunstig bij de behandeling van gewrichtspijn en artritis.
  • Consumptie van het fruit verbetert regelmatig de gezondheid van het hart.
  • De vrucht kan het lichaam helpen bij het bestrijden van bacteriële en schimmelinfecties.
  • Het is aangetoond dat extract van granaatappel het geheugen verbetert en de ziekte van Alzheimer bestrijdt.
  • De vrucht is rijk aan nitraten, die helpen bij het verbeteren van de bloedstroom voor betere trainingsprestaties.
  • Ook, de vrucht heeft een grote lijst van aanwezige mineralen en vitamines.

De granaatappel wordt gebruikt in:

  • Salades en gerechten
  • Verfrissende sappen
  • In Perzische recepten
  • Het eten op smaak brengen

GRANAATAPPELPLANT RASSEN

De bekendste Indiase cultivars zijn Ganesh, Mridula, en Bhagwa en ze delen bijna dezelfde kenmerken. Deze fruitsoorten hebben een laag zuurgehalte en een zoete smaak. De vrucht is medium met een dunne schil.

Ganesha:
  • Zaden zijn zacht.
  • Arils zijn rood met een laag zuurgehalte, zoete smaak.
  • De schil van de vrucht is groen of oranjegeel.
  • De vrucht heeft de neiging te splijten en is over het algemeen van lage kwaliteit. Het is dus geen exportras.
  • Deze fruitvariëteit wordt gebruikt om andere hybride fruitvariëteiten te ontwikkelen wanneer ze worden gekruist met Kabul, Jyoti, Bedana, oma, en Kabul geel.
Mridula en Bhagwa:
  • De lokale naam is van mridula is Arkta.
  • De lokale naam van Bhagwa is Kesar en beide zijn exportkwaliteit.
  • De schil en de zaadlijsten zijn rood van kleur met zachte zaden.
  • Laagzure smaak met een zoete smaak en klein formaat van ongeveer 200 tot 300 g.
  • Ze hebben een relatief dunne schil, daardoor vatbaarder voor meer schade.

Enkele andere Indiase cultivars zijn Alandi, Muskaat, Jalore, Jodhpur rood, Dholka, Malta, Kandari, Gulesja, Molus, Sharin, Srinagar speciaal, Chawla, Nabha, en Achikdana.

De namen van de cultivars zijn anders in andere delen van de wereld, maar het basisgenotype is hetzelfde.

GRANAATAPPEL TEELT PRAKTIJKEN

Granaatappelteeltpraktijken.

GRANAATAPPELBODEM EN KLIMATISCHE OMSTANDIGHEDEN

De plant groeit in droge klimaatzones. De optimale temperatuur voor de vruchtontwikkelingsfase is 38˚C, maar een hoge luchtvochtigheid kan de vruchten vernietigen en smaakloos maken. De planten zijn bestand tegen droogte en strenge winters. In de eerste groeijaren zijn temperaturen onder de 8˚C schadelijk. De plant kan ook tegen hete, droog weer met voldoende irrigatie. Granaatappelplanten kunnen groeien in semi-aride gebieden en ook op een hoogte van 500 m boven zeeniveau.

Planten kunnen overleven in zowel alkalische als zure bodems, maar er worden extreem goede producten verwacht als ze worden gekweekt op goed doorlatende zware leembodems. Goed doorlatende zand- of alluviale gronden zijn soms ook geschikt voor de teelt van granaatappel. Te veel bodemvocht of te weinig vocht kan vruchtbreuk veroorzaken. De pH van de grond moet tussen 6,5 en 7,5 zijn en het aanbevolen actieve kalkpercentage is 12-15.

GRANAATAPPEL  PROPAGATIEMETHODEN

Granaatappels planten zich voort door stengelstekken, luchtlagen, of in vitro (weefselkweek). Het grootste deel van de landbouw wordt gedaan door planten die worden vermeerderd door luchtlagen.

