In recente jaren, een golf van kooivrije toezeggingen van toonaangevende voedselbedrijven over de hele wereld heeft beloofd de toekomst voor legkippen te veranderen. Compassion voert actief campagne om alle kooien in de veehouderij te verbieden en veel bedrijven zijn al aan boord, erkennen dat gekooide systemen onhoudbaar zijn, ongewenst zijn voor de consument en niet voldoende kwaliteit van leven voor kippen opleveren.

Het doel van EggTrack is om die bedrijven te vieren die publieke toezeggingen hebben gedaan en hen aan te moedigen om jaar op jaar vooruitgang te rapporteren bij het bereiken van hun kooivrije doelen, om een ​​echte marktverschuiving van de productie in kooien te stimuleren. De jaarlijkse voortgangsrapportage stelt Compassion in staat tijdig hulp te bieden, advies en ondersteuning voor bedrijven die de overstap maken naar kooivrije systemen.

Het 2019-rapport presenteert gegevens van 106 bedrijven op groepsniveau in heel Europa, met toonaangevende retailers, foodservice en out-of-home bedrijven, fabrikanten en producenten, die zijn geselecteerd op basis van hun grootte, de hoeveelheden eieren die ze gebruiken, en hun potentieel om de eiermarkt te beïnvloeden.

EggTrack benadrukt de vooruitgang die bedrijven boeken op het gebied van niet alleen schaal of heel ei, maar ook hun toeleveringsketens voor producten en ingrediënten voor eieren, die net zo belangrijk zijn, maar vaak worden vergeten als het gaat om toezeggingen en rapportage.

De gegevens zijn verzameld op basis van openbaar beschikbare informatie op bedrijfswebsites in augustus 2019. De belangrijkste bevindingen uit het rapport van dit jaar zijn als volgt:

• 72 procent van de bedrijven rapporteert gedeeltelijk vooruitgang ten opzichte van hun toezeggingen (dwz rapporteren over ten minste één deel van hun eiertoeleveringsketen, zoals een bepaald merk, geografie of soort ei.)
• 42 procent van de bedrijven rapporteert volledig tegen al hun verplichtingen.
• De detailhandel loopt voorop op de gemiddelde voortgang die is geboekt ten opzichte van toezeggingen met een einddatum van 2019 of later:
  • Winkeliers:78 procent kooivrij
  • Fabrikanten:67 procent kooivrij
  • Foodservice:54 procent kooivrij

• Hoe dichter de einddatum van de verbintenis, hoe groter het aantal bedrijven dat vooruitgang rapporteert en hoe meer vooruitgang er is geboekt bij het nakomen van de kooivrije verplichtingen.
• Van de toezeggingen met einddatum 2025, 26 procent is gemeld tegen, en gemiddeld 52 procent van de eieren is nu kooivrij.

In het algemeen, er zijn goede voortgangsrapportages waaruit blijkt dat voedingsbedrijven in heel Europa deze kwestie echt serieus nemen. Echter, de deadline voor de verbintenis van 2025 nadert, en komt overeen met slechts vier koppelcycli legkippen.

Het Food Business-team van Compassion heeft zijn werk opgevoerd om bedrijven aan te moedigen en te ondersteunen bij het overstappen van hun eiervoorraad uit de kooisystemen. Een van de belangrijkste zorgen was de ontwikkeling van een verscheidenheid aan intensieve meerlaagse systemen, inclusief het "combi-kooi" of "combinatiesysteem", waarin door sommige producenten is geïnvesteerd, met name de VS en Italië.

Deze systemen bieden kippen niet de welzijnsvoordelen die verwacht mogen worden van een echt kooivrij leven:interne scheidingswanden of deuren beperken de beweging van de vogels binnen en tussen de rijen en kippen kunnen gedurende lange tijd worden opgesloten; nestkasten staan ​​niet afgelegen en bieden geen comfortabel materiaal; stofbad mogelijkheden zijn beperkt; en hoofdhoogte is ook beperkt. Deze systemen voldoen niet aan de definitie van "kooivrij" en mogen niet worden beschouwd als "geschikt voor toekomstige" investeringen.

EggTrack zal jaarlijks worden gepubliceerd om verslag uit te brengen over de voortgang tot aan de doelstelling voor 2025 kooivrije verbintenis en Compassion dringt er bij bedrijven op aan om hun openbare rapportage voort te zetten als onderdeel van hun programma's voor maatschappelijk verantwoord ondernemen door:

• Duidelijkheid verschaffen over de reikwijdte van hun toezeggingen en voortgang rapporteren over alle toezeggingen
• Verbintenissen uitbreiden tot "verborgen" product- en ingrediënteieren
• Samenwerken met hun leveranciers om ervoor te zorgen dat deadlines worden gehaald en een geleidelijke overgang naar kooivrije productie wordt bereikt
• Ervoor zorgen dat ze investeren in de beste alternatieve systemen, die geschikt zijn voor het beoogde doel (een goede kwaliteit van leven voor kippen bieden) en toekomstbestendig zijn (dwz acceptabel voor de levensduur van de investering en waarmee nieuwe problemen, zoals het werken met intacte snavels) met succes kunnen worden aangepakt.

Dokter Tracey Jones, Compassion's Director of Food Business concludeert:"Het grote aantal bedrijven dat nu in EggTrack is opgenomen, geeft duidelijk aan dat degenen die nog geen kooivrije toezeggingen doen, ernstig achterop raken.

“Het is bemoedigend om te zien dat veel bedrijven zich niet alleen hebben gecommitteerd aan kooivrije eieren, maar ook het gebruik van combinatiesystemen hebben verboden en alle vormen van eieren hebben opgenomen in hun verplichtingen.

De markt evolueert onmiskenbaar naar een nieuw kooivrij tijdperk en ik hoop oprecht dat andere bedrijven die nog geen kooivrij beleid voeren, hun voorbeeld zullen volgen, en dat kooien voor legkippen eindelijk de geschiedenisboeken in kunnen.”

Klik op deze link om het volledige Europese EggTrack-rapport te lezen:compassieinfoodbusiness.com/awards/good-egg-award/eggtrack/