Welkom bij
Moderne landbouw
!
De aseptische pasteur/sterilisator en de aseptische vuller combineren apparatuur in één skid en worden bediend vanaf hetzelfde bedieningspaneel. Door zijn ontwerp, het is gemakkelijk te bedienen, flexibel en zeer betrouwbaar en is bijzonder geschikt voor zeer stroperige producten en producten met deeltjes. De aseptische pasteur/sterilisator, ontworpen door HRS, zorgt voor een optimale aanpassing van elke stap van het proces. Dit resulteert in een zeer efficiënt proces, het optimaliseren van de pasteurisatie/sterilisatie van het product en het verminderen van ongewenste neveneffecten die de thermische behandeling zou kunnen hebben op de organoleptische en nutritionele eigenschappen van het product. Opties voor de pasteur/sterilisator kunnen zijn:ontvangst, luchtverwijdering en productimpuls die de afwezigheid van lucht tijdens de thermische behandelingsfase garanderen.
De aseptische afvuller HRS AF biedt een hoge vulcapaciteit en een zeer betrouwbaar proces tijdens aseptisch afvullen.
De sterilisator kan een hogedrukzuigerpomp met frequentieomvormer bevatten, geschikt voor producten met een hoge viscositeit zoals tomatenpuree of puree. Er kunnen werkdrukken tot 180 bar worden bereikt. Elk van de secties van de thermische behandelingsstappen is gemaakt met gegolfde buiswarmtewisselaars met meerdere buizen, dubbele buis of ringvormige ruimte opties, afhankelijk van het soort product dat moet worden verwerkt.
Ook het wegen en hanteren van productbakken en receptoren valt hieronder, samen met automatische monitoring voor volledige traceerbaarheid. Het hele systeem profiteert van een automatisch Cleaning in Place (CIP)-systeem en er zijn geen chemicaliën nodig voor productsterilisatie.
