Afbeeldingsbron:Flickr

Afbeelding tegoed:koken enz.

Terwijl we in lockdown blijven en ik in mijn huis in Plymouth blijf, UK is het mogelijk om na te denken over de veranderingen in onze wereld met grote ontwrichting in onze manier van leven en de beperkingen op de samenleving. Ik zou nu zeker in het buitenland zijn geweest voor spannende missies naar conferenties in aquacultuur en mijn eerste echte vakantie in vele jaren. Echter, met vluchten die aan de grond staan, wordt het moeilijker dan ooit om contact te maken met onze branchegenoten en zaken te doen.

Dit doet me denken aan de vele bioveiligheidseisen voor aquacultuur, waar we in wezen strikte quarantainecontroles hebben op het vervoer van vissen en garnalen en veel autorisatiedocumenten die moeten worden verwerkt voor export en import en controle. Dit geldt zowel voor het transport van voorraad binnen landen als voor het internationale verkeer tussen zones.

Helaas, het plattelandstype van zelfvoorzienende aquacultuur en open achtertuinen in tropische regio's kan kwetsbaarder zijn voor risico's als gevolg van een gebrek aan naleving van regelgevende instanties en zwakkere beheerpraktijken. We hebben veel voorbeelden gezien in Zuidoost-Azië en andere delen van de wereld, zoals Latijns-Amerika, waar grote ziekte-uitbraken kunnen optreden en zich zelfs op pandemische wijze naar andere continenten kunnen verspreiden. We moeten wachten op meer wetenschappelijk advies van regeringen en instanties.

Nieuw opkomende ziekten zijn altijd een probleem geweest in de aquacultuur en we hebben meestal het hoofd kunnen bieden aan ernstige bacteriële uitbraken, maar, recent, we zijn op de hoogte van een uitbraak van een virale ziekte die tienpotigen treft, genaamd Decapod Iridescent Virus of DIV-1. In China zorgt dit voor schokgolven door zware sterfte in bepaalde provincies. Deze nieuwe opkomst treft de reuzenwatergarnaal ( Macrobrachium rosenbergii ) maar kan ook ernstige gevolgen hebben voor de Pacific White leg garnaal ( Penaeus vannamei ).

Een specifiek case study-rapport door Qui et al 2019 van het Yellow Sea Fisheries Research Institute in Qingdao beoordeelt een gedetailleerd onderzoek van de pathologie bij gigantische zoetwatergarnalen in het wetenschappelijke tijdschrift 'Viruses'. Deze wetenschappers hebben een nieuwe stam van het virus geïdentificeerd die bijzonder virulent en besmettelijk is. Het wordt herkend aan de rode verkleuring van het schild en in het bijzonder verschijnt er een witachtige laesie of 'vlek' op het dorsale gebied van de cuticula van het hoofd en net voor het rostrum (waardoor de term 'whitehead' ontstond).

intern, we zien ernstige atrofie van de hepatopancreas en een vergeling van dit belangrijke orgaan en ook aanzienlijke schade aan kieuwen en hematopoëtische weefsels die belangrijk zijn voor de productie van hematocyten in garnalen, die vitale cellen zijn voor defensieve fysiologie. De maag en darmen worden bleek en leeg, wijst op ernstige onderdrukking van de eetlust.

Garnalen worden erg lusteloos en rusten op de bodem van vijvers die stervende zijn. Het duurt slechts drie dagen om tot grote sterfte te leiden, met tot 80 procent verlies in ergere gevallen. Het beïnvloedt alle grootteklassen van garnalen en garnalen zonder discriminatie. tegen 2018, het virus was gevonden in 11 Chinese provincies en heeft de boeren veel ontberingen bezorgd. Er wordt veel gespeculeerd dat de ziekte zich kan verspreiden vanuit aangrenzende vijvers vol met P.vannamei . Andere vatbare soorten zijn onder meer rode rivierkreeft en oosterse wilde riviergarnaal.

Blijkbaar, er is veel interesse voor ons in de rol van superieure voerformuleringen om de voedingsstatus van garnalen en garnalen te verbeteren als profylactische maatregelen om de verdedigingsmechanismen te versterken voorafgaand aan pathogene uitdagingen. We hebben veel eerdere artikelen en rapporten over voeradditieven en supplementen die garnalen ten goede kunnen komen en ik heb lezingen gegeven op verschillende conferenties over dit onderwerp. Dit is een thema dat we zeker zullen herhalen in toekomstige edities van International Aquafeed.

De voorbeelden die we in China zien, houden waarschijnlijk verband met veranderende milieusituaties en zullen, ongetwijfeld, verband houden met de verschillende veehouderijmethoden die door boeren op het platteland worden gebruikt. Vervuiling en klimaatveranderingen zijn andere factoren en ongunstige variaties in de waterkwaliteit zullen ook risico's opleveren. We kunnen garnalen en garnalen niet vragen om twee meter afstand van elkaar te houden en sociaal isolement te implementeren, maar we zullen de bezettingsdichtheid en standaard operationele procedures moeten herzien. We zullen aandacht moeten besteden aan een optimale bezettingsdichtheid en voerbeheer, en vooral aan het transport van post-larven, output kwaliteit van de broederij, en verzendingen naar de markt waar zich problemen kunnen voordoen.

Polycultuur kan zijn voordelen hebben, maar kan de oorzaak zijn van kruisinfecties en het hebben van gemengde soorten op boerderijen kan nadelig zijn in vergelijking met monocultuur en nauwe inperking van enkele soorten onder betere controle. Gezien de aard van de aquacultuur zou gemakkelijk kunnen worden overwogen dat DIV-1 zich zou verspreiden naar andere regio's en daarbuiten. Dit zou een zeer ernstig scenario zijn met enorme kosten voor de wereldwijde garnalenindustrie.

Om een ​​sterke aquafeed-industrie levensvatbaar te maken, we hebben robuuste dieren nodig die het beste uit onze voerproducten kunnen halen en zorgen voor een gezond economisch rendement op de investering. Mogelijk uitgebreide genetische selectie voor resistentie tegen deze nieuwe soorten ziekten kan in de toekomst worden overwogen, maar zal zeer kostbaar zijn. We moeten afwachten en zien!

Ik hoop echt dat onze lezers over de hele wereld veilig blijven en deze wereldwijde crisis met grote vastberadenheid tegemoet treden. Zoals de Britse koningin Elizabeth II in haar toespraak tot het Verenigd Koninkrijk en het Gemenebest verklaarde:'We will meet again' en hopelijk binnenkort.

Inderdaad, wij bij International Aquafeed willen graag weten hoe u de pandemie van het coronavirus doorstaat en hoe deze uw bedrijfsvoering heeft beïnvloed. We zijn hier om te luisteren en te leren van ons uitgebreide lezersnetwerk. Bezoek ons ​​online voor onze blogs en geniet van ons tijdschrift, waar u ook bent! Hou het veilig en sterk!