door Jean Peignon, voedingsdeskundige aquacultuur, Aquaneo, Techna Frankrijk Voeding

Essentiële oliën en hun aromatische verbindingen zijn bewezen oplossingen om de gezondheid van vissen te versterken; echter, ze blijven een groep van diverse moleculen en een complex onderwerp dat kennis en expertise vereist. De juiste mix gebruiken om uitdagingen aan te gaan die specifiek zijn voor aquacultuur, Aquaviance is een speciale oplossing voor waterdieren. Dankzij zijn werkingsmechanisme, op basis van een versterkte darmflora ondersteunt Aquaviance de groei en voerefficiëntie in uitdagende omstandigheden. De werkzaamheid van Aquaviance is bewezen bij verschillende soorten en wordt over de hele wereld gebruikt, bijdragen aan een duurzamere aquacultuur.

Oorsprong en effecten van etherische oliën en hun aromatische verbindingen

Essentiële oliën zijn bekende oplossingen om de gezondheid van vissen te ondersteunen en de schadelijke effecten van pathogene bacteriën te verminderen. Recente publicaties (Sutili et al. 2017, Reverter et al. 2014, Mittal et al. 2018, Zeng et al 2015) hebben de vele voordelen van essentiële oliën en hun potentieel om duurzame alternatieven voor chemische behandelingen en antibiotica te bieden, beoordeeld.

Essentiële oliën is een algemene term die verwijst naar mengsels van verschillende verbindingen, voornamelijk terpenen en terpeenderivaten, die worden gesynthetiseerd door planten en geconcentreerd in hydrofobe vloeistoffen die vluchtige aromatische verbindingen bevatten (Zeng et al 2015). Typisch, essentiële oliën worden gekenmerkt door twee of drie aromatische verbindingen in relatief hoge concentraties (Sutili et al. 2017):Tijm ( Thymus vulgaris ) de belangrijkste aromatische verbinding van etherische olie is thymol (20 – 50%), terwijl kruidnagel ( Syzygium aromaticum ) essentiële olie bestaat voornamelijk uit eugenol (70 – 90%) enz. Hun werkzaamheid om de ontwikkeling van bacteriën te verminderen is geen toeval, omdat ze een actief onderdeel zijn van de afweer van planten tegen microbiële bedreigingen.

Een van de vele voordelen van etherische oliën zijn hun meerdere bacteriostatische en bacteriedodende effecten, afhankelijk van de hoeveelheid en kwaliteit van de aromatische verbindingen die erin aanwezig zijn. De actieradius is enorm en omvat de wijziging van de membraanlipidelaag, remming van celdeling, remming van ATP-synthese-enzymen, remming van quorum sensing, biofilmvorming etc. (Mittal et al. 2018). Deze meervoudige acties voorkomen het risico op resistentie door de bacteriën, die een groot probleem vormen met betrekking tot het gebruik van antibiotica. Naast de bacteriostatische en bacteriedodende effecten, etherische oliën hebben ook positieve effecten op darmbacteriële gemeenschappen en spijsverteringsfuncties, evenals anti-oxidatieve effecten (Sutili et al. 2017).

Techna:Jarenlange expertise in precisievoeding

Eind jaren 90, Techna, een Frans bedrijf met ervaring in diervoeding, zag het belang van essentiële oliën en hun aromatische verbindingen om de gastro-intestinale gezondheid en de opname van voedingsstoffen te verbeteren. Dankzij meer dan 20 jaar expertise en proeven kon Techna een nieuw productgamma ontwerpen op basis van essentiële oliën en hun aromatische verbindingen (Aviance voor pluimvee, Reganol voor varkens ...). Deze oplossingen zijn gemaakt om specifieke problemen te beantwoorden, zoals productiviteitsverbetering zonder antibiotische groeibevorderaars, het bestrijden van speenstress, spijsverteringsstoornissen en anorexia. Deze producten worden elke dag gebruikt door veevoederfabrieken en boeren over de hele wereld.

