Commerciële kreeftenteelt is een zeer winstgevende onderneming. Commerciële kreeftenproductie is geen erg oud bedrijf. Het is een relatief nieuw bedrijfsidee, en moderne commerciële landbouwmethode is gebruikt sinds het begin van de 20e eeuw.

Kreeft is eigenlijk een heerlijke zeevruchten. Het is erg populair en wordt door veel mensen over de hele wereld genoten.

Schoon water, een gezonde plek en het verstrekken van goed eten zijn de belangrijkste factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het starten van een kreeftenkwekerij.

Kreeften zijn eigenlijk een familie van grote zeekreeftachtigen. Ze hebben lange lichamen met gespierde staarten. Ze leven in alle oceanen, op rotsachtig, zanderig, of modderige bodems van de kustlijn tot voorbij de rand van het continentaal plat.

Kreeften leven over het algemeen alleen in spleten of in holen onder rotsen. 3 van hun 5 paar poten hebben klauwen, inclusief het eerste paar, die meestal veel groter zijn dan de andere.

Kreeften worden zeer gewaardeerd als zeevruchten en zijn economisch erg belangrijk. Ze zijn vaak een van de meest winstgevende goederen in de kustgebieden die ze bevolken.

Over het algemeen, de kreeften worden gevangen met eenrichtingsvallen met aas en een kleurgecodeerde markeringsboei om kooien te markeren. Ze worden meestal gevist in water tussen 2 en 900 meter (hoewel sommige kreeften op 3, 700 meter).

Commerciële kreeftenkwekerij is nog niet zo populair, voornamelijk vanwege de neiging van kreeft tot kannibalisme en de langzame groei van de soort. Echter, hier proberen we meer te beschrijven over de methoden van de moderne kreeftenkwekerij.

Voordelen van kreeftenkwekerij

Hier proberen we de voordelen te beschrijven, voordat we meer bespreken over de stappen van het starten van een kreeftenkwekerij.

Er zijn eigenlijk veel voordelen aan het starten van commerciële kreeftenkwekerijen. U kunt dit bedrijf starten als u over voldoende faciliteiten beschikt.

• Commerciële kreeftenteelt is een relatief nieuw bedrijfsidee. En u kunt deze kans grijpen om winst te maken.
• U kunt dit bedrijf gemakkelijk starten als u in de buurt van kustgebieden woont.
• De commerciële kreeftenproductie is een winstgevende onderneming. Dus, het kan een goede werkgelegenheidsbron zijn, vooral voor de werklozen.
• Zowel de vraag als de prijs van kreeften zijn zeer goed. Dus, het is een groot voordeel.
• Het op de markt brengen van kreeften is heel eenvoudig. Kreeften zijn al erg populair over de hele wereld. Dus, over marketing hoef je je niet veel zorgen te maken.
• Kreeft is erg lekker en heerlijk. En u kunt genieten van verse kreeften als u uw eigen kreeftenkwekerij begint.

Hoe een kreeftenkwekerij te starten?

Het kweken van kreeften is niet zo eenvoudig als het kweken van andere vissoorten. Er zijn veel stappen die u moet volgen om dit bedrijf te starten.

Hier proberen we alle noodzakelijke stappen te beschrijven om dit bedrijf succesvol te starten en te exploiteren.

Selecteer een goede locatie

Allereerst, probeer een zeer goede locatie te kiezen voor het starten van commerciële kreeftenkwekerijen. U kunt grond kopen of overwegen te huren.

Maar je moet op zoek naar een aantal basisvoorzieningen bij het selecteren van land. En deze faciliteiten omvatten een goede bron van schoon en zoet water, nabijgelegen bron van kreeftenlarven, goed vervoer en het zal beter zijn als het geselecteerde gebied vrij is van vervuiling en lawaai.

Bepaal uw methode voor het kweken van kreeften

Je kreeftenkwekerij hoeft niet aan de oceaan te grenzen. Maar het zal moeilijk voor je zijn om kreeftenlarven te krijgen als je niet dicht bij een oceaan bent, omdat kreeftenlarven niet goed verzenden.

De meeste kreeftensoorten leven in zout water. Dus, je hebt ofwel een directe bron van zeewater nodig, of je kunt een kit kopen om het schone water dat je al hebt te verzouten.

Je kunt kreeften op twee verschillende manieren kweken, zoals landgebaseerde of tankmethode en open zee kooisysteem. U kunt elk systeem kiezen, afhankelijk van de beschikbare faciliteiten in uw regio.

Landgebaseerd systeem

U kunt met succes een landgebaseerd holdingsysteem uitvoeren met de juiste omgevingsconditie. Kritische parameters voor de waterkwaliteit zijn onder meer de concentratie van opgeloste zuurstof, ammoniak, nitraat- en kooldioxideconcentratie.

De concentratie van nitraat, pH, zoutgehalte en alkaliteit binnen het systeem is ook noodzakelijk. De niet-geïoniseerde ammoniak is giftiger dan de geïoniseerde ammonium.

Ammoniakconcentratie in kweekwater moet minder zijn dan 2 mg per liter, en het hangt af van de watertemperatuur en pH.