Takken met een diameter van 1,5 cm worden in een cirkelvorm gesneden met een lengte van 3 cm en worden op het snijgebied behandeld met 3000 ppm IBA. De kleine geringde bast is omwikkeld met veenmos en bedekt met polyethyleenstrook en aan beide uiteinden vastgebonden. Wanneer wortels worden waargenomen na 90 dagen, ze worden losgemaakt van de moederplant en in de kwekerij geplant.

Voor vermeerdering door stengelstekken, een shoot van 18 maanden oud wordt geselecteerd en 25 cm van de lengte wordt genomen voor vermeerdering. De snede van de plant wordt ontsmet door deze te dompelen in 500 mg/l 2-Bromo-2-nitro-1, 3-diol, en 1 g/l carbendazim verdund in heet water van 53˚C. De onderste helft van de stengel wordt 30 sec gedompeld in 5 g/l boterzuur om wortel te schieten. Deze stekken worden geplant in een mengsel van kokos en zand voor een snellere beworteling. De wortels ontwikkelen zich na 60 dagen en worden dan overgebracht naar de kweekzakken.

GRANAATAPPEL  LAND VOORBEREIDING EN PLANTEN

De selectie van land voor granaatappel is belangrijk omdat de planten minimaal zes uur direct zonlicht nodig hebben om goed te groeien en te produceren. De pH van de grond wordt op 6,5 gebracht door dolomietkalksteen en fosfor aan de grond toe te voegen. Het scheuren van de grond tot een diepte van 1 m helpt bij het verwijderen van ongewenste stoffen en zorgt voor een goede drainage. De planten groeien en overleven 30 jaar, daarom is het belangrijk om voor het planten voldoende voedingsstoffen en mest aan de grond toe te voegen. Goed ploegen en het vastleggen van de voedingsstoffen zal helpen bij een beter wortelstelsel en waterbeheer. Het land moet 4 tot 5 maanden voor het planten worden voorbereid.

In de noordelijke vlaktes en de Deccan-plateaus, de afstand tussen de planten is 5 m x 5 m. In een vierkant perceel kuilen van afmetingen, 60 x 60 x 60 cm wordt een maand voor het planten uitgegraven. De kuilen zijn bestoven met 5% BHC om de planten te beschermen tegen termieten. 20 kg FYM en 1 kg superfosfaat worden in de grond gemengd en de kuilen opgevuld. Het plantmateriaal wordt geplant en er wordt lichte irrigatie gegeven. De stek- of luchtlagen worden in het vroege voorjaar of de late winter geplant in de kwekerijen en de transplantatie naar het hoofdgebied gebeurt in het vroege zomerseizoen rond maart.

Planten met een hoge dichtheid worden gedaan in gematigde zones, maar de kleinere afstand wordt waargenomen om het risico op plagen en ziekten te vergroten.

GRANAATAPPEL  MEST EN MESTSTOF SOLLICITATIE

Wanneer oppervlakte-irrigatie met meststoffen en Fertigatie worden vergeleken, dan wordt waargenomen dat de laatste betere producten geeft. De aanbevolen hoeveelheid kunstmest is 700 g stikstof, 250 g superfosfaat, en 250 g potas Muriate per plant in een jaar. Ook, Een vijfjarige plant wordt jaarlijks 10 kg erfmest en 75 g ammoniumfosfaat aangeraden. Een mengsel van 50 kg FYM en 1 kg ammoniumsulfaat dat vóór de bloeiperiode op de planten wordt aangebracht om de groei en fruitproductie te verbeteren.

De NPK-meststof voor niet-dragende planten wordt in de maanden januari in drie delen gedoseerd, Juni, en sept. Stikstof wordt toegediend in twee gesplitste doses, maar fosfor en kalium worden tegelijk toegepast. FYM wordt over het algemeen als een basale dosis op de planten aangebracht op een cirkelvormige manier met een diepte van 10 cm. Kalium in de grond helpt de plant om vruchten te produceren met een goed gewicht en een hoge opbrengst.

