Kadaknath Kippenras informatie:

Inleiding tot Kadaknath kippenras:- Kadaknath is een van de zeldzaamste pluimveerassen van India die inheems is in het Jhabua-district van Madhya Pradesh (MP), Indië. In principe, Het Kadaknath-ras is populair vanwege zijn zwart vlees en staat bekend als BMC (zwart vleeskip). Het Kadaknath-kippenras staat bekend om zijn vleeskwaliteit, textuur, en smaak. De vraag naar Kadaknath-kip groeit met de dag en verspreidt zich over de meeste Indiase staten vanwege hun uitstekende medicinale waarden. Vooral deze vogels hebben een grote geneeskrachtige waarde in de homeopathie en zijn nuttig bij de behandeling van een bepaalde zenuwaandoening. In principe, Kadaknath-kippen worden voornamelijk gehouden door tribale gemeenschappen in Bhil en Bhilala in de districten Jhabua en Dhar in de staat Madhya Pradesh (MP). De commerciële schaal van het kweken van Kadaknath-kippen, vooral in de staten Kerala, Andhra Pradesh, Telangana, en Tamil Nadu. Kadaknath kippenvlees is in zwarte kleur en eieren zijn in bruine kleur.

De nieuwe productietechnologie van Kadaknath heeft het sterftecijfer van meer dan 50 % verlaagd. Nu kunt u 10 tot 12% van de sterfte verwachten, dit verhoogde het overlevingspercentage en de algehele winst in de kippenhouderij van Kadaknath. Vanwege de hoge voerconversie, deze vogels kunnen in 100 tot 125 dagen een lichaamsgewicht bereiken van 1,10 tot 1,25 kg. Kadaknath-kippen kunnen op dezelfde manier worden gehouden als boerenkip of scharrelkip. Echter, Het kan aanvankelijk wat meer zorg nodig hebben om in een gecontroleerde omgeving te groeien. Later kunnen ze vrij worden gelaten in het open veld. Men kan deze vogels in achtertuinen laten groeien. In feite, Kadaknath-kippen zijn het meest geschikt voor landbouw in de achtertuin en groeien liever op commerciële schaal.

Er zijn 3 verschillende rassen Black Meat Chicken (BMC) verkrijgbaar in de wereld.

• Kadaknath - Inheems in Madhya Pradesh, Indië.
• Zijdehoen - Inheems in China.
• Ayyam Cemani - Inheems in Indonesië.

verdiensten, voordelen, en voordelen van Kadaknath kippenras:- Hieronder volgen de voordelen van het kweken van Kadaknath-kip.

• Kadaknath-kippenvlees is getextureerd en gearomatiseerd.
• Dit zwarte vlees heeft goede geneeskrachtige waarden.
• Kadaknath-kippenrassen zijn aanpasbaar aan elke omgeving.
• Kadaknath-kippenvlees en hun eieren worden voor een hoge prijs op de markt verkocht.
• Dit vogelvlees bevat veel soorten aminozuren en vitamines.
• Dit vlees helpt het aantal bloedcellen en hemoglobine te verhogen.
• Er wordt gezegd dat Kadaknath-kip helpt bij het genezen van longproblemen.
• De Kadaknath-vogels zetten voer snel om in vlees (voerconversie is hoog).
• De Kadaknath kippeneieren worden gebruikt om hoofdpijn te behandelen, postbezorgingsproblemen, astma, en nefritis.
• Er wordt gezegd dat Kadaknath-kip ook goed is voor de gezondheid van vrouwen.
• De stamgemeenschap in MP gebruikt Kadaknath-kippenbloed bij de behandeling van chronische ziekten.
• De Kadaknath kippeneieren hebben ook goede voedingswaarden en zijn goed voor oude mensen.
• Kadaknath zwart vlees bevat vitamine B1, B2, B6, B12, C en E, niacine, eiwit, vet, calcium, fosfor, ijzer, en nicotinezuur
• Het Kadaknath-ras is winterhard en zeer resistent tegen ziekten.
• In tegenstelling tot vleeskuikens, deze kunnen zelfs overleven op keukenafval.
• Het beste voordeel is, deze vogels hebben meer eiwitten, minder vet, en een laag cholesterolgehalte in vergelijking met soortgelijke pluimveerassen.
• Kadaknath-kip weegt ongeveer 1,5 kg na een groei van 6 tot 7 maanden.
• Kadaknath is een van de zeldzaamste vogels ter wereld.
• Het op commerciële schaal kweken van Kadaknath-kip levert uitdagend goede winsten op als een goed marketingkanaal wordt opgezet.
• Sommige deelstaatregeringen zoals Madhya Pradesh, een stimuleringsregeling hebben voor mensen die geïnteresseerd waren in het fokken van de Kadaknath-kip.

