Aandacht voor detail tijdens de laatste fase van de productie zorgt ervoor dat vleeskuikens in optimale conditie naar de verwerkingsfabriek worden overgebracht; voldoen aan verwerkingsparameters en het minimaliseren van de impact op het welzijn van vogels. Het hebben van een voorverwerkingschecklist zorgt voor een soepele en succesvolle overgang van de boerderij naar de verwerkingsfabriek.

Een checklist voor voorbewerking moet het volgende benadrukken:

• Goede voorbereiding en vangstprocedures
  • Correcte omgang met vogels.
  • Geschikte omgevingsomstandigheden.
  • Correct gebruik van apparatuur.
  • Gecontroleerde voeropname.
• Goed geplande levering van transport- en verwerkingsfabrieken.