De aquacultuursector lijdt een zware tol als gevolg van bacteriële ziekten. Bewust van dat, Aquaneo, het aquacultuurmerk Techna, een speciale oplossing ontwikkeld, gebruikmakend van de groepskennis van essentiële oliën en hun aromatische verbindingen, om zowel de darmgezondheid te garanderen voor een betere opname van voedingsstoffen als de darmstress te verminderen. Subklinische infecties kunnen leiden tot verminderde prestaties, en aquatische omgevingen zijn vatbaar voor variaties. het product van Aquanéo, Aquaviantie, maakt gebruik van de voordelen van etherische oliën en hun verbindingen op de microbiota om een ​​gunstige populatie te bevorderen, garanderen een verbeterde veerkracht van de vissen in stressvolle omgevingen en verbeteren de algehele spijsverteringsfuncties en voerefficiëntie.

Aquaviance:het ontstaan ​​van een speciale aquacultuuroplossing

Aquaviance is ontwikkeld door het mengen van:

• Techna's melange voor maximale effecten op de darmbacteriële gemeenschap en spijsverteringsfuncties
• Een speciaal mengsel, ontworpen om de impact van de meest voorkomende pathogenen in de aquacultuur te verminderen en de impact van subklinische infecties te verminderen
• De vereisten van technologische beperkingen in de aquacultuurindustrie:Aromatische verbindingen zijn gevoelig en vluchtig, waardoor ze moeilijk als zodanig te gebruiken zijn onder commerciële omstandigheden, vooral wanneer het voer wordt geëxtrudeerd. Om de blijvende effecten van het product na extrusie en in het spijsverteringskanaal te garanderen, het product wordt ingekapseld via een speciaal proces.

1. In vitro werkzaamheid tegen pathogenen

Er werd een test met minimale remmende concentratie (MIC)/minimale bacteriedodende concentratie (MBC) uitgevoerd om de werkzaamheid van het Aquaviance-mengsel op de meest schadelijke pathogenen te beoordelen, om een ​​breed werkingsbereik bij constante concentraties te garanderen. De proef werd gedaan door het Aquaviance-mengsel te testen op acht soorten pathogene bacteriën, en uitgedaagd met een andere mix van drie soorten vibrio.

De resultaten toonden een constante minimale bacteriedodende concentratie in vitro van ongeveer 250 g/ml voor het Aquaviance-mengsel en een vier tot acht keer hogere werkzaamheid in vergelijking met het tweede mengsel van essentiële oliën, om aan te tonen dat niet alle essentiële oliën en hun bestanddelen dezelfde werkzaamheid hebben en het kennen van de juiste ingrediënten in de juiste dosering is een voorwaarde om het gewenste effect te garanderen.

2. In-vivo proeven

Om de in vivo werkzaamheid van Aquaviance op de spijsvertering en prestaties te valideren, verschillende proeven werden uitgevoerd op verschillende soorten en verschillende omgevingen. De volgende resultaten, van het Marine Science Institute, Jeju National University (Min-Gi K et al. 2014) toont details over de voordelen van Aquaviance op olijfbot ( Paralichthys olivaceus ).

De voedingsproef werd uitgevoerd met behulp van drie diëten:een commercieel dieet als controle en hetzelfde dieet met 0,1 procent en 0,2 procent Aquaviance. De vissen (IBw:27,4 g) werden gedurende 75 dagen gevoerd en zoötechnische parameters werden geregistreerd, evenals de schijnbare verteerbaarheid. De resultaten lieten een verbeterde groei zien, voerefficiëntie, eiwitvertering en eiwitefficiëntieverhouding. Overleving bleef hoog, zonder noemenswaardige verschillen tussen de groepen.

