Volgens berichtgeving in Reuters , hoge voedselinflatie heeft de Chinese president Xi Jinping ertoe aangezet een spraakmakend pleidooi te houden voor een einde aan voedselverspilling.

Stijgende maïsprijzen zullen een domino-effect hebben op het Chinese varken, zuivel- en pluimveesector. De huidige prijsstijging is de laatste in een reeks van tegenslagen in de landbouw, waaronder terugkerende uitbraken van Afrikaanse varkenspest, Door COVID-19 veroorzaakte stopzettingen voor internationale leveranciers en waarschuwingen voor een groeiende kloof in de voedselvoorziening.

China wordt geconfronteerd met zijn eerste echte maïstekort in jaren voor het komende seizoen 2020-2021, aangezien de prijzen blijven stijgen. Analisten en handelaren melden dat China een tekort tot 30 miljoen ton zou kunnen zien, ongeveer 10 procent van de totale oogst.

Het tekort zou waarschijnlijk andere grote graanexporteurs, zoals Oekraïne en de Verenigde Staten, versterken. maar het dreigt de maïsprijzen nog verder op te stuwen en downstream-effecten te hebben als producenten overstappen op andere granen.

“Het is zeker dat er in de toekomst een tekort aan maïs zal zijn, en we zouden volgend jaar veel moeten importeren, ", zei een directeur van een handelsbedrijf in staatseigendom, die weigerde te worden geïdentificeerd omdat hij niet bevoegd was om met de media te praten.

Reuters meldt dat het huidige tekort het gevolg is van een beleidsbeslissing die de Chinese regering vier jaar geleden nam. China schrapte een regeling die boeren boven de marktprijs betaalde voor maïs nadat er in 2016 een overaanbod was ontstaan. Sinds het einde van het beleid, China heeft minder graan geproduceerd dan het verbruikt.

De staatsvoorraden die het aanbod aanvulden, zijn nu bijna verdwenen.

Lees hier meer over dit verhaal.