GRANAATAPPEL IRRIGATIE BEHOEFTEN

Hoewel de plant bestand is tegen droge weersomstandigheden, een regelmatige toevoer van water is nodig voor een goede opbrengst. Druppelirrigatie blijkt een effectieve manier om in de waterbehoefte te voorzien en resulteert ook in een betere hoogte, stamdiameter, en verspreid. Het met voldoende tijdsintervallen van de planten irrigeren wordt positief bevonden voor de opbrengst. Het hebben van een schema voor irrigatie helpt ook bij het begrijpen van de rijpingsperiode. In de zomer worden planten wekelijks geïrrigeerd, terwijl ze in de winter met een interval van 15 dagen worden geïrrigeerd. In het algemeen granaatappel, boerderij heeft 15 m³/ha/dag water nodig in de lente en 50 m³/ha/dag in de zomer.

Het is zeer belangrijk op te merken dat granaatappelplanten reageren op irrigatie met zout water. De planten die in zout water worden gekweekt, hebben een normale opbrengst en er wordt geen schade aan de bomen waargenomen. Vegetatieve groei is hoog in zout water, die gecontroleerd moet worden. Sommige regio's van de wereld gebruiken ook gerecycled water voor de irrigatie van granaatappelplanten.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPELLANDBOUW – INTERCULTURELE ACTIVITEITEN

Granaatappel Bloei.
  • Wieden is een belangrijke activiteit van de granaatappelteelt omdat onkruid, indien niet verwijderd, kan insecten en ongedierte huisvesten, het vocht en de meststoffen in de bodem opgebruiken. Er wordt gemaaid om onkruid te bestrijden. Er wordt ook gebruik gemaakt van voor-opkomst onkruidverdelgers.
  • Als de plant te veel vruchten aan de takken heeft, dan belemmert het de huidige vruchtmaat en de opbrengst van het volgende jaar. Dus in het algemeen om deze situatie te vermijden, de vruchten van de planten worden slechts enkele weken na de bloei verwijderd. Geclusterde vruchten worden eerst uitgedund om ongedierte en insecten te voorkomen. Vruchten op zwakke sporen of beschadigde en misvormde vruchten zijn de tweede keus voor het uitdunnen.
  • Granaatappels groeien in warme klimaten waar blootstelling aan zonlicht de schil van de vruchten kan beschadigen door de vorming van zwarte vlekken. Vruchten van tere planten zijn vatbaarder voor zonnebrand vanwege minder bladeren. De vruchten in zakken doen met papieren zakken, het hele land met een net bedekken, het aanbrengen van UV-beschermingsmiddelen op de vruchten, enz. zijn enkele technieken die worden gebruikt om de vruchten te beschermen tegen zonnebrand.
  • Het trainen van planten gebeurt op een enkele stengel of op meerdere stengels. Het nadeel van enkelstammige training is de gevoeligheid van planten voor plagen.
  • Licht snoeien wordt bij granaatappelplanten alleen gedaan om oude twijgen te verwijderen, kriskras takken, worteluitlopers, enzovoort.
  • Intercropping wordt gedaan met behulp van laaggroeiende groenten, peulvruchten, pulsen, enz. gewassen worden alleen tijdens het regenseizoen verbouwd en soms worden ook wintergroenten verbouwd in gebieden waar irrigatiefaciliteiten beschikbaar zijn.
  • Jonge plantjes worden met bamboe of houten stokken van 75 cm lengte geprikt door ze op één of twee plaatsen vast te binden met een jute touw. Dit wordt gedaan om de plant te ondersteunen en recht te laten groeien zonder te buigen of te breken door externe krachten.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPEL - ZIEKTE- EN PESTENBESTRIJDING