Lezen: Projectrapport vleeskuikenhouderij voor 10000 vogels.

Kosten van Kadaknath-kip en -eieren:- Vanwege het feit dat deze vogels uitstekende geneeskrachtige eigenschappen hebben, hun vlees kost ongeveer 600 tot 800 Rs/kg. Zoals we hierboven zeiden, deze vogeleieren ook voedzaam, ze worden op de markt verkocht tot 40 tot 50 Rs / ei.

Voedingswaarde vergelijking:- In de volgende tabel worden de voedingswaarden van Kadaknath vergeleken met andere kippenrassen.

Eigendommen Kadaknath Kip Andere kippenrassen

Eiwitgehalte            25%                              18 tot 20%

Vetgehalte             0,73 tot 1,03                       13 tot 25%

Linolzuur            24%                                     21%

Cholesterol       184 mg/100 g                        218.mg / 100 g

Hoe Kadaknath-landbouw te starten:- We zullen, dit is vergelijkbaar met de kippenhouderij in elk ander land.

• Koop goede rassen van Kadaknath-vogels.
• Zorg ervoor dat u eendagskuikens met de juiste vaccinaties meeneemt.
• Begin met 30 tot 50 vogels en blijf het aantal vogels verhogen naarmate je meer ervaring opdoet.
• Informeer bij de pluimveeafdeling van de landbouwuniversiteit voor kuikens en voerinformatie.
• Sommige deelstaatregeringen bieden stimulansen voor het fokken van deze vogels, gebruik maken van die voordelen.
• Voor een paar weken, deze hebben goede verzorging nodig en zorgen voor de nodige beschutting/licht/water/voer.
• Begin niet op grote schaal zonder de pluimveebranche te kennen.
• Als u een commerciële Kadaknath-kippenhouderij begint, zorg voor een goed marketingkanaal.
• Volg het geplande vaccinatieschema om ziekten te voorkomen.

Enkele feiten over Kadaknath-ras:-

Bijzonderheden Kadaknath Het gewicht van eendagskuikens Kadaknath 28 tot 30 gramVogellichaamskleurJet blackPrijs voor ouderdieren (kuikens)Rs. 20 tot 22Lichaamsgewicht in 8 weken 0,8 0,9 kg De periode die nodig is om 1 kg lichaamsgewicht te bereiken 13 tot 14 weken Overlevingspercentage95 % De periode die nodig is om 1,5 tot 2 kg te bereiken Lichaamsgewicht Zoals land Kip Totaal gewicht (mannelijk) 2,3 tot 2,5 kg Totaal gewicht (vrouwelijk) 1,6 tot 1,8 kgKwaliteit van vleesZwart als pure boerenkipSmaak van het vleesHet smaakt als boerenkip.Vleespercentage zonder vel (aangekleed)65 %Beheer/OnderhoudLaag Zijn deze goed voor commerciële pluimveehouderij of achtertuinpluimveehouderijAchtertuinpluimveehouderijLeeftijd voor het leggen van de eerste eieren23 tot 24 wekenBroodheidMinder Leggen/maand11- 12Jaarlijkse eileg120Gemiddeld eigewicht40 tot 45 gram.EierkleurBruinVoeder benodigd50 kg voor de gehele groei

Hindernissen in Kadaknath Farming:- Ontoereikende beschikbaarheid van Kadaknath-raskuikens en gebrek aan behoorlijke financiële steun van de overheid vormen grote hindernissen bij het bedrijven van pluimveehouderij in de achtertuin met Kadaknath-vogels. Voor een betere ontwikkeling van dit ras, Lokale overheden zouden subsidies en leningen moeten verstrekken aan kleinschalige boeren.

Lees over Kadaknath Chicken Farming projectrapport.

Voor het kweken van kwartels:lees hier.

Om te lezen over geitenhouderij:lees hier.