Statistische verschillen verschenen tussen controle en Aquaviance bij 0,1 procent voor droge stof en schijnbare verteerbaarheid van eiwit en bij 0,2 procent voor de FCR, en eiwitefficiëntieverhouding. Deze resultaten zijn in lijn met een betere valorisatie van het voer.
Hoewel het dieet veel vismeel bevat (46%), deze effecten kunnen worden verklaard door de positieve impact van Aquaviance op de darmflora en de algehele spijsvertering, wat leidt tot een efficiëntere vertering en een betere groei.

Universitaire proeven zijn een uitstekende manier om de in vitro werkzaamheid van toevoegingsmiddelen te valideren, echter, landbouwomstandigheden zijn veel complexer en vatbaar voor variaties, het werkingsmechanisme van additieven uitdagen. Aquaviance is ontworpen rekening houdend met deze bijzonderheden:om langetermijneffecten te bieden door de darmgezondheid te ondersteunen, zelfs tijdens de overgangsperiode. Aquaviance is gedurende twee periodes van zes maanden getest op zeebrasemkwekerijen.

Van augustus tot februari, vissen (IBw:79 g) behandeld met 1,5 kg/T Aquaviance waren 25 procent groter dan de controlegroep en hadden een FCR-reductie van acht procent. De tweede proef volgde de eerste van februari tot juli en gebruikte andere vissen uit dezelfde groep (IBw:190 g):ook al zijn de grootte en het seizoen verschillend, de resultaten waren consistent met een groei van 13 procent en een afname van twee procent voor FCR. Gebruikt in een volledige Litopenaeus vannamei fietsen in Ecuadoraanse omstandigheden, Aquaviance bij 2kg/t gaf een betere groei (+8%), overleving (+7%) en lagere FCR (-25%).

In beide gevallen, naast de grote verschillen in soort en omgeving, de winst van biomassa en verlaging van de voerkosten leverden de boeren een aanzienlijke geldwinst op. Aquaviance heeft zichzelf vele malen bewezen als een effectief hulpmiddel voor vis- en garnalenkwekers, geschikt voor diverse omgevingen en diverse soorten aquacultuur (Sadek S. et al, 2012 Le Than Hung et al. 2008, Calvéz., 2018).

Bibliografie

Sutili. FJ, Gatlin DM et al., 2017, essentiële oliën van planten als additieven voor visvoeding:voordelen voor de gezondheid van vissen en stabiliteit in het voer.

omkeerder. M., N. Bontemps, D. Lecchini, B. Banais, P. Sasal et al., 2014, Gebruik van plantenextracten in de aquacultuur van vissen als alternatief voor chemotherapie:huidige status en toekomstperspectieven.

Mittal PR, Rana A, Jaitak V., 2018, Essentiële oliën:een op handen zijnde vervanging van synthetische antimicrobiële middelen om antimicrobiële resistentie te overwinnen.

Zend Z., Zhang S., Wang. H et al., 2015, Etherische olie en aromatische planten als toevoegingsmiddelen in voeding voor niet-herkauwers:een recensie

Min-Gi K., Chorong L.:Le Reste G., et al., 2014, Evaluatie van een mengsel van essentiële oliën en prebiotica in diëten voor olijfbot, Paralichthys olivaceus. (niet gepubliceerd)

Le Thanh Hung, Vo Thi Than Bin, 2008, AQUAVIANCE verbetert de groeiprestaties en voeropname voor Pangasius-meervallen (Pangasius hypophthalmus). (niet gepubliceerd)

Aly SM, Sadek SS, Lucien Brun H., 2012, Evaluatie van Aquaviance als een commercieel product om de prestaties van de nijltilapia (O. niloticus) in de aquacultuur te optimaliseren en te verbeteren. (niet gepubliceerd)

Calvez S., 2018, Test de l'efficacité de verschillende additieven met een classique sur la croissance de truites arc-en-ciel (O. mykiss). (niet gepubliceerd)

Calvez S., 2014, Minimale remmende (MIC) en minimale bacteriedodende concentratie (MBC) Evaluaties van Aquaviance op verschillende pathogene stammen.