De meest voorkomende ziekten die voorkomen bij granaatappelplanten zijn:
  • Bacteriële bacterievuur - het sproeien van 1% Bordeaux-mengsel over gesnoeide takken en twijgen kan bacterievuur helpen bestrijden.
  • Verwelking - gecontroleerd door de grond te drenken met 0,2% carbendazim en 0,25% chloorpyriphos voor het planten
  • Schimmelvlekken en rotting - gecontroleerd door 0,25% koperoxychloride te sproeien
  • Phytophthora-bacterievuur - bestreden door 8% metalaxyl en 64% mancozeb te spuiten.
  • Fruitrot - wordt gecontroleerd door 0,15% carbendazim-spray tijdens het begin van de bloem
De plagen die granaatappelplanten aanvallen zijn:
  • Fruitboorder - het sproeien van 0,03% fosfamidon tijdens het vruchtzettingsseizoen is nuttig bij het bestrijden van het ongedierte.
  • Tripsen/ Bladluizen/ Wolluis/ Mijten/ Wittevlieg – het sproeien van 0,02% chloorpyriphos is nuttig bij het bestrijden van de insecten.
  • Schorsetende rups - 0,04% carbarylspray kan de insecten helpen bestrijden.
  • Stengelboorder - behandel de gaten met 0,25% dichloorvos om ongedierte te bestrijden.
  • Schietgatboorder - het is nuttig om de grond te drenken met 0,2% chloorpyriphos.
  • Het blad eet een rups op - het sproeien van 0,1% chloorpyriphos kan de besmetting onder controle houden.
  • Fruitzuigende motten – gifaas met 1 ml Malathion, 100 g rietsuiker, en 5 ml azijn kan het ongedierte helpen verminderen.
  • Termieten - kan worden bestreden door de grond te behandelen met 1,5% quinalphos.
  • Nematoden – het toepassen van 40 g foraat per plant kan de plaag bestrijden

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPEL - FRUITSTOORNISSEN

  • Er is een mogelijkheid van fruitstoornis in granaatappel als gevolg van een laag vochtgehalte in de grond. Dit wordt fruitkraken genoemd en kan worden gecontroleerd door 0,2% boor te sproeien.
  • Sunscald wordt bestreden door tijdens het zomerseizoen drie keer kaolien te besproeien met een interval van 15 dagen.
  • De interne afbraak van arils vindt plaats wanneer het gewicht van de vruchten toeneemt tot meer dan 200-350 g. Het oogsten van het gewas tijdens de exacte vruchtrijping is de enige manier om dit probleem te voorkomen.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPEL - OOGSTEN EN OPBRENGST

De vrucht van granaatappel wordt geplukt wanneer deze volledig rijp is, omdat de rijping na de oogst erg langzaam gaat. De planten dragen na 4 tot 5 jaar aanplant vrucht. Het oogsten moet op het exacte tijdstip gebeuren, omdat voorgeoogst fruit of overrijp fruit van mindere kwaliteit is. Zodra de plant vrucht begint te dragen, het duurt bijna 120 tot 130 dagen voor de eerste oogst. Het distale uiteinde van de vrucht heeft een kelk die wordt gesloten als de vrucht volwassen is. De geel-rode kleur van de vrucht geeft ook de rijpheid van de vrucht en de oogsttijd aan. De vruchten worden zo geknipt met een schaar dat er geen schade aan hen wordt aangericht in de mand. De kratten of manden zijn aan de onderkant bekleed met 2 mm schuim om het fruit te oogsten.

Granaatappel Opbrengst.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPELLANDBOUW – BEHEER NA DE OOGST

De granaatappel kan bij het oogsten langzaam ademen, waardoor problemen ontstaan ​​zoals gewichtsverlies, grootte reductie, huidbeschadiging, enz. rijpheid in de vrucht wordt belemmerd na de oogst, daarom wordt aanbevolen om het fruit alleen te oogsten als het rijp is. De houdbaarheid van een granaatappel wordt verlengd door deze te waxen met antischimmelmiddelen. Aangenomen wordt dat het behandelen van het fruit met warmte na lange opslag de functionele en voedingseigenschappen behoudt. Vruchten kunnen na de oogst enkele maanden bewaard worden bij temperaturen tussen 0-4,5˚C met een relatieve vochtigheid van 85%. Koelletsel kan worden voorkomen door de vruchten voor te behandelen met heet water van 45˚C. late oogst, lage temperaturen, en lage zuurstofniveaus (2-3%) kunnen koudeschade voorkomen door de smaakkwaliteiten niet te veranderen. Elk kweekras heeft zijn eigen bewaarcondities, afhankelijk van de geografische ligging van de landbouw. Dus, zorg moet worden genomen om de vruchten dienovereenkomstig te begrijpen en te verwerken.