Tijdens de rui en na het voeren, de vraag naar zuurstof wordt hoger en deze treden meestal 's nachts op. En het heeft direct invloed op de groei van kreeft als er geen optimale zuurstof wordt verstrekt.

Hoewel kreeften geleidelijke veranderingen in het zoutgehalte tot een beperkt bereik kunnen verdragen, plotselinge verdunning kan leiden tot stress, vatbaarheid voor ziekte en sterfte.

Binnentanksysteem

In dit systeem wordt over het algemeen het RAS-systeem gebruikt. Na verwijdering van de afvalstoffen wordt het grootste deel van het water hergebruikt in het recirculatiesysteem.

Het recirculatiesysteem verwijdert al het vaste afval, ammoniak en nitriet, koolstofdioxide en belucht het water dat terugkeert naar het mestsysteem.

De vaste afvalstoffen worden verwijderd door mechanische filtratie en de ammoniak en nitriet door biologische filtratie en kooldioxide door een voorziening van lucht- en waterinterface.

In doorstroomsystemen, het water wordt in een andere tank gepompt. De snelheid van de waterstroom wordt bepaald door de bezettingsdichtheid en de voerintensiteit. Het binnenkomende water moet vrij zijn van sedimenten.[1]

Open Sea Cage Lobster Farming System

Het is een algemeen en populair kreeftenkweeksysteem. De juvenielen worden in de kooi gehouden en worden tweemaal daags gevoederd met mossel- en afvalvissen.

Hoewel, sommige mensen voeren de kreeften ook met commercieel bereide geformuleerde diëten. Dergelijke feeds hebben goede conversiepercentages.

Selecteer kreeftensoorten voor commerciële productie

Over de hele wereld zijn er talloze soorten kreeften. U kunt er een kiezen, afhankelijk van de beschikbaarheid in uw regio.

Enkele veel voorkomende en meest populaire kreeftensoorten zijn adik-adik, bamboe, en tijgerkreeften. Deze soorten groeien over het algemeen sneller en hebben een zeer goede vraag en waarde op de internationale markt.

Deze drie soorten verschillen van elkaar zoals hun naam. De adik-adik-kreeften zijn roodachtig zwart van kleur. Bamboekreeften hebben gestreepte poten en het lijkt wel bamboe.

Aan de andere kant hebben tijgerkreeften gevlekte poten. U kunt elk van deze rassen kiezen, afhankelijk van uw locatie en het gewenste productietype.

Echter, u moet die kreeftensoorten kiezen die gemakkelijk verkrijgbaar zijn in uw omgeving. U kunt overleggen met enkele bestaande boeren in uw omgeving.

Larven &Kous kopen

Koop larven bij elke leverancier in uw omgeving, na het selecteren van uw gewenste soort. De juiste bezettingsdichtheid is afhankelijk van tal van factoren. U kunt enkele bestaande producenten in uw regio raadplegen.

Voeden

Kreeften zijn alleseters en eten meestal levende prooien zoals vissen, weekdieren, andere schaaldieren, wormen en wat planten. Ze scharrelen indien nodig en staan ​​erom bekend dat ze in gevangenschap hun toevlucht nemen tot kannibalisme.[2]

Bij commerciële productie, de kreeften worden over het algemeen tweemaal per dag gevoerd met mossel- en afvalvis. Maar ook geformuleerde diëten worden gebruikt. En dergelijke feeds hebben goede conversiepercentages.

fokken

Kreeften zijn van nature zeer goede kwekers. Ze zullen gemakkelijk broeden in natuurlijke omstandigheden. Hoewel het mogelijk is om larven te kweken en te produceren in broederijen.

Zorgzaam en ander management

Goed voor de kreeften zorgen is een zeer belangrijk onderdeel van de commerciële kreeftenkweek. Dus, probeer altijd goed voor je kreeften te zorgen.

Probeer ze altijd zeer goed en voedzaam voedsel te geven. Houd hun gezondheid regelmatig in de gaten en probeer altijd goed contact te houden met een deskundige bij u in de buurt.

oogsten

U kunt kreeften oogsten wanneer ze de minimale afzetgrootte hebben bereikt. Kreeften worden voorzichtig geschept met behulp van netten om schade aan de soort te voorkomen.

De meeste kreeftensoorten zullen sterven wanneer ze worden blootgesteld aan zoet water. Dus, oogst niet als het regent.

Na het oogsten

De kreeften worden geclassificeerd als nieuwe schaal, harde schaal of oude schaal. Sorteren is een zeer belangrijke taak na het oogsten. Omdat de kreeften die onlangs hun schelp hebben verloren het meest kwetsbaar en duur zijn.

Opbrengst

Het is niet mogelijk om het exacte bedrag te zeggen, omdat het van veel factoren afhangt.

Marketing

Het op de markt brengen van kreeften is heel gemakkelijk en eenvoudig. Omdat kreeften al een zeer goede vraag en waarde hebben op zowel de binnenlandse als de internationale markt. Dus, u zult uw producten waarschijnlijk gemakkelijk op de lokale markt kunnen verkopen.

Dit zijn de gebruikelijke stappen en manieren om een ​​succesvol kreeftenkwekerijbedrijf te starten en te exploiteren. Ik hoop dat deze gids je heeft geholpen! Veel succes en moge God je zegenen!