Er zijn een aantal factoren nodig om de ontwikkeling van de pens op gang te brengen, inclusief de vestiging en stimulering van de pensmicroflora, vaste voeropname, fermentatieprocessen en absorptiemechanismen.

Tekenen van een gezond kalf

Het gezonde kalf zal heldere ogen hebben, een glanzende vacht, en hongerig en nieuwsgierig zijn.

Gezonde kalveren zijn erg speels.

Een gezond kalf heeft helderrode slijmvliezen in de mond en de binnenkant van de oogleden. Het ruikt en ziet er normaal uit als een gezond kalf poepen

Tekenen van ziek kalf

Een ongezond kalf krijgt een doffe vachtkleur, hangende oren en doffe ogen.

Het kalf reageert vrij direct op kou vanwege een lage immuniteit en kan ook rillingen vertonen.

Een ziek kalf is niet erg speels. Het heeft de neiging om een ​​aanzienlijke hoeveelheid tijd liggend door te brengen, zelfs tijdens het voeden.

Het kan zelfs ademhalingsproblemen hebben en zal niet veel interesse tonen in eten of drinken.

Een bloedarmoede kalf zal bleke slijmvliezen in de mond en oogleden hebben.

Als een kalf ziek is, het zal waarschijnlijk onaangenaam ruiken, lopende ontlasting.

Biest voor pasgeboren kalf

Wat is Colostrum?

Colostrum is een vloeistof die wordt uitgescheiden door de melkklieren van koeien/buffels na het afkalven en is een uitstekende bron van eiwitten, vet, mineralen, en antilichamen.

Het is het beste om biest te geven binnen 1-2 uur na de geboorte van een kalf.

Binnen het eerste uur na de geboorte het vermogen van het kalf om van de moeder afkomstige immunoglobulinen (antilichamen) op te nemen is maximaal en blijft gedurende zes uur relatief hoog. Hierna volgt het wordt voor het kalf steeds moeilijker om biestantistoffen op te nemen.

De biest is een van de kostbaarste geschenken van de natuur aan pasgeboren kalveren. Colostrum bevat bijna 10 keer vitamine A, 4-5 keer meer eiwitten en een overvloed aan mineralen in vergelijking met gewone volle melk.

Aanvullend, colostrum werkt als een mild laxeermiddel, helpt bij het verwijderen van spijsverteringsresten en slijm uit de darmkanalen van pasgeboren kalveren.

Wanneer colostrum niet beschikbaar is als gevolg van overlijden van de moeder of agalactia, een biestvervanging kan worden toegediend. 2 hele eieren kunnen worden gebruikt in een liter melk samen met 30 ml ricinusolie om de biestvervanging te bereiden. Kalveren moeten dit driemaal per dag krijgen.

Verschil tussen biest en melk

Melkvervanger voor kalf

Pasgeboren kalveren krijgen voornamelijk melk of melkvervangers. In tegenstelling tot het voeren aan een kalf, melkproducenten verkopen het liever om in hun dagelijkse behoeften te voorzien, omzet en winst verhogen. Daarom, kalveren worden ernstig verstoken van melk en lijden aan groei- en rijpingsachterstand. Het productieve leven van runderen wordt daardoor verkort.

Gedurende ten minste twee maanden, jonge kalveren moeten twee liter melk per dag krijgen, de melk geleidelijk vervangen door een hoogwaardige kalverstarter.

Het gebruik van kunstmelk wordt beschouwd als een economisch alternatief voor melk voor jonge kalveren, met ingrediënten zoals magere melkpoeder, sojameel, arachidemeel, olie, granen, vitamines, mineraal mengsel, en conserveermiddelen. Met kunstmelk en kalverstarter, men kan de rijpheidsleeftijd van een kalf met maximaal 12 maanden verminderen.

Vloeibaar voer (melk) heeft een beperkte invloed op de pensontwikkeling vanwege de chemische samenstelling en het rangeereffect op de slokdarmgroef.

Beperkte metabolische activiteit in hun pensepitheel treedt op wanneer neonatale kalveren uitsluitend melk of kunstmelk krijgen, wat hun goede ontwikkeling belemmert en resulteert in een minimale opname van vetzuren.

Kalveren die alleen melk of melkvervanger krijgen, hebben een onderontwikkelde pensfunctie, hoewel de pensgrootte toeneemt met de leeftijd. Daarom, hoewel diëten op basis van melk een snelle en efficiënte groei bij jonge dieren bevorderen, ze dragen niet bij aan de voorbereiding op het consumeren van vast voedsel.

Aanvullend, de samenstelling van het type vloeibaar voer dat wordt gebruikt, kan de plasmaspiegels van IGF-1 beïnvloeden, insuline en andere groeifactoren, die allemaal een rol kunnen spelen bij de stimulering van de proliferatie van pensepitheelcellen.

Rol van kalverstarter in pensontwikkeling

Wat is kalverstarter?

Kalverstarter is een essentieel onderdeel van de pensontwikkeling. Kalverstarter bestaat uit gemalen graankorrels, eiwitsupplementen, mineralen en vitamines, en is een uitgebalanceerd concentraatmengsel.

In feite, het voeren van starter aan een vier weken oud kalf is cruciaal, omdat is aangetoond dat het een betere pens heeft dan een twaalf weken oud kalf dat geen starter krijgt.