Lees dit: Tong enten methoden.

Vruchten worden gesorteerd op grootte, kleur, en gewicht en dan verpakt. Witte dozen met 5 lagen worden gebruikt voor export en de rode dozen met 3 lagen zijn voor huishoudelijk gebruik. In de dozen worden stukjes oud papier gebruikt om de vruchten op te vangen.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPEL - KOSTEN- EN WINSTANALYSE

Lees dit:Projectrapport suikerrietlandbouw.

Kosten en winst in de granaatappelteelt.

Het model beschrijft de minimale vereisten om een ​​granaatappelkwekerij te starten op 1 hectare grond. De huur van de grond is niet inbegrepen, omdat deze op verschillende plaatsen kan verschillen en ook afhankelijk is van het feit of het eigendom is of wordt gehuurd. Het is vermeldenswaard dat de kosten van andere materialen afhankelijk zijn van de leverancier en de beschikbaarheid ervan op de lokale markt. De kosten van elektriciteit variëren op verschillende plaatsen en de arbeidskosten zijn afhankelijk van het aantal werkdagen van 'n' no arbeiders. Het aantal arbeid 'n' kan variëren afhankelijk van de grootte van het bedrijf.

1 hectare grond biedt plaats aan 200 planten.

Kosten van 1 plant:Rs 15-30 (afhankelijk van de variëteit).

Kosten van 1 kg FYM:Rs 2,50.

Kosten van 1 kg ureum:Rs 6,00.

Kosten van 1 kg superfosfaat:Rs 9,00.

Kosten van 1 kg Muriate van potas:Rs 25-35.

Kosten van 1 kg micronutriënten:Rs 150-260.

Totale prijs.

Het land levert na 3 jaar 4 ton fruit op, die wordt verkocht @ Rs 70 -100/kg :€ 2, 90, 240,00. 1 ton =907.185 kg

De winst van de granaatappelteelt is:Rs (2, 90, 000 – 2, 61, 000):€ 29, 240

Afgezien hiervan kunnen er elk jaar wat inkomsten zijn uit de tussenteelten, zeg ongeveer 30 tot 50 duizend.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPEL - LENINGEN EN SUBSIDIES

Subsidies en leningen voor de granaatappelteelt.

Boeren met bebouwbaar land komen in aanmerking voor een lening van de State Bank of India tot Rs 1, 00, 000 (100% kosten van het project) en als het bedrag hoger is dan Rs 1, 00, 000, dan wordt 75-85% van de projectkosten als lening verstrekt.

De tuinbouwafdeling in Telangana heeft een subsidie ​​van 35% van Rs 66 verlengd, 000 van de inputkosten van de landbouw van granaatappel in 1 hectare grond. Er worden ook andere prikkels gegeven. De subsidie ​​van Rs 7500 per hectare grond wordt gegeven aan oude boerderijen.

PROJECTVERSLAG GRANAATAPPEL - BESCHIKBAARHEID VAN ZAAGJES VOOR AANPLANT

Het granaatappelplantgoed is tegen groothandelsprijs verkrijgbaar bij Tirupati kaskwekerij, Barwaha, Khargone in Madhya Pradesh.

Ook, een online bestelling kan geplaatst worden op de website van ‘Theagrihub’ na zorgvuldige navraag over het ras en type plantgoed.

Mocht je hierin geïnteresseerd zijn:Plan Biologische Groenteteelt.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw