Terugkijkend op meer dan 25 jaar rapporten van Pork Powerhouses, een paar statistieken springen eruit. Hier zijn enkele van de meest intrigerende cijfers. (De 2019-ranglijst van de Top 40 Pork Powerhouses is hier.)

# Zeugen van de 10 grootste producenten in de afgelopen 25 jaar:

1994:827, 000

2000:2 miljoen

2019:2,8 miljoen

Stick-To-It Award

12 bedrijven in de top 40 van 1994 tot 2019

Bedrijf                    # Zeugen 1994   # Zeugen 2019

Tyson Foods                95, 000             82, 000

Prestage Farms           74, 000             185, 000

Smithfield Foods         65, 000             942, 000

Goldsboro/Maxwell    30, 000             54, 000

Seaboard Corp            20, 000             345, 000

Hanor                          12, 000             100, 000

Holden Farms             12, 000             70, 000

Iowa Select Farms       11, 400             242, 500

NG Purvis Farms       11, 200             25, 000

Christensen Farms      11, 000             148, 000

J.C. Howard Farms      10, 800             28, 000

Varkensrooster/TDM             10, 000             30, 000

Vijf van de 12 zijn gevestigd in North Carolina.

Smithfield Foods zaait #s in de V.S.

1994:65, 000 zeugen

1995:95, 000

1996:112, 000

1997:120, 000

1998:152, 000

1999:675, 000 (koopt Murphy Family Farms, Carroll's voedingsmiddelen, J&K boerderijen, en anderen)

2000:695, 000 (koopt Lundy Packing)

2001:710, 000

2002:744, 341

2003:756, 226 (koopt landbouwgrondvoedsel)

2004:808, 000 (koopt Alliance Farms)

2005:798, 000

2006:995, 325 (koopt Premium Standard Farms in Missouri)

2007:1, 000, 000

2008:1, 020, 000

2009:922, 251

2010:876, 804

2011:837, 951 (koopt Vall in Oklahoma)

2012:862, 000

2013:868, 000 (Smithfield werd gekocht door het Chinese Shuanghui International Holdings)

2014:887, 000

2015:894, 000

2016:880, 000

2017:910, 000

2018:950, 000

2019:942, 000