Kalveren hebben geen functioneel reticulo-rumen, kalveren mogen daarom geen ruwvoer voor herkauwers krijgen omdat ze geen celluloserijk ruwvoer kunnen gebruiken.

Door van jongs af aan kalverstarter en kwalitatief goed legumineus hooi te voeren, penspapillen (penswand), die essentieel zijn voor de pensfunctie, worden gestimuleerd, bevordering van de vertering van grotere hoeveelheden voer op jonge leeftijd van het kalf.

Kalverstarter moet na ongeveer zes maanden worden vervangen door Kalvergroeimeel, wat voordeliger is voor opgroeiende kalveren. Op basis van droge stof (DS), de volgende tabel geeft de samenstelling van kalverstartmaaltijd en kalvergroeimeel weer.

Microbiota in de pens produceert butyraat en propionaat, die de pensontwikkeling stimuleren. De samenstelling van het voer en de eindproducten van de fermentatie hebben een grote invloed op de ontwikkeling van het pensepitheel.

Boterzuur levert energie voor pensontwikkeling door verdikking van de penswand, vorming van papillen, en toenemende capillaire ontwikkeling Suarez et. al., 2007

Maïs is een van de meest gebruikte granen in het startvoer van kalveren vanwege het vermogen om de VFA-productie te verhogen en de pH van de pens te verlagen, die de groei van papillen in de pens stimuleert.

Een soepele overgang van vloeibaar voer (melk of melkvervanger) naar vast voer (granen of ruwvoer) is een sleutelfactor bij het minimaliseren van sterfte en morbiditeitsverliezen bij ziekten en het verhogen van de dagelijkse gewichtstoename Khan et. al., 2008

Vast voer minimaliseert ook de kans op gewichtsverlies van het kalf en de stress bij het spenen.

Niet-eiwit stikstofbronnen mogen niet worden toegevoegd aan kalverstarter. Typisch aanbevolen ingrediënten voor kalfsstarter zijn sojameel, gedecorticeerde katoenzaadmaaltijd, tarwezemelen, rijstpoets, gemalen maïs, enz. Deze ingrediënten zijn niet alleen traditioneel, maar ook zeer smakelijk.

Naast het bevorderen van de groei van de spierlaag van de pens, ruwvoer draagt ​​ook bij aan de gezonde functie van het epitheel. Het kauwen en herkauwen van vezelrijk voer stimuleert de speekselproductie. Speeksel bevat ureum en mineralen zoals natriumbicarbonaat die helpen bij het in stand houden van een gezonde microbiële groei en ontwikkeling van de pens.

Helaas, deze voeders missen voldoende hoeveelheden vluchtige vetzuren (VFA) die nodig zijn voor de ontwikkeling van het pensslijmvlies. Ondanks het feit dat de voeropname minder bijdraagt ​​aan de vorming van penspapillen, het is nog steeds belangrijk om de integriteit en gezondheid van de penswand te behouden.

Water is essentieel voor het voortbestaan ​​en de ontwikkeling van pensbacteriën. Vrije wateropname is grotendeels verantwoordelijk voor de vorming van pensvloeistof. Kalf moet toegang hebben tot verse, schoon, water naar keuze vanaf drie dagen oud.

Goede praktijken om een ​​gezond kalf op te voeden

• Om gezond op te voeden, productieve vervangende dieren die in uw melkveestapel terechtkomen, goede voeding en verzorging van jonge kalveren zijn absoluut noodzakelijk.
  
• Om kalveren te voorzien van essentiële voedingsstoffen en antistoffen, voer vier liter biest van hoge kwaliteit binnen de eerste acht uur na de geboorte van een kalf.
  
• Start het kalf op smakelijke kalverstarters na 3 dagen geboorte om de pensontwikkeling te stimuleren en het spenen tegen 4 tot 6 weken te vergemakkelijken.
  
• Het is belangrijk om te onthouden dat de gezondheid en groei van kalveren niet alleen afhankelijk zijn van voeding. De gezondheid van de kalveren is evenzeer afhankelijk van schone, droog, tochtvrije behuizing die het kalf beschermt tegen de brandende zon in de zomer en koude wind in de winter. Het is essentieel dat het kalf de eerste 3 weken onder een stal staat.
  
• Ontwikkel samen met uw dierenarts behandelprotocollen voor zieke kalveren. Zorg ervoor dat de kalveren voldoende worden gevaccineerd.
  

• Het opvoeden van kalveren van verschillende leeftijden in hetzelfde hok is niet aan te raden. Scheid de kalveren op leeftijd. Kalveren van bijna dezelfde leeftijd (±7 dagen) moeten bij elkaar worden gehouden.
  
• Ook is het raadzaam om per kalf 1,5 tot 2 vierkante meter ruimte in het hok te hebben.
  
• Een goed geventileerd hok met goede drainage is een must om de overlevingskansen van het kalf te vergroten. Dit zorgt voor afvoer van gassen en ammoniak. Ammoniak kan longontsteking veroorzaken bij pasgeboren kalfjes.
  
• Algemene vuistregel voor de hoeveelheid kalvermelk die aan het kalf wordt gegeven is 10% van het lichaamsgewicht van het kalf. Bijvoorbeeld, een kalf van 45 kg moet 4,5 kg kunstmelk